Saláta paprika és paradicsom a legjobb receptek fotókkal
Nyáron, amikor a piac és az ágyak egy csomó friss zöldség, akkor minden nap, hogy készítsen egy saláta paradicsom, bors. Ennek eredményeként, akkor kap egy könnyű és vitamin előétel, és ez nagyon fontos a lányok - ez a kevés kalóriát. Amellett, hogy ezek az összetevők a tálba, és tartalmazhatnak más zöldségfélék: káposzta, uborka, hagyma. Ne feledkezzünk meg a zöldek, amely nem korlátozódhat csupán petrezselyem és a kapor, bazsalikom, felveheti, rukollu és zöld római levelek is használható, hogy a kínálat ínyenc ételeket az asztalra.
Saláta paprika és paradicsom
A bolgár paprika ízletes és hasznos, nem csak friss, hanem párolt vagy konzerv, ezért ajánljuk a házigazdák eredeti recept, hogyan kell elkészíteni a saláta paprika és paradicsom. amely magában foglalja a friss paradicsom és paprika - a sült. Sütés után a bolgár bors ízlés derül ki teljesen, így az előétel és egy meglepően finom, főleg, ha még több friss fűszernövények, és egy illatos öntet olívaolaj és a fokhagyma.
Ha úgy dönt, hogy főzni egy steak vacsorára, vagy főzni a húst a vendégek a nyílt tűzön, a legjobb kiegészítése lesz csak egy ilyen könnyű nyári saláta, amely kiemeli a hús íze. Ha ragaszkodik a vegetáriánus menü, snack, akkor hozza az asztalhoz szinte minden nap a nyári hónapokban a főtt burgonya és porridges.
Saláta paradicsom, paprika, hagyma - a harmonikus komponensek kombinációja, mindegyik ami hozzáadódik a saláta jegyzeteim íze: bors ad édes ízű, és a paradicsom - enyhe savasság, köszönhetően a zöld és a hagymát előétel fordul fűszeres, fokhagymás, mint mindig, jó ízt. Ezen felül, az étel Kiderül világos, kifinomult megjelenést, így alkalmas nem csak a napi menü, hanem az ünnepi asztalra. Legyen benne, hogy ez saláta sosem hagyjuk a tányéron, edd meg az első helyen, valamint a fűszeres saláta paprika és paradicsom a tél.
Paradicsommal és hagymával sütve hozzáadásával paprika enni és óvodás korú gyermekek, valamint más főzelékek a nyáron. És a felnőttek, akkor újabb táplálékra ízű - csípős chili.
Mert ez a recept, meg kell ezeket az összetevőket: három édes paprika, négy nagy lédús paradicsom, néhány gerezd fokhagymát és fiatal chili ízlés szerint, hagyma jobb választani a piros, mert nincsenek éles jellegzetes illatát és ízét. Gondoskodjunk róla, hogy a tollak zöld hagymát és a kapor, tárkony választható lehet. Tankolás fogunk készíteni alapján négy evőkanál olívaolajat és bort kanál ecetet, ízlés szerint - só és cukor.
Saláta paprika és paradicsom
Természetesen a nehéz csiszolás a hozzávalókat, akkor nem, de ahhoz, hogy megfelelően sütni a paprikát, akkor tudnia kell néhány titkot. A hüvelyeket kell tenni csak húsos, főzés előtt, kell őket alaposan mossuk, és szárazra egy törülközővel. Rendezzük őket egy tepsibe, és tegye az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, növényi héjat sötétednek. Ön is elkészítheti a salátát, és egy nyitott tüzet, míg a hüvely elterjedt a grill és főzzük faszén, esztergálás, hogy a bőr nem ég.
20 perc elteltével a hüvelyben kell, hogy a sütőben, és váltani egy szűk műanyag zacskóba, és kösse meg. Ebben a „fürdő” sült gyümölcs kell hagyni tíz percig, és miután ez idő lesz arra, hogy könnyen tisztítható a gyümölcsöt a bőrt. Stalk és vetőmag részt is gondosan el kell távolítani, és a húst szeletekre vágjuk.
A paradicsom is kínálunk héja egy saláta paradicsom és paprika fordult szelíd. Erre a paradicsom kell önteni forró vizet, és a bal 1-2 percig, majd öblítsük le hideg vízzel, és távolítsa el a bőr. Gyümölcsök kell venni a kis méret és a hámozott paradicsomot vágjuk dolechkami. Meg kell aprítani hagyma félgyűrűt olyan vékony, hogy szinte átlátszó.
Zöld toll és kapor kell mosni és száraz, majd vágjuk apróra, és hagyja a fokhagymát nyomjuk. Zúzott fokhagymát tovább kell keverni sóval és Sakharkov, hozzátéve, egy csipet fekete bors őrölt. Adjunk hozzá ecetet és az olívaolajat, öltözködés mix. Továbbra is csak a keverje össze a hozzávalókat és a szezon fűszeres mártással. Célszerű, hogy a tálalás előtt, lehűtjük táplálékra egy pár órát a hűtőben.
Padlizsán saláta paradicsom, bors
Camping lehet készíteni egy salátát a padlizsán, paradicsom és paprika. zöldségek és sütni közvetlenül egy nyitott tüzet. Mi kell, hogy két padlizsánt és a két tok paprika, három közepes méretű paradicsom. Ahhoz, hogy a salátát egy egyedi ízt, szükséges hozzá a koriander, bazsalikom, petrezselyem, néhány gerezd fokhagymát. Töltelékként használjuk a szósz olívaolaj alapján és a citromlevet, amely adjunk hozzá egy kevés cukrot, őrölt fekete bors és só. És a tél, akkor lehet készíteni egy saláta cukkini.
