Sütés Puff Puff tészta finom receptek, amelyek segítenek a kiválasztása és előkészítése


Receptek sütés Puff Puff tésztát sok, és ma is megmondja, hogy a legtöbb, a mi véleményünk, érdekes. De először meg kell tudni, hogyan kell választani a fő összetevője a sütés.
A választás a tészta

De először meg kell figyelni, hogy néhány egyszerű, de hatásos tippek választotta egy ilyen termék:
- , Vásárlás előtt ellenőrizze alaposan tesztelni a csomagolás teljesen zárt. ez segít elkerülni a szárított területek a termék mellett, akkor tönkremegy, így gyorsan;
- Ellenőrizze a vásárlást a szaga. ez ilyen, nem kell. Egyébként azt gyanítják, hogy gátlástalan gyártó helyettesítheti a szükséges vizsgálati margarin olcsóbb nyersanyag. Ebben az esetben a hiány a sütés olaj a sütéshez kockázatok nem emelkedik a sütőben;
- Tanulmány feltüntetett csomagoló rétegek száma a tésztát. mert az többet, annál finomabb el a végterméket. Ha a vásárlás szerepel több mint 220 réteg, szükséges, hogy a tészta élesztő nélkül. Ha kell foglalkozni a sütemények leveles kelt tésztát. kívánatos, hogy még legalább 36 rétegeket.
Store élesztő nélkül leveles tészta a fagyasztóban lehet 180 nap, nem több.
szabályok olvassza

Néha hostess felolvadt szobahőmérsékleten. Puff tésztát lehetnek problémák ebben az esetben, mert fontos, hogy leolvad egyenletesen, így időnként még szüksége van a hideg oly leolvasztás.
A tészta kiegyenesedik a csavart henger finoman, aki elküldi a hűtőbe, amíg az óra, amikor az egész tekercs lesz szükség, hogy neki letörik a felolvasztott darab.
Felolvasztani a tésztát a csomagoláson költségek mellett egy nedves törülközővel, hogy tartsa kifulladt.
Fontos! Leveles tészta lehet fagyasztani kétszer, ellentétben az élesztő.
felkészülhessenek

Számos kimondatlan szabályok, amelyek kell tartaniuk, hogy a folyamat a főzés, amit az alábbiakban ismertetett. És utánuk meg fogja kapni a részletes recept a tésztát.
főzési tippek

Megfelelő hőmérsékletű sütés termékek kovásztalan tészta nem 180, és 220 fok. Ha sütni alacsonyabb, a margarin fog kialakulni.
recept teszt

