saláták konzerv paradicsom

konzervipari paradicsom saláta


Tudom, hogy nagyon sok féle lecsó, a legízletesebb és lyubimoe.Ne főzzük lecsó sárgarépa, lukom.Vso meglehetősen egyszerű, és nagyon finom.
4 l paradicsom soka5 kg. húsos édes paprika (piros, sárga, ahogy tetszik) 1 evőkanál st.sahara2-3 soli350 ml növényi masla200 ml 9% ecetet
Forraljuk paradicsomlé + cukor + só, adjunk hozzá növényi olaj + uksus.Syuda ugyanazon hozzá apróra vágott véletlenszerűen bors, főzés minut.Vyhod körülbelül 25 12 -0.5 liter banochek.Ya készülni téli 2 -3 részletben ideális adalék pizza. Jó étvágyat.

Minden ketchup „Baltimore” - egy gubanc-lába, mint az enyém, de a „Hines”, vagy amit az ő neve - GMO legtisztább víz. Röviden, itt retseptik:


Minden vágjuk, és főzzük, amíg a hagyma puha, 50 perc alatt.

Vége előtt a főzés, sózzuk cikk 1.5. l. 1,5 csésze cukor, ne felejtsük el, hogy keverjük, és égeti,

pirospaprika, bors,

50 g almaecetet, távolítsa el a hőt, és öntsük üvegekbe tekercs.


Nos, akkor az eszébe, amikor először főtt édes alma - Szerezd meg a „Krasnodar” szósz a gyerekkoromból, akkor is, ha hámozott paradicsom, hámozott, akkor ne mondd, de túl lusta voltam. A második alkalommal a savanyú alma - természetes „Hines”.

A harmadik, és adjunk hozzá 1 gerezd fokhagyma, tedd a keveréket paprika, fekete, piros, fehér és rózsaszín, alig egy kanál elvette a férje, azt megette a teljes pan. Ettünk 3 liter, érezni a tél nem élem üvegeket.

A kiválasztott receptek konzervipari paradicsom saláta

2,5 kg zöld paradicsom kockákra vágott,

0,5 kg hagyma - gyűrűk,

5 étkezési paprika - julienned,

0,5 kg sárgarépa rostély.

Só 2 evőkanál. l. sót és ezt a keveréket 10-12 órán át.

Az így kapott levet leszűrjük, hozzáadjuk a zöldségeket

Cikk 1.5. növényi olaj

1 evőkanál. l. A 9% -os ecet, keverjük, és forraljuk 30 percig.

Expanded sterilizált üvegekbe and roll fel.

Saláta zöld paradicsom

1 kg sárgarépa, paprika és hagyma

Minden csíkokra vágva, hajtva egy serpenyőben, adjuk hozzá

Cikk 0.5. növényi olaj

Forraljuk 25 percig. Szét a bankok és tekerjük fel.

Használt, mint a saláta, mint a fűszer, halofiton.

3 kg paradicsomot darálják

1 kg paprika csíkokra vágva

Pörkölt Összetevők egyenként növényi olaj 15 perc

Adjunk hozzá 1 ch. L. őrölt fekete bors és piros,

1 evőkanál. cukor, a végén - egy kicsit a fokhagymát és a sót.

Minden keverjük, és főzzük 15 percig. Expanded egy fél literes üvegben, öntsük 0,5 óra. L. ecetet. Roll.


ALT a zöld paradicsom Tartar

3 kg zöld paradicsom,

1,5 kg sárgarépa és a hagyma.

300 g növényi olaj,

300 ml 9% ecetet

5-6 babérlevél,

6 borsó szegfűbors.

Paradicsom szeletekre vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, vágjuk a hagymakarikákkal.

Az összes fel egy serpenyőben, sót (100 g só), és hagyjuk 10-12 órán át.

Zöldségekből lefolyni, öntsük a forró pác, és jól keverjük össze.

Forraljuk 30 percig, keverés közben. Hot saláta bomlik forró sterilizált üvegekbe, roll, fejjel lefelé, és csomagolja, amíg hideg.

3 kg piros paradicsom,

500 g hagyma, sárgarépa, paprika,

1 evőkanál. növényi olaj

2 evőkanál. l. cukor,

1 evőkanál. l. A 9% -os ecetet.

Zöldség kis darabokra vágva, sózzuk, hozzáadjuk a cukrot, növényi olaj és főzzük 40 percig.

Ezután adjuk hozzá a rizst, és főzzük további 40 percig. A végén öntsük az ecetet. Bomlik saláta sterilizált üvegekbe and roll fel.

