Sertés zöldségeket a sütőben - lépésről lépésre recept fotókkal, húsételek
Az alapvető folyamat főzés ízletes étkezés bízza bakeware (üveg vagy kerámia), amelyben az összes komponens, függetlenül azok keménysége, merevség, és szárazra pároljuk, teljesen párolt, telített ízek és vált rendkívül étvágygerjesztő mix. Gyengéd sertés és zöldségek - alternatívája a hagyományos sült és pörkölt nélkül - előzetes sütőolaj legalább a sínylődik a sütőben.
Hozzávalók előállítására sertés sült zöldségekkel a sütőben:
- cellulóz sertés - 500 g
- paradicsom - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- kis sárgarépa - 5 db.
- Burgonya - 2-3 db.
- Friss zöldek - 1/3 csomag
- cayenne bors - 1 db.
- babérlevél - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Paradicsomszósz - 30 g
- só - ízlés
- növényi olaj
A recept sertéshús zöldségekkel a sütőben:
Egy darab én alaposan sertés, szárítjuk, vágjuk meglehetősen vékony, de széles rétegeket. Nagyvonalúan megszórjuk sóval, fűszerekkel kedvence.
Mintegy és kissé átfedő meghatározott hús előminta belsejében olajozott kapacitás, középre tartalék telített paradicsomszósz.
A második réteg ételeink - vegyes zöldség. Kísérlet szezonális gyümölcsöket. Ma dobni apróra vágott hagymával és édes lédús sárgarépa és a szeleteket vágott húsos paradicsom.
Hámozott burgonya gumó vágjuk rúd megközelítőleg azonos méretű, aroma őrölt fűszerek, kapor apróra vágott, meghintjük olajjal - csak egy kanalat. Mi át a burgonya vágva a penész, add pod Molten bors, fokhagyma, babérlevél, és a fedél fel sertés és zöldségek egy égő kemencébe. Tartsa 190 fokon körülbelül 40 percig.
Tálalás előtt szórjuk meg az étel finom feltört friss fűszernövények.
Kísérő sertés sült zöldség választani savanyúság, ropogós saláta.