- Búzaliszt - 0,4 kg;
- Tojás - 1 db;
- Vaj vagy margarin - 0,2 kg;
- Só - egy csipet;
- Ecet - 1 evőkanál. kanál;
- a víz;
- Vodka - igény szerint, 1 evőkanál. kanál.
Előállítása egy ilyen termék nem nevezhető könnyű. Eljárás mi osztva 2 szakaszból áll.
- Keverjük a tojást egy tálba, adjuk hozzá a vodkát (opcionális), keverjük össze;
- Ezek öntsünk annyi vizet, hogy a teljes elegy 0,25 l;
- Ezt az elegyet egy tálba, hozzátéve, ecetet, és keverjük össze;
- Pour sót, keverjük addig, amíg a teljes oldódás a tömeg;
- Óvatosan adjuk hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát egyenletesen tömör;
- Mesim meg mindaddig, amíg nem szűnik meg ragaszkodnak a kezét;
- A késztermék zamatyvaem műanyag borítót, és hagyjuk állni egy óra és fél;
- Margarin vagy vaj apró kockákra vágjuk, hozzá őket 50 g lisztet és küldjön egy élelmiszer-feldolgozó, kapcsolja tésztát módban;
- A kapott masszát tegye két ív viaszpapírral, finoman tekeredik;
- És küldje el a tésztát a hűtőbe egy fél órát.
- Roll out tésztát lehűtjük, kétharmada a területen margarin terjedése réteget, így egy üres teret szélén 1,5 cm széles;
- Harmadik kanyarok vakpróbát egy réteg olaj, egyesítik a szélén;
- Ez borított része a teszt olaj, összekötő Krayushki;
- 20 perc múlva távolítsa el a tésztát hűtőszekrényben a film alatt;
- Fedélzeti öntsük a lisztet, tedd a tésztát and roll a vastagsága 1 cm, de nem erősen nyomni sodrófa. Meg kell dobnia a közepétől él, és fordítva;
- Ezután a tésztát hajtva három alkalommal a tér a kör, roll, hogy 0,8 cm vastag;
- Ismét hozzá 3-szor, és elküldi a hűtőszekrényben 20 percig;
- A harmadik alkalommal forgassa ki a tésztát egy vastagsága körülbelül 0,7 cm;
- Ismét hozzátesszük együtt három alkalommal, és hengerelt az azonos vastagságú;
- Ezután a tésztát lehet fagyasztott, vagy hagyja a gyártás a termékek.
Végül, vegye figyelembe, hogy a tészta nagy létrehozására különféle leveles tészta. de ha azt szeretnénk, hogy süteményt sütni, meg kell tudni, hogyan kell elkészíteni a keksz tésztát.
ízletes receptek
káposzta pite
- Tészta - 1 csomag. (0,5 kg);
- Káposzta - 0,5-0,7 kg;
- Hagyma - 1 db;
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- Fűszerek - az ízlése;
- Növényi olaj - a sütéshez.
- Káposzta apróra vágjuk;
- Pan hő, öntse vaj, megsütjük hagyma, apróra vágott;
- Amikor megszerzi enyhén arany árnyalatú, add a serpenyőbe káposzta, paradicsompüré, egy kevés vizet és fűszerek;
- Pároljuk, amíg főtt káposzta;
- Osszuk a tésztát 2 egyenlőtlen részre: 2/5 és 3/5
- 3/5 Teszt bélelt alakú (28 cm átmérőjű), hogy a szélei jól felállni az ételek falra;
- Ez feküdt káposzta töltelék, így a szélén, hogy formában egy üres teret a 1 cm;
- Terjednie a tetején a második vizsgálati darab, zaschipyvaem szélei a széle egy első darabja;
- Hajó a sütőben fél órán sütjük 180 ° C
Nálunk a következő lehetőségek feldolgozásához a tortán:

Tervezési lehetőségek a pite
alma borítékok

Ma készíteni sütemény leveles tészta almával.
- A tészta nélküli élesztő - 1 csomag;
- Alma (nem túl kemény) - 2 db;
- Cukor - 3 evőkanál. kanál;
- Fahéj, vanília - az ízlése.
- A tésztalap darabokra vágjuk (14-16 db.), Nem szükséges, hogy roll;
- Alma szeletekre vágva (nem széles), hanem inkább kis darabokra;
- Tedd a gyümölcs a tészta, szórjuk enyhén cukorral és őrölt fahéj;
- Doing boríték: tedd magad tésztát gyémánt és csatlakoztassa váltakozva ellentétes végein;
- Spread sütőpapírral étel, meg kell határozni a tetején a borítékot;
- A sütő-ra melegítjük 160 fok, akkor 15 perc alatt, hogy küldjön borítékokat.
Pie multivarka

- Leveles tészta - 1 lap;
- Burgonya - 2 közepes gumó;
- Gombák (bármely) - 0,1 kg;
- Hagyma - 1 db;
- Napraforgóolaj és fűszerek.
- Saját zöldségek és gombák és apró darabokra vágjuk;
- A multivarka a „Sütés” módban készíti a hozzávalókat az előző lépést, amíg készen prisypav a fűszerek;
- Osszuk a tésztát 2 részből áll, egy több, egy másik, kevésbé;
- Nagyobb darabokra szétszórva tál Multivarki, jön az ő oldalán;
- Spread egy felső tölteléket, fedezi a második vizsgálati darab, csatlakozó élek;
- Expose mód „fűtés”, hogy előkészítse a készüléket, és 15 perc alatt;
- Ezután kapcsolja be a funkciót „Sütés”, és főzzük 50 percig;
- Ready torta fordulni, és ismételje meg az előző lépésben (ugyanabban az időben).
Vegye figyelembe, hogy akkor használja ezt a tésztát, és pan hal. amely azután is állíthatók elő multivarka.
Péksütemények sajttal

Ez az étel csemegék és a megjelenés, mert a termékek néz ki, mint egy szál gubanc.
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Nő magazin szép hölgyek
Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter.