Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka

szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka

Túrót multivarka tenni könnyen. Ha azt szeretnénk, hogy a főzés vagy evés minőségű finom zsírtartalmú túró, főzzük meg magad. Különösen, hogy a multivarka maximálisan megkönnyíti ezt a folyamatot.

A leggyorsabb módja túró - származó joghurtot. Hogyan készítsünk sajtot kefir - az oldalon leírt. Azonban ez sokkal olcsóbb főzni otthon (vagy piaci) tej.

Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan lehet sajtot multivarka egész friss tejet. A polcokon sajt lesz szüksége 2,5 liter tejet, és egy fél pohár tejföl.

összetevők:

  • 2,5 liter háztartási tej;
  • fél csésze tejföl vagy joghurt.

Is, akkor kell:

  • nagy tésztaszűrő;
  • Egyszerű tágas serpenyőben;
  • egy darab tiszta gézzel.

előállítás:

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
Most, öntsük a tejet a tálba Multivarki. Hozzáadása fél csésze tejföl vagy joghurt és keverjük.
Ha sajtkészítés nyáron lesz elég ahhoz, hogy kapcsolja be a „fűtés” üzemmódban 30 percig, majd kapcsolja ki multivarku tejet, és hagyjuk az éjszakát multikastryule. Nem lehet még hozzá a tejfölt.

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
A hideg, folytassa ugyanúgy, mintha a folyamat fordult tej joghurt hosszabb időt vesz igénybe, és kell hozzá egy fél csésze tejszín vagy joghurt.
Talán, néhány órán belül újra kell engedélyezni a „fűtés” 15-20 percig. Azonban előbb vagy utóbb, a tej savanyú, és kapcsolja be a joghurt.
Győződjön meg róla, hogy azt egy fazék joghurt helyett savanyú tej, mielőtt a következő lépésre.

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
Bekapcsolása „fűtés” üzemmódban 1 óra.
Közben készítsünk egy bankot, amely fel egy szitán, a megállapított több réteg gézen.

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
Össze a végén a cheesecloth együtt, óvatosan kinyomjuk a felesleges folyadékot és a gézt a végeit kösse egy csomót.

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
Hang a készülék túrós bármely ételeket néhány órát, amely lehetővé teszi a szérum folyik le.

Túrós egy lépésről lépésre recept multivarka
Mindent! A sajt tejből főzött magának kész!
Lehetőség van alkalmazni, mint egy desszert tejszínnel és cukorral, és fel lehet használni összetevőként különböző ételek (pl, hogy ez egy finom cheesecake multivarka leírt ezen az oldalon, vagy használják a tömés a gombóc túrós).
Jó étvágyat!

megjegyzés

Ön szabadon módosíthatja a sűrűsége a sajtot. Ha szeretne egy kellemes, puha, folyékony sajt, ne tegye a géz, és csak hagyja, hogy a savó lefolyó egy tésztaszűrő.

Ha szüksége van egy sűrűbb házi sajt, távolítsa el belőle annyi savó, mint lehetséges.