Gyümölcs - Encyclopedia a mezőgazdaság - Enciklopédia és Szótár
Gyümölcs gyümölcs. 1) a termesztés gyümölcs termények, hogy gyümölcsöt; ipar nyújtható szigeteken. Útvonal P. faiskolák (növekvő palánták gyümölcs termények gyümölcs faiskolák); valójában P. (hígítás alma, körte, barack, szilva, cseresznye és egyéb magvas és csonthéjas gyümölcsök.); Berry-kultúra (termesztés eper, málna, ribizli vagy más gyümölcsösökben.); termesztése szubtrópusi. gyümölcsök (gránátalma, datolyaszilva, füge, ananász guava, stb), gyümölcsök és diófélék. citrus növények. Jellemzők - ipari termesztése csak évelő folyó-CIÓ, init. egyre őket egy óvoda és kiültetés fiatal korban a post. egy gyümölcsösben vagy ültetvény. P. tenyésztését tovább. gyümölcsösökben. A bál. P. Szovjetunió kb. 40 különböző biol. jellemzői. Ez, valamint a különböző talaj- és éghajlati. feltételek szerint a sokféleség agrotehnich. technikák [Módszerek] termesztés gyümölcs p-CIÓ. Naib. gyakori [common] gyümölcsök a Szovjetunióban - alma, körte, cseresznye, szilva, sárgabarack, őszibarack, mandula, dió, eper, ribizli, málna, egres. P. - az egyik legrégebbi iparágak. Úgy véljük, hogy az alma, körte, szilva, őszibarack, sárgabarack, gránátalma termesztik több mint 4000. Év. Tartósított leírások kertek Babilon és Asszíria (3000. Ie. E.), Kína és India (2000. Ie. E.), Krím (ie 700. E.). A Sze század P. folytató országokban Zap. Európában, különösen Franciaországban, ahol gyümölcsösök összpontosulnak a rendek és kolostorok. Terry. Szovjetunió AP-ben fejlesztették ki a legrégebbi állami vah Sze Ázsiában és a Kaukázusban. Elején a 10. században. A Kijevi Rusz ismertek voltak tovább. gyümölcs p-CIÓ. A 15. - 16. században. Moszkva és a Moszkvai régióban nőtt az alma, körte, cseresznye, meggy, szilva, egres, ribizli, és az üvegházakban - citrom, narancs, őszibarack, sárgabarack. A 19. században. Krímben, Sze Ázsia, Ukrajna, az Orel és Kurszk tartományok meghatározott bálba. Kertek és P. áruvá válik számára. Ez azt jelenti. mértékben hozzájárult ahhoz, hogy Nikita Bot. kert (szervezett 1812-ben), terjesztésére értékes Europ. fajták a déli. r-us tartozik. A fejlesztés IP lehetővé tette, hogy hozzon létre szakosodtak. r-us Dep termesztés. kultúrák és fajták - sárgabarack Sze Ázsiában, a különböző alma Antonovka a Sze Zone fajták Anis a Volga-vidéken, a cseresznye közel Melitopol Ukrajna. Terület gyümölcsösök Magyarországon 1917-ben elérte a 665.000. Ha. Helyeztük őket, Ch. arr. a déli és kevésbé a központban területeken AP nem Szibériában ipari kertekben. Október után. Szocialista forradalom 1917-es kezdődött. rekonstrukció. X-va. Nagy befektetések P. javítása munkaszervezési módszereket, fokozott gépesítés és bevezetése a tudomány egy terméket a fejlődés az ipar adtak. 1940 A gyümölcsültetvények területe nőtt 1,79 millió hektár. Bruttó hozam gyümölcsök 2,74 milliót. M. Laid nagy bálba. kertek az ország déli részén. P. eljegyezték Szibériában, az Urál és a Távol-Keleten. gyümölcs feldolgozás prom-st, beépített tetőtér-terem jött létre. Kibővített választék gyümölcs p-CIÓ és osztályozni összetételét. A háború utáni években, gyümölcs ültetvények már helyreállt. Területek által elfoglalt gyümölcsök elérte a 2,92 millió 1960-ban Ha, bruttó hozama gyümölcsök és bogyók 3,07 millió. Tonna 1970-ben, illetve 3.840.000. És 7,7 millió hektár. M. A a PG koncentrációja szakosodott. x-wah, a helyi gazdaságok. együttműködés (a létrehozása nagy helyi gazdaságok. kertek), a szervezet a mezőgazdasági ágazat. valamint a tudományos-termelést. egyesületek, végrehajtása az intenzív