Sós uborka száraz nagykövet - modern otthoni főzés recept egy fotó
Nagyon kényelmes és praktikus módszer gyors előállítására ízletes kovászos uborka.
Uborka mosás, száraz óvatosan egy szűrőedény.
Minden uborka vágott a tippeket mindkét oldalon.
Tegye a uborkát egy műanyag tartályba.
Hozzáadjuk a fokhagymát, egy fej fokhagyma 20 uborka. Minden gerezd fokhagyma felére csökken.
Darabokra vágja a kapor és öntsük egy konténer is.
Só durva só alapú egy evőkanál só per 5 uborka.
Zárja le a tartályt és jól rázzuk össze, úgy, hogy az összes tartalom összekeverjük.
Ha szüksége van kész sós uborka a lehető leghamarabb - elhagyják a tartályban szobahőmérsékleten. És egy óra múlva uborka készen áll a használatra.
Azt is vegye ki a tartályt a hűtőszekrényben azonnal. Akkor a folyamat a pácolás egy kicsit lassú, de néhány óra elteltével az uborka lesz kész.
