Pollack pörkölt tejföl 3 főzés recept (vélemény)
Sokan alábecsülik előnyös tulajdonságait Pollock, feltételezve, hogy a halak tartozik a másodosztályú faj. Azonban rengeteg receptet, hogy meg fogja győzni még a leginkább szkeptikus. Ma mondani, hogyan kell oltani a Pollack tejfölt.
Pollock, párolt tejföl. A klasszikus recept
- Pollock - 1 kilogramm,
- Hagyma - 1 db,
- sárgarépa - 1 db,
- tej - 300 ml,
- krém, 10% zsír - 200 gramm
- növényi olaj,
- Szárított oregánó - ízlés,
- kapor - ízlés szerint,
- só - ízlés,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tiszta hal. Saját. Obsushivayut. Osszuk részek darabokra.
- Só, bors, beletesszük a fűszereket. Azt írja, hogy a tejjel és hagyjuk egy órát.
- Miután a kijelölt idő, a hal hengerelt a lisztet és megsütjük, amíg aranybarna.
- Sárgarépa tiszta. Dörzsölje egy durva reszelő.
- Hagyma tiszta. Saját. Vágjuk a fele gyűrű.
- Tedd a halat egy serpenyőben.
- Meghintjük hagyma, majd a sárgarépát.
- Krém enyhén hígított forralt vízzel, és öntsük hal zöldségekkel.
- Fedjük le az edényt és a fedél park pörkölt mérsékelt lángon 20 percig.
- Egy meghatározott idő után, akkor a rekord egy mintát. Tálaljuk párolt sávos díszítették. Ha szükséges, lehet szórni a tetejére apróra vágott fűszernövényeket.
Pollock, párolt tejföl. A recept a kemencében
- Pollock - 1,5 kilogramm,
- hagyma - 2 db,
- Sárgarépa - 2 db,
- krém, 10% zsír - 200 gramm
- só - ízlés,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- kapor - ízlés szerint.
- Készül adagolt darab Pollock dörzsölje só, bors és édeskömény. Pácolja egy negyed órát.
- Pácolt hal szerint egy sütőedénybe.
- Hagyma tiszta. Vágjuk a fele gyűrű. Spread hal.
- Sárgarépa tiszta. Lereszeljük. Egyenletesen oszlik el a felületen a fény.
- A tejfölt adjunk hozzá egy kevés forró vizet. Egy jó mix.
- Pour kész mártás hal zöldségekkel.
- Hajó egy előmelegített sütőben 180 fok fél órán.
- Lejártával a kijelölt időben, vegye ki a halat a sütőben, elterjedt darabolt lemezek és tálaljuk. Jó étvágyat!
Tovább ízletes recept
- Pollock - 1 kilogramm,
- sárgarépa - 1 db,
- hagyma - 1-2 db,
- tejföl nagy százaléka a zsír - 400 gramm,
- növényi olaj,
- fűszer hal - ízlés szerint,
- só - ízlés,
- víz - 1/2 csésze.
- Saját sávos. Vegye ki a bordák. Vágjuk nagyobb darabokra.
- Só, bors, beletesszük a fűszereket. Hagyjuