Sült burgonya hússal - recept fotó, finom receptek

összetevők:
- 500 gramm hús (fiatal sertés kevés zsír)
- 6 - 7 közepes burgonya
- 1 - 2 hagyma
- só és bors ízlés szerint
- kevés növényi olaj a sütéshez
- apróra vágott friss fűszernövények
előállítási eljárás
Sertésborda közepes méretű darabokra, és megsütjük 10-15 perc növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon, amíg arany periodikusan fordult húst. Ezután hozzáadjuk a burgonyát (úgy, hogy megtartja az alakját, amikor sült, nem vágjuk apróra), és keverjük össze az összes. Fedjük le fedővel, és közepes lángon megsütjük együtt még 10 percig, akkor hallani, amikor a burgonya fogja hívni. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, sót, borsot, keverjük össze, enyhén csökkenti a hő-és főzzük az ételt percig 7-10, a teljes főtt burgonyával. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott zöld minden. Jó étvágyat.