Trout kemencében sült fólia

Hasznos tanácsokat ad a kiválasztása és előkészítése

Pisztráng sütött nagyon gyorsan, és a kész étel ki vonzó és mindig finom. Ez finomság tökéletes a mindennapi ételek és ünnepi lakomákon, tökéletesen ötvözi így bármilyen körettel. Sok függ a használat további összetevők, így a hús minden alkalommal új ízt.
Sült pisztráng, főtt, párolt, sült, pácolt, sózott. Az csemege a halak ki a kiváló előételek és első fogás, a forró és ízletes finom kebab. Belőle kapott lédús torták és sütemények. Hívei egészséges étel lehet főzni hozzáadott zsír nélkül pisztráng, ez önmagában elég zsíros.

- A beszerzési pisztráng, alaposan vizsgálja meg a szeme kidülledt kell és tiszta, a kopoltyúk kell fényes, telített színek, és a bőr legyen rugalmas, nedves és látható sérülés nélkül. Ezen túlmenően, a kiváló minőségű friss halat általában kellemes illat;
- Nyert a legfinomabb friss halételeket. Azonban, ha megfagyott pisztráng, szükséges, hogy megfelelően felolvasztani. Pre-feküdt a tetemet az alsó polcon a hűtőszekrényből, és várjon néhány órát. Végül felengedett halat, mosás és tiszta mérleg;
- Íz pisztráng tökéletesen elindult az olívaolaj, fehérbor, citrom, narancs, gomba és a fokhagymát. Tekintik a legmegfelelőbb fűszerek Provence gyógynövények, rozmaring, kakukkfű, zsálya, fekete és fehér borssal. Köretként a legalkalmasabb a rizs és zöldségek;
- Kis hal úgy döntött, hogy főzni egy egész, meglehetősen nagy, vágjuk steak vagy filé kivágott belőle. Az első esetben, sütés jobb használni a hüvely vagy a fólia, ez lehetővé teszi a halak fenntartására az összes hasznos elemeket, anélkül, hogy elveszítené a lágy és lédús. Pisztráng filé sült a kemencében gyorsabban elkészülnek;
- A folyamat során a sütés nézni az időt - refried hal megízetlenül és kemény. A teljes magas rendelkezésre állás pisztráng, elég negyven percig.
Fólíában

- Fél kiló friss pisztrángot;
- citrom;
- Egy csomó petrezselyem;
- Egy evőkanál növényi vagy olívaolaj;
- Durva sóval és borssal.
Tisztítsuk meg a pisztráng a mérlegről, távolítsa el a belsejét, távolítsa el a kopoltyúk és uszonyok. A húst megmossuk hideg vízzel és blot egy papírtörlővel. Készül hasított dörzsölje rengeteg sót és a borsot.
Lemon osztani 4 részre. Facsart egyikből, keverjük össze egy kis tálban az olajjal, és a benzinkút fel a halat. Tovább negyed vágjuk vékony szeletekre, és így a hasított mindkét oldalán sekély szakaszok, helyezze őket a halak.
A fennmaradó részt a citrom vágjuk vékony szeletekre, és csatlakoztassa apróra vágott petrezselyemmel. A kapott masszát töltse ki a halat.
Töltött pisztráng csomagolja fóliába, helyén egy hőálló tartályba, és helyezzük a kemencébe, előmelegített 180 ° C-on A csészét sült negyven perc körülbelül öt percig, amíg főtt kissé, bontsa ki a fóliát, megadva a lehetőséget, hogy halat pirított. Ilyen egyszerű ez főzni pisztráng teljesen a sütőbe.
sült steak

- Pár pisztráng steak;
- '60 parmezán;
- '60 magyar sajt;
- hagyma;
- Cup krém;
- Fél citrom;
- Só, bors és fűszerek a halak számára.
Készül pisztráng dörzsölje fűszerkeverék, só, bors. Ezután öntsük a tejszínt és egy fél citrom levét, és a páclében húsz percig.
Az apróra vágott hagymát gyűrűk, sajt lereszeljük.
Feküdt egy tepsibe fóliával. Rajta feküdt a hagymakarikákkal és elárasztotta a krém pisztráng. Szorosan csomagolja a fél óra, és tárolja egy előmelegített 200 ° C-os kemencében.
30 perc elteltével, távolítsa el a serpenyőben, óvatosan húzza le a fóliát, és megszórjuk a hal keverékével sajt. Akkor csomagolja újra és főzzük még 10 percig. Ready pisztráng, megszórjuk friss fűszernövények.
Akkor változik a recept helyett a krémet párolt zöldséggel. Laid a fóliaborításon hal párolt olaj paradicsom, paprika, padlizsán.
Recept pisztráng sült a kemencében fotókkal
Részletes recept pisztráng.
Hagyma tisztítható gyűrűkre vágjuk. Lemon mosás és karikákra vágott túl

A halat tisztítani, belek, távolítsa el az úszók és kopoltyúk. alaposan mossa

Hal sót belül és kívül. Belül feküdt egy citrom

Kívül, az összes hal bőségesen kenjük be tejföllel. Meghintjük borssal. Helyezzük a fóliát

Top hagymakarikákkal

Tekerjük a fólia. Süsse előmelegített 180 C-os kemencében (1,5 kg sütjük körülbelül 1 órán át)

Végén a főzés távolítsa el a fóliát a felső - halakra vörösít

Díszítsd a saját, az én esetemben ez egy citrom és olajbogyó

Serge Markovich tanítja, hogyan kell elkészíteni a pisztráng a sütőben.
- Főzni pácolt hal: élelmiszerek megválasztására, valamint receptek

- Hal sült fólia a kemencében szelet és az egész

- Receptek tokhal: ízletes ételek minden ízlést

- Receptek tokhal az otthoni

- Titkok sózott hering és a makréla az otthoni

Szerelem cica? És szeretjük a husky és a csillagok.
Minden alkalommal, amikor egyik olvasónk felejtse el, hogy 5 csillag, vagy mint egy cikket cica dobták az utcára. Ez szomorú, és megtöri a szívünkben. Tegyen egy 5 csillagos szeretné menteni a cica.