Rolls lazac, uborka - egy recept egy fotó

sózott lazac - 250 g;

Nori alga - 5-6 db.;

ömlesztett sajt paszta - 100 g

Sushi rizs leöblítjük hideg víz alá (öblítsük ki, amíg a víz tiszta). A mosott rizst, hogy töltse ki tiszta vízzel, és helyezzük át a magas hő. Forraljuk fel, keverjük meg, fedjük le és főzzük 10 percig kis lángon. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és ne nyissa ki a fedelet 5-7 percig. Ekkor meg kell főzni a rizst töltelékhez: kombinálni rizs ecet, só, cukor, és küldje el a tüzet, keverés, meleg, hogy feloldja a sót és a cukrot. Pour való töltés a rizst, és jól keverjük össze. Hagyja, hogy a rizs cool.

Mossuk uborka és vágjuk vékony, hosszú csíkokra.

Salmon is, vágjuk hosszú csíkokra.

Feküdt a szőnyeg sushi nori lapot úgy, hogy a sima oldala az alján. Tedd egy vékony réteg rizs.

Azután, hogy a rizs töltelékhez: egy pár darab hal és uborka.

Ezután, egy teáskanál, hosszúkás zsinórfektetés sajtot.

Óvatosan forgassa a matracot.

Enyhén benedvesített, egy éles késsel kis darabokra vágva a la carte. Rolls lazac és uborka készen állnak.

Tálaljuk szójaszósz, wasabi és pácolt gyömbért. Mint látható, ez nem nehéz főzni otthon tekercs. A kombináció a lazac és uborka, hogy ez a nappali egy nagyon érdekes íze.

---