Tócsnikkal - a klasszikus körökre receptek ízletes ételek egy fotó
A cukorkák burgonya ropogós kéreg több neve is van. Burgonya palacsinta, latkes vagy kremzliki Rasht - itt milyen nevek palacsinta burgonyából készült ismert az egész világon. Szinte egyöntetűen hogyan kell főzni egy étkezést, nemzeti konyha csak kínál saját változatát töltelékkel. Mi a jobb ízeket szolgált csövek és a hő?
Főzni palacsinta burgonya
Reszelt nyers zöldségek a nadragulya család - az alapja minden receptet, de még ez nem abszolút. Főzni burgonya palacsinta, így volt igazán ízletes, de nem esik szét, még egy serpenyőben megrepedt anyag? Az elv a „dörzsölni, keverjük megsütjük, és kész” lehet kellemetlenül meglepetés eredmény, és nagyon különbözik a szép képeket. Hagyományos belovengersky recept: reszelt gumók kevert liszt, tojás, hagyma, majd a kapott masszát szükséges megsütjük, vagy sütni.
Finom palacsintát a burgonya tömeges kiderülhet, ha tudja a titkot, a következő:
- adjuk hozzá a hagymát, mely oxidálódik, nem ad a reszelt burgonya sötétebbé;
- hogy csökkentse a kalória tartalma a krumplis palacsinta készen kell fektetni egy papírtörlővel úgy, hogy felszívódik a felesleges;
- ropogós kéreg, ha őket egy tányérra kész egyrétegű, nem egymásra.
Delicious receptek tócsnikkal burgonyából készült
A népszerű ez a kiadós étel, hogy elolvad a szájban, fekszik az egyszerű recept. Főzni burgonya palacsinta, így kap egy finom? Reszelt nyers burgonyát lehet egyszerűen összekeverjük a lisztet és a tojást a serpenyőbe, és megsütjük. Ha azt akarjuk, hogy alkalmazni kell a táblázat dús, arany, ropogós héja és ízletes burgonya palacsinta, hasznos hasznos receptek változatai tömések - a sajt, gomba vagy zöldséget a húst.
Recept: 1 - krumplis palacsinta klasszikus
Előtte egyszerű főzési folyamat először adja fel a téveszme, hogy a tésztába kell folyékony, palacsintát. Hogyan készítsünk burgonya palacsinta, betartva a hagyomány? A klasszikus recept a burgonya palacsinta azt sugallja, hogy az első folyadékot eltávolítjuk, majd folytassa a pörkölés.
- burgonya - 5 db.;
- Tojás - 2 db.;
- Flour - 50 g;
- hagyma - fele a fejét;
- fűszerek - ízlés szerint.
- Nyers gumók lereszeljük, vágjuk a hagymát, beletesszük egy tésztaszűrő, amely lehetővé teszi a folyadék távozását.
- Ezután adjuk hozzá a tojás, keverjük, hozzáadjuk a lisztet, fűszereket, ismét alaposan keverjük össze.
- Tedd a forró serpenyőben vajat, pörkölés, felváltva forog.
Recept 2 - burgonya palacsinta hússal
Egy teljesen más az íze a kész étel lesz, ha felveszi alapján gazdag fehérjetartalmú ételek. Recept burgonya palacsinta hús alig különbözik a klasszikus, további alkotórész csak akkor kell összetörni, például, kis darabokra vágva. Mint egy hús töltelék alkalmas sertés, marha, csirke, valamint - a friss vagy füstölt.
- Burgonya - 1 kg;
- hús (sertés) - 300 g;
- Tojás - 2 db.;
- Flour - 50 g;
- hagyma - 1 fej;
- fűszerek - ízlés szerint.
- Hús vágott kis kockákra, vágjuk a hagymát, sütés, amíg aranybarna. Kapcsolatba apróra vágott húst.
- Nyers gumók dörzsölje, nyomja ki a felesleges folyadékot. Add hozzá a lisztet, sót, borsot, hozzáadjuk a tojást, és keverjük össze.