3 kg káposzta, piros paradicsom,

1,5 kg piros paprika,

2 kg sárgarépa, uborka, fehér hagyma,

200 g növényi olaj,

10 g fekete bors,

3 evőkanál. l. 70% ecetsav esszenciák,

3 gerenda kapor és a petrezselyem

Zöldségek és gyógynövények apróra vágott, alaposan összekeverjük, elterjedt a bankok liter, sterilizálja 1 óra. Húzd fel, fejjel lefelé, pakolás, amíg hideg.

Vegyes zöldség „Elena”

A 3 literes üvegben

2 evőkanál. l. sóval, lovaglás,

125 ml 9% ecetet

A sterilizált üvegekbe feküdt elszórt kis zöldség: paradicsom, uborka, paprika (lehet darabokra vágjuk), szelet cukkini, sárgarépa kis (vagy nagy körök) Kocheshkov karfiol (és sárgarépa először meg kell öntsünk forró vízben 30 percig). Shift zöldségek gyógynövények: kapor, zeller, bazsalikom, levél, cseresznye, meggy, ribizli. Minden jar fel 2 babérlevél, bors 10 borsót. 1 csak öntsünk forrásban lévő vízben 10-15 percig. A második alkalommal le a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2/3 Art. l. víz, cukor, só és ecet. Forraljuk, öntsük zöldségek, roll, fejjel lefelé, és csomagolja kihűlni. Akkor add, hogy ez a választék a 15 egres, ribiszke és fehér szőlő.


2,5 kg paradicsomot

1 csésze cukor
3 ch.l.soli (tettem 4 teáskanál csúszdával)

1 csésze növényi olaj

2 evőkanál őrölt pirospaprika (nincs dia)

Paradicsom szeletekre vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

Keverjük össze mindent, és főzzük 1 óra, a végén, adjunk hozzá 200 gramm fokhagyma, áthaladt a sajtó és öntsünk 1 teáskanál 70% -os ecet (tettem 2,5 teáskanál).

Hot táplálékra bomlik sterilizált üvegekbe, és pakolás roll teljes hűtés.
Meg lehet enni, kenhető hlebushek, adhatunk levest húsételeket.

Konzervált paradicsom sárga cseresznye szilva (tkemali) nélkül ecet

* Kapor fokhagyma Bitter Peppers

Ebben a receptben, minden egyszerű és ismerős, kivéve azt, hogy cserélje ki az ecetet, a kökény, ahonnan főzzük a mártást Tkemali.

Paradicsom, paprika mossuk, fűszerek elő. Rakott egy pár ág zeller alsó, vágjuk 4 db paprika.

Fokhagyma, erős paprika - fele a pod.

Fűszerek top, szűk, adja meg a méretet, hogy egy réteg paradicsom, majd Zhmenya cseresznye, szilva és így váltakozó lukulluszparadicsomot és töltse ki a teljes kapacitását, amely akkor zárt paradicsom

Egy korsó elég 200-250gr. cseresznye szilva.

hogy egy 3-literes kannák só és cukor rendre tegye térfogata.

Fedés paradicsom, kapor, esernyők jobb persze, ők illatos, hanem a zöld nem fáj. A megtöltött dobozok öntsünk forró vizet 5-10 percig, amely őket egy törülközőt vagy vékony takaróval.

Második alkalommal csak öntsünk forró vizet, azt csinálni, hogy mi lenne a jó meleg paradicsomot és a fűszereket.

A harmadik alkalommal, adjunk hozzá vizet kiürítjük a doboz só és cukor alapú

2st.lozhki sót és 3 evőkanál. kanál cukor per is.

Forraljuk fel és öntsük a paradicsom utolsó forró sóoidatot.

fordítsa a fedél, fedél kuporku odealom és hagyjuk ebben az állapotban, amíg hideg.

Mentse Nyár a bank, és kapsz egy jó hangulat a téli hónapokban.


Pickles egy piknik


A 3 L jar kapacitás:


2-2,5 kg friss uborka
70 g cukor
70 g ecetet
70 g sót
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál száraz mustár
fekete borsot
Share paprika, borsó, száraz mustár és a fokhagymát az alján a bankok 3 liter űrtartalmú.
A fűszerek, hogy az uborka.
A vizet felforraljuk.


Öntsük a cukor és a só az üvegben, adjunk hozzá ecetet, öntsünk forró vizet, fedjük le műanyag edény fedelét.
Ready savanyúság „saslik” lesz a következő napon, az adott időpontban ragaszkodva meg kell rázni 5-6 alkalommal, hogy egy szakítás a mustártartó, mely különleges ízét uborka.