Ha a főzés egy tepsibe, akkor legyen előre egyengetni pergament. Padlizsán a serpenyőben, hogy elterjedt, paradicsom, bolgár hüvelyben. Szükségszerűen van szükség, hogy átszúrja a padlizsán és a paradicsom fogpiszkáló több helyen, így a bőr nem romlott.
Sütés kell tenni a előmelegített sütőben 220 fok. Zöldségek kell sütni, amíg megpuhul: 20 perc után kaphat a paradicsom és a paprika, azonnal tegye őket egy szűk csomagot, légmentesen lezárva; Miután 45-50 perc alatt lehet kapni padlizsánt, ekkorra a zöldségek megpuhulnak.
Megzavarhatja a sorrendben sütés: először egy tepsibe feküdt ki a padlizsán, és küldje el a sütőben 25 percig, majd feküdt ki egy tepsibe egyéb zöldségfélék. További 20 perc múlva, a sütő is kikapcsolható, és így, a gyümölcs lesz főzve egyszerre. Sült zöldségek kell helyezni egy szűk csomag, hagyja, hogy a „gőzfürdő” 15 percig, ami után gyorsan eltávolítja őket a bőrt.
Sült zöldségek kell aprítani apró darabokra. Miután a fokhagyma újrahasznosítható: tiszta és hagyja a sajtón keresztül. Melenko vágott zöldek, még azelőtt, hogy szükségszerűen alaposan öblítse le.
Minden alkatrész van hajtva egy tálba, keverjük, és hozzáadjuk a főtt öntet citromlé és olívaolaj, borssal és sóval. Ügyeljen arra, hogy a hűtőszekrényben tálalás előtt snackeket és hagyjuk, hogy sört, hogy felfedje az íze zöldségek. És ne felejtsük el, hogy a kombináció a paradicsom és a padlizsán népszerű, mint a vényköteles üres paprika és paradicsom a tél.
Saláta paradicsom, paprika, uborka
„Sopszka” saláta paradicsom, paprika, uborka lehet megkóstolni minden étteremben Bulgáriában, és az utóbbi években kezdett lendületbe és népszerűsége hazánkban. Természetesen, ha nem akar menni az étterembe konkrétan, hogy megpróbálja ezt hagyományos büfé bolgár konyha, ezen kívül az összes hozzávalót a főzés van kéznél. Nyáron lehet főzni egy finom vacsorát, például megpirítjuk a halak, és arra szolgál, könnyű saláta a család.
Lehet, hogy valaki észre, hogy a „sopszka” recept nagyon hasonlít a híres „görög”, de van még egy fontos jellemzője - ez a recept, javasoljuk, hogy előre sütjük a paprika a sütőben. Ez az előkészítésre összetevők elhagyja a legtöbb időt, hogy fog ennek előkészítésére snack.
Szükségünk két uborka, paradicsom, kaliforniai, egy nagy lila hagyma, petrezselyem. A fő összetevője a recept is egy sajt, akkor szükség van körülbelül 100 g, és is fel lehet használni a sajt, amely hozzáadódik a reszelt formában. Saláta paradicsom, paprika, sajt, mi tankoljon olívaolajjal, akkor főzni és kifinomultabb mártással, adjunk hozzá mustárt vagy citromlé, balzsam vagy borecet.
„Sopszka” táplálékot nem egy recept, hogy lehet az úgynevezett „klasszikus”. Minden szakács hozzáadja a saláta saját „ízét”, változatlanul csak olyan alkatrészek, mint a paradicsom, az uborka és a feta sajtot. Akkor vágjuk a hozzávalókat sok, hozzá hagymát és még az olajbogyó. Mártást, amit használni tankolás is megváltozik az íze ételeink. Az éttermekben, ez is szolgál minden tankolás nélkül, és mindenki önti saját részét vaj, só és bors ízlés szerint.
Hagyományosan főtt édes paradicsom, de használható rózsaszín vagy sárga húsos gyümölcs. Egyes szakácsok inkább tisztítani a gyümölcs a bőr, de minden esetben a paradicsom legyen érett, kemény húsú és sima bőr. Kívánatos, hogy óvatosan vágja része körül a szár, amely lehet szilárd.
Ezt fel lehet használni a sütéshez a kezelt hüvely nemcsak a sütőt, de a mikrohullámú sütő. Hagyományosan, Bulgária főzik a nyílt tűzön csak a rács, így étvágygerjesztő szolgálnak, jellegzetes füstös aromáját.
Saláta paradicsom, uborka és paprika tökéletesen kiegészíti a sajt, a sajt friss legyen. Sajt is vágjuk a kezét, ledönteni azt, vagy reszeljük kockákra a közepes méretű.
Benyújtja az asztalra, tedd vegyes zöldség a zöldek egy nagy tálra, top - sajt, és egy külön csészealjak - öltözködés olívaolaj alapján a vaj.
Saláta friss paprika és paradicsom
Néha a nyáron szeretnék enni könnyű ételeket, amelyek előállíthatók néhány perc alatt, majd a hostessek jön egy saláta friss paprika és paradicsom. Nincs szükség, hogy emellett előkészíti a hozzávalókat, csak öblítse le és szárítsa meg törülközővel, majd apró darabokra vágjuk.
Ha úgy dönt, hogy készítsen egy saláta káposzta, paprika és paradicsom. a káposzta is választani csak fiatal. A felső levelek a fej el kell távolítani, majd vágja vékony szeletekre. Egy kis só ízlés szerint aprított káposztát, és tapossák a kezét, így ő azonosított gyümölcslé.