- Scoop egy evőkanálnyi tésztát, egy forró serpenyőben, adjunk hozzá egy teáskanál középső doboz hús töltelék, és a tetején a tészta újra. Fry a burgonya palacsinta tömege hús belül a két fél néhány perc, megfordításával enyhén.
Recept 3 - burgonya palacsinta hússal
A hagyományos recept nem árt hozzá egy terméket, hogy majd a kész étel teljes második és nagyon tápláló. Főzni palacsinta burgonya és a hús? A helyes összetételi arány, cserélje keményítő liszt és megsütjük közepes lángon, és tálaljuk forró az asztalhoz - itt van egy egyszerű recept, ami palacsintát burgonyából származó tömeges kitöltésével boszorkányok.
- Reszelt burgonyát és az apróra vágott hagymát lehajtható egy szűrőedény üveg folyadék.
- Szünet egy tojást, keveréshez, amíg a buborékok, add keményítőt, jól keverjük össze.
- Csatlakoztassa a két rész, egy kanállal a serpenyőbe növényi olaj, a közepén egy kis töltelék tetején egy újabb tesztet. Sütés után a palacsintát meg kell felelnie egy rétegben egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Recept 4 - burgonya palacsinta sajttal
Ahhoz, hogy az étel kiadós, szükséges hozzá a tejtermék. Főzni palacsinta burgonyával és sajttal? Alkalmas szinte minden fajta, olvadt állapotban pörkölés, ez ad a kész étel finom íze. Erősítik a benyomást segít a duó a sonka és sajt, és egy jó tanács: vigyázni az adalék előre.
- burgonya - 600 g;
- Flour - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- sonka - 100-120g;
- Hagyma - 1 db.;
- Sajt - 100 g;
- fűszerek - egy csipet;
- zöld - fél fény.
- Sajt, lereszeljük a burgonyát, hagymát és a sonkát kis darabokra vágva, nyomja össze a levet.
- Csatlakoztassa az összes termék, hozzá egy tojást, keverjük, öntsük a lisztet, keverjük újra össze. Adott esetben hozzá fűszereket (só, bors), apróra vágott zöldek (kapor, petrezselyem).
- Fry körülbelül öt perc alatt fordult.
Recept: 5 - Burgonya és tök palacsinta
A kombináció a kétféle zöldséget képes viszont minden étel egy kulináris tökéletesség. Ahhoz, hogy a burgonya palacsinta cukkini, nem kell sokáig bajlódni a főzéssel. Ha kicseréli a pörkölés a sütőben sütni, akkor kap meatless ételek, hanem a sült fánk a burgonya és a cukkini is behajt nagy öröm.
- Burgonya - 6-7 db.;
- cukkini (közepes méret) - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- liszt - 3 evőkanál. l.;
- Egg - 2 db.;
- fűszerek - ízlés szerint.
- Gumók cukkini rostély oldalán úszók nagyobb kerek nyílások.
- Hagyma karaj, össze apróra vágott zöldséget, nyomja össze a levet.
- A kapott masszát hozzáadjuk a lisztet, tojást, fűszerek (só, bors).
- Hogy készítsen egy csésze nem tart tovább, mint 10 perc, és küldje el a kész étel forró.
Recept: 6 - palacsinta burgonyapürével
A takarékos háziasszonyok nem marad túl sok, akkor is, ha a délutáni volt köretként. Vannak lehetőségek, hogyan kell főzni egy finom és ínycsiklandozó ételek, mint a palacsinta krumplipürét. Reszelt nyers masszát könnyen cserélhető, és a recept fog változatossá minden tömések - a gomba húst.
- püré - 500 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- hagyma - 1 fej;
- gombák - 100 g;
- liszt - 0, 5 csésze;
- tojás - 1 db.;
- Só - 1 tk;
- zöldek - 1 csokor.
- Grate sárgarépa, hagyma, gomba, karaj, megsütjük együtt egy serpenyőben.
- Keverjük össze a kapott masszát burgonyapüré, sót, adjunk hozzá tojás, valamennyi lisztet, keverjük össze termékek.
