Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben

Saláták - gyengéje az enyém, imádom őket - és főzni és enni, ezért mindig keressük az új és érdekes recepteket. Ebben az esetben nem feltétlenül, hogy ez valami szuper-bonyolult étel harminc egzotikus összetevőket, mivel még a legegyszerűbb és legolcsóbb termékeket lehet főzni nagyon finom és szép saláta. Ha nem hiszel nekem, akkor nézd meg magad, ízlelés nyári saláta új burgonya és a paradicsom.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Ez elő, csak pár perc, és mindent, amit kell, meg fogja találni a hűtőben, minden gond nélkül. De mi kiderül csodálatos! Nyári-fényes, szaglás nap, a szél és a szabadság! Bemegyünk a konyhába?

  • 2 db burgonyát egy közepes méretű;
  • 1 közepes méretű paradicsomot;
  • 1 tojás;
  • 0,5 saláta nyaláb;
  • 1-2 TSP növényi olaj (olívaolaj vagy napraforgóolaj);
  • Só ízlés szerint;
  • gyógynövények - petrezselyem, kapor, zöld hagyma.

Saját burgonyát alaposan távolítsa el a bőr. Egész gumók forraljuk sós vízben puhára. Ezután vágjuk elég nagy darab. Vágtam egy burgonyát 4 szelet, majd minden szeletet - még HA2-3 része. Ezután a darabokat kapott, nagyon szép, és viszonylag egyenletes.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Forraljuk főtt tojás. Tiszta, miután lehűlt, és vágja túl nagy, azért, hogy a burgonyát vágjuk méretét.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Friss paradicsom vágjuk nem túl apróra, összpontosítva a burgonya és a tojás.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Saját saláta, szárított a törülközőt. Hands betörni apró darabokra, és elterjedt a tányéron, amelyen mi fogja szolgálni étkezés.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
A tetején a saláta levelek egy véletlen terjedt paradicsom, tojás és fiatal burgonya. Só ízlés szerint, és öntsük a növényi olaj.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Mosott zöldek és megszórjuk apróra vágott saláta. Greens kell egy csomó, így nem bántam, hogy egy kicsit több - ez lesz ízletesebb.

Saláta „rusztikus” új burgonya és a paradicsom - hazai étteremben
Ez minden, „Village” saláta kész. Jó étvágyat!

Tippek és trükkök:

Ha szükséges, burgonya héja lehet levágni, de akkor csak járni a felületen az ecset burgonya zöldségek - burgonya héja, egy kis, finom, és könnyen eltávolítható ezen a módon.

Azok számára, akik inkább egy kiadós saláták, azt tanácsolom, hogy adjunk egy összetevő a hús - főtt borjúhús, például, vagy darab sült csirke.

És bátran kísérletezni fűszerezés: szójaszósz, mustár, balzsamecet mindig készen áll, hogy jöjjön a támogatás.