Saláták csirkemell - saláta recept csirkemellet
Próbálj meg enni saláták csirkemellet friss, különben állás után egy ideig, akkor elveszítik egyedi íz és báját. A fő előnye, hogy olyan saláták csirkemell - jók mind az ünnepi asztalra, és a napi menüt. Saláták csirkemell, nem csak ott, hanem a felkészülés öröm. Tehát ne tagadja magát jól benne!
Rukkola saláta csirkével és mandarin
összetevők:
250 gramm csirkemell a bőrt,
150 g arugula,
2 mandarin
1 vöröshagyma,
1 tk méz
2 evőkanál olívaolaj,
2 evőkanál bármely más növényi olaj,
2 evőkanál citromlé,
1 tk édes mustár,
só és bors - ízlés szerint.
előállítás:
Öntsünk egy tányér arugula levelek. Mandarinok, tiszta, vágott keresztben szeletekre, és tegyük a tetejére a zöldek. Csirkemell enyhén só, bors, vágott vastagsága mentén körülbelül 2 cm-es, és a növényi olajban megsütjük 3-4 percig mindkét oldalán. A sütés végén adjuk hozzá a mézet és főzzük 1-2 percig, hogy a méz kezdett forr. Távolítsuk el a csirkemell tűz, vágjuk vékony szeletekre, tedd fel mandarin és hozzáadjuk a felszeletelt hagymát vékony fél-gyűrű. Keverjük olívaolaj, bors, só, mustár, jól összerázzuk, és öntsük a salátát.
Saláta „orosz Beauty”
összetevők:
1 csirkemell,
150 g, a sonka,
4 kovászos uborka,
2 paradicsom,
2 főtt tojás,
50 g sajt
20 g zöld,
4 evőkanál tejföl,
só - ízlés szerint.
előállítás:
Szelet a főtt csirkemell, paradicsom és uborka kockára vágott sonkát - sorsot. A tojások dörzsölje egy durva reszelő és a sajt - a bírságot. Az apróra vágott zöldek. Szezon a saláta tejföllel és sót, és keverjük. A második változat az azonos saláta: minden összetevő halmozott rétegek és mindegyik réteg promazhte tejföl és a sót.
Saláta a csirkemell földimogyoró mártással
összetevők:
4 csirkemellet,
3 metélőhagyma gerenda,
¼ Art. szezámmag,
⅓ Art. mandulával
1 evőkanál. l. mák,
1 fejes saláta,
4 evőkanál. l. cukor,
4 evőkanál. l. almaecet,
1 órán át. L. só,
½ óra. L. fekete bors,
½ verem. növényi olaj.
előállítás:
Forraljuk sós vízben, amíg főtt csirkemellet kihűlni őket a húsleves, majd külön a filé a csont és bőr és apró darabokra vágjuk. Fry egy száraz serpenyőben alatt alacsony lángon mandulával és a szezámmag, amíg aranybarna. Keverjük össze csirke, mandulával, szezámmag, mák és az apróra vágott zöldhagymát. Csatlakoztassa a cukor, só, ecet, bors és az olaj, öntsük a kapott masszát egy jar, takarjuk le fedővel, és rázza a jól keverjük össze. Szezonban a saláta Get mártással és hűtőszekrényben 5-6 órán át. Tálalás előtt adjuk hozzá a elkészített étel apróra vágott saláta leveleket, és jól összekeverjük újra.
Saláta édes paprika és uborka
Saláta csirkemellet dinnye
Saláta konzerv vörös bab és kenyérkockákkal
Saláta csirkemell narancs
összetevők:
300 gramm csirke mell,
1 fejes saláta,
2 narancs,
½ uborka,
1 evőkanál ghí,
1 tk mustár,
2 evőkanál fehér borecet,
4 evőkanál növényi olaj
só és bors - ízlés szerint.
előállítás:
Csirke mosás, száraz, só és bors ízlés szerint, majd megsütjük forró olvasztott vajjal egyrészről, és hogy kapcsolja készségét egy előmelegített sütőben 190 ° C-on, körülbelül 15 percig. Ezt követően, hűvös és vágjuk vékony szeletekre. Saláta Wash, száraz és könny apróra kezét. Uborka, vágja ketté hosszában, szelet. Narancs tiszta, nyomja meg a 2 evőkanál lé, szétszedni szeletekre, és tiszta a filmekből. Készítsünk a töltelék: Keverjük össze a mustárt, ecetet, narancslé, növényi olaj, bors és só. Egyesít minden összetevő, öntsük a szósz, és keverjük össze.
Puff saláták, snackek különösen szerette népünk. Próbáld meg mozgatni őket tételekben, hozott egy tányér segítségével a henger, vagy átlátszó üveg kremanki.
Saláta füstölt csirkemellel
Saláta „Royal” szilvát
Jó étvágyat és az új kulináris felfedezések!