- Hogy előkészítse a híres étel lesz rövid életű, sütemény kell sütni egy pár perc alatt fordult.
Recept 7 - Burgonya palacsinta gombával
Kincs a tárháza kulináris variációk, csábító illat, íz és kilátással a fotó. Hogyan készítsünk tócsnikkal gombával? Fehér színű, rókagomba, gomba, gomba, friss vagy ecetes - minden segítséget, hogy a kész étel finom, fűszeres, zamatos.
- burgonya - 800 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- gombák - 300-400 g;
- Egg - 2 db.;
- Flour - 50 g;
- fűszerek - ízlés szerint.
- Lépésről lépésre a kereset meg kell kezdeni a mosást, takarítást, vágás zöldségek és gombák.
- Ezután egy külön serpenyőben sült gomba és hagyma.
- Ezalatt az idő alatt, dörzsölje a gumók termelnek felesleges folyadékot lefolyni.
- Az így kapott masszát, tojás, liszt, fűszerek összekeverjük egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a sült gombát.
- Sült fánk 3-5 perc alatt fordult, amikor kialakult aranybarna.
Recept 8 - krumplis palacsinta tojás nélkül
Még a vágy, hogy lefogy, vagy postai úton - ez nem ok arra, hogy megtagadja egy ilyen finom étel. A követői a vegetáriánus életmód található a recept a krumplis palacsinta tojás nélkül hasznos. Ha követed a lépésről lépésre bemutató, a problémákat a készítmény nem merül fel, mert a recept annyira egyszerű, hogy nincs szükség egy fotó.
- Burgonya - 4 db.;
- vaj - 25 g;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- Flour - 30 g;
- Só - egy csipet.
- Reszelt burgonyát keresztül nagy lyukak nyomja össze a levet.
- Kövesse a lépésről lépésre ajánlásokat, meg kell önteni a lisztet, hozzáadjuk a tejfölt, a sót.
- Fry a burgonya palacsinta vaj, amíg aranybarna.
Recept 9 - Burgonya palacsinta a sütőben
Alkalmas ez a módja a főzés ismert ételek diétás menü, vagy azoknak, akik követik a szám. Nem tagadja magam az öröm, akkor lehet, hogy a krumplis palacsinta a sütőben. Kalóriatartalma ilyen tanfolyamok minimális, a főzési folyamat ugyanaz nem igényel túl sok energiafelhasználás és az előnyök - ez a maximális tárolt tápanyagokat.
- Burgonya - 400 g;
- tejföl - 4 evőkanál. l.;
- tojás - 1 db.;
- vaj - 20 g;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- fűszerek - egy csipet.
- Keverjük össze a reszelt gumók, hozzátéve, a tojás, liszt és fűszerek.
- Előmelegített serpenyőbe öntsünk növényi olaj, tegye tömeges képező muffin, sütjük néhány percig.
- Mark formában sütés, a felület kenni vajjal, egyenletesen elosztva kapott fánk, bolyhok tejszín, a fenti - a következő réteget.
- Sütőben 180 fok, hogy az edényt addig, amíg készen áll mintegy negyed óra.
Recept 10 - Burgonya palacsinta nélkül liszt
Kóstolja kiadós, ismerős gyermekkori ételek szinte nem változik, ha elhagyjuk a hagyományos alkatrész. Főzni tócsnikkal nélkül búzaliszt, mert raspolztis? Számos titkot: nagyon finomra reszeljük gumók, amíg sima és jól nyomjuk össze a levet, teljesen megszabadulni a folyadékot.
- burgonya - 9 db.;
- Tojás - 2 db.;
- só - 0,5 teáskanál;
- bors - egy csipet.
- Reszelt burgonya só, présel át egy szitán, amely lehetővé teszi, hogy engedje le a gyümölcslé.
- Ezután szünet tojás, bors, keverjük a masszát, így 10 perc alatt.
- Erősen fűtött serpenyőben, hogy egy vékony réteg a kapott tésztát, mint a palacsinta. Fry, esztergálás, amíg aranybarna.