technológiák (intenzív kertek, lásd. A gyümölcs kert), új munkaszervezési formák (lásd. Collective sor) lehetővé teszik, hogy a hozam növelése gyümölcsök, csökkenti a munkaerő-költségeket, növelje jövedelmezőségét, és eladhatóságát az ipar. 1985-ben, gyümölcs ültetvények foglalják 3.070.000 hektár. Bruttó termés gyümölcsök és bogyók 10680000. M állapotban. beszerzésére 5.040.000. m., Sze hozam 45,8 mázsa per 1 hektár. A fejlett X-vah hozam elérte 150-200 u 1 ha vagy több. DOS. további fejlődés irányát P. létrehozása nagy (800 hektár vagy annál nagyobb) prom. áll intenzív típusú (tömörített [lezárt] kihasználtság p-TION, korai megjelenése fajták kertek fület juhar alulméretezett szuszpenziók, termesztés fajták magas nyersanyagárak tulajdonságait gyümölcsök, szállítható és tárolható, progresszív technikák [Módszerek] öntözés kontúr gépesített vágás és mtsai.); szervezet jelentős pitomnikovodcheskih x-ben, hogy teljes mértékben megfeleljen a kollektív és az állami gazdaságok és privát kertek vysokokachestv. ültetési anyag, amely lehetővé teszi, hogy növeljék a hozamot 20 - 30%; rekonstrukció a régi improduktív ültetvények. Nagy jelentőséggel bír a fejlesztési IP vannak rögzítve műtrágya és növényvédőszer; szintjének emelése betakarítás gépesítésének, metszés fák és cserjék, áru feldolgozás gyümölcs; tárolása gyümölcsök egy szabályozott gáznemű környezetben; kapacitás konténerek [tartályokkal] tetőtéri szoba és hűtőszekrények. További intenzívebbé az ipar teremti [teremt] feltételeit a termelés bővítése szigetek gyümölcsök és bogyók, a végrehajtás a Szovjetunió Food Program. Külföldön, P. kifejlesztett számos országban kiterjed a terület 60 °. w. 60 ° S. w. A világ választék több mint 200 gyümölcs p-CIÓ közülük bálba. Kultúra kb. 100. Elosztott alma, körte, szilva, sárgabarack, őszibarack, citrus, datolyapálma, banán, mangó és mások. Naib. A gyümölcsültetvények területe Kínában, az Egyesült Államok, India, Argentína és Európában. országokban. 2) A kutató tudomány biológia gyümölcs termények és technikák [Módszerek] A termesztés, fejlődő intenzív technológia előállítására ültetési anyag és a termék fejlesztési VP Research VP párhuzamosan zajlott a fejlődés az ipar. Sci. P. alapjait rakták le Magyarországon A. T. Bolotovym, aki megalkotta az elején. 19. első orosz gyümölcstermesztés. amely tartalmazza 640 fajta alma és körte 39 fajta. Jelent. hozzájárulás a hazát. AP hozzájárult LP Simirenko és A. Grebnitsky összegű szép pomologich. monográfiák és atlasz gyümölcs. A mezőgazdasági technológia a kertészeti növények dolgoztunk R. I. Shreder, M. V. Rytov NI Kichunov. Jelent. hozzájárulnak a kiválasztását gyümölcs tett egy p-ny [tett] I. V. Michurin. Ez adta több mint 300 fajta alma, körte, cseresznye, meggy, szilva és mások. Cultures. VV Pashkevich sokat tett a szervezet tudományos. P. az országban. A nagy szerepe a fejlesztési IP Szibériában játszott tanulmány MG Nikiforov V. M. Krutovskogo, A. M. Lukashova [Lukashev]. Annak ellenére azonban, a lelkesedés a Tsz. kutatók, a tudományos. GP Magyarországon lassan fejlődött. Októbere előtt. Az 1917-es forradalom terén a PI dolgozott csak 13 kísérleti állomás felállított keretében. 19 - korán. 20. században. és néhány. oktatási intézményekben. A Szovjetunióban létrehozott egy hálózatot n.-i. Ying-nek és kísérleti állomás a AP található valamennyi régióban az ország. Közülük az All-Union. n.-i. Inst gyümölcstermesztés őket. IV Michurina (Michurinsk), központi genetikai. Laboratórium (TSGL, Michurinsk), All-Union. n.-i. Inst of Plant. N. I. Vavilova a Department of petrográdi (Leningrád). N.