Recept, hogyan kell elkészíteni a máj multivarka

Máj multivarka lehet készíteni a legkülönfélébb módokon: pirítós szeleteket, pörkölt hagymás tegye máj fánk. Szeretnék megosztani egy egyszerű recept, hogy lett a kedvenc a családomban. Máj, főtt ilyen módon, nagyon gyengéd és puha. Meg lehet benyújtani a burgonyapüré, bármilyen kása vagy tészta.

A teljes főzési idő - 0 óra 45 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 20 perc
Költség - az átlagos költsége
Calorie 100 g - 144 kcal
Adagok Száma - 4 személyre

Főzni máj multivarka

Marha máj - 500 g
Liszt - 2 evőkanál
Fűszerek - ízlés
Tejföl - 3 evőkanál
Víz - 70 ml forró
Növényi olaj - 1,5 evőkanál
Hagyma - 1 db.
Só - ízlés szerint

Nagyon fontos, hogy a cookie-recept multivarka talál egy jó darab, anélkül, filmek, zsír és így tovább. Ha nem, akkor a májat jól meg kell tisztítani, távolítsa el az összes felesleges.

Vágott darab májban vastagsága körülbelül 0,7 cm-es, a hússzeleteket. Fedjük le egy darab máj élelmiszer fólia és enyhén taszítja. Ne alkalmazza az extra erőfeszítés, vagy a máj razlezetsya. Megvédem a film és a fórumon, hogy később könnyebb volt, hogy tisztítsa meg. Ismételni a máj nem keserű, nem minimalizálni a készítményben, és válik meglepően ajánlatot.

Ezután vágjuk a máj egy éles késsel a csíkos vagy apró darabokra.

Tedd a máj egy nagy tálba, megszórjuk liszttel, és jól keverjük össze. Akkor kanál, de ez sokkal kényelmesebb kezét. Ez lesz az az érzés, hogy a darab összeragadnak, de ez nem szörnyű. A főzési folyamat azokat egymástól elkülönítve.

Finomra vágjuk a hagymát.

Melegítsük Multivarki tálba, adjuk hozzá növényi olajat és feküdt a májat. Főzés, keverés, amíg a tészta pirított, amíg arany színű. Mode „sütés”, a fedél nem záródik.

Adjuk hozzá a felaprított hagymát, keverjük és főzzük mindent együtt még néhány percig, és. A fűszerekkel ízesítjük sóval és fűszerekkel.

Add a tálba Multivarki meleg víz és tejfölt, jól keverjük össze. Nem szükséges hozzá hideg krémet közvetlenül a májba. tál bevonat nem szereti a hőmérséklet változására.

Főzzük 5-7 percig, hogy a tejszínes mártással kissé megvastagszik, és a máj multivarka meglágyul. Akkor főzni a mód „pörkölés”, így a fedél nyitott és mindig keverés, de a folyamat intenzív lesz, vagy mód „Oltóanyag” a kupakot. Adunk néhány percig állni, és forrón tálaljuk bármilyen körettel.

Lehet, mint ezeket a recepteket?

Hmmm, úgy hangzik, mint egy finom ez a recept, biztos, hogy főzni. A csirkemáj lehet használni, ha nincs jó a marha? Köszönöm.
Válasz: Irina, igen, akkor főzni és csirkemáj e recept.

101 kártya

---