-i. Zonal Inst Kertészeti Nonchernozem [Nonchernozem] RSFSR (Budapest), mikrovállalkozások. Institute of tea és szubtrópusi. kultúrák (Georgia) és mások. szervezett állam. törzs vizsgálata gyümölcsösökben. Így vannak eredmények a tanulmány a biológia a gyümölcs p-CIÓ (VV Pashkevich, P. G. Shitt, VA Kolesnikov, T. K. Kvaratsheliya), tenyésztésre fagyálló fajták az Urál és Szibéria (MV Lisavenko ). A módszer növeli a termelékenységet gyümölcsök, hatékony gépesített technológiával. termelése és betakarítása gyümölcsök és bogyók, zónás rendszer trágyából és tartalom kertekben védelem p-mezögazdasági kártevők és betegségek, a módszerek, hogy gyorsítsák fel a hatályba termő növények, gépek komplexek munkát gyümölcsösök, gépesített módszerekkel. metszés a fák és cserjék, módszerek kiválasztása és tenyésztése, ültetési anyag gyümölcs termények. Beviszünk termék gépesített technológiával. termesztési és betakarítási cseresznye és a szilva, vágva, 6-7-szer költsége a kézi munka, gépesített. kontúr vágás gyümölcsfák, progresszív kerti öntözés módszerek (podkronnoe és nadkronnoe öntözés, csepegtető öntözés, stb), Methods gyorsított reprodukciója a kertészeti növények és megszerzésére egészségesek vetőmagot (használata termoterápia és a szaporodás apikális merisztéma), kompakt kialakítás koronák hulladékmentes technológia feldolgozás gyümölcs, tárolási módszerek, amelyek csökkentik veszteségeket a minimumra (pl. szabályozott atmoszférában). Bred magas hozamú új fajták alma, szilva, cseresznye, ribizli, művelésre alkalmas nagy kertben. A használata a tudomány a gyakorlatban P. - az egyik legfontosabb iparág átadási feltételekkel intenzív fejlesztése. • Kertészeti és Dísznövénytermesztési, ed. VV Faustova, M. 1983, Ipari kertészeti Magyarország, M. 1984; Kurennoy N. M. Koltunov VF Cherepahin V. I. gyümölcsöt. M. 1985.
Lásd. Szintén `Plodovodstvo` más szótárak
1. Mezőgazdaság szektorban.
n .. száma szinonimák: (1)
most ez az eljárás a következő ágazatokban: a tényleges gyümölcs, bogyós-kultúra, borászat és tenyésztési fiatal sol. A fenti területeken (óvoda). Gyümölcsök és bogyók, és még hogy a dolgozók a fogyasztás még mindig kis részét, de fontos forrása érték a tartalom a vitaminok és cukrok kínálat. Gyümölcs szakaszon. tartott 1933. Area. több mint 1 Mill. hektáron (15% az állami gazdaságok, 45% -át a kollektív és 40% a kizárólagos használatára). Ez a terület a köztársaságok elosztott enni. arr. a Szovjetunióban, 45%, 35% SSR, ZSFSR- 8% üzbég SSR-6% BSSR 4%, és a maradék 2%. Az első helyen a GP áll alma, majd cseresznye, körte, szilva, kajszi és őszibarack, így a nagy részét a nyári és kora őszi gyümölcsök érését. A fő cél a P. maximum a fejlesztési, különösen a promóciós IP az északi és keleti, a megközelítés, hogy a PA legnagyobb ipari központok, valamint a széles körű bevezetését IP az elővárosi területen; bevezetni.
1) termés ipar, tenyésztés gyümölcsök (Lásd. Kertészeti növények) külön földterületeket és kerti telek (úgynevezett gyümölcsösök (Lásd. A gyümölcs kert)), hogy a gyümölcsök, bogyók, diófélék. AP, amely az aktuális IP (növekvő almatermésűek, csonthéjasok és diófélék), bogyó-kultúra (lásd bogyók.), Faiskola (lásd a gyümölcs gyerekszobába.). Szubtrópusi P. (lásd. Szubtrópusi gyümölcsök) és tsitrusovodstvo (lásd. Citrus növények) általában úgy tekintik, mint a független ágak kertészet.
Gyümölcsök, bogyók és dió - értékes élelmiszer. Ezek tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot (fruktóz, glükóz, szacharóz), például alma csonthéjasok, bogyós növények 13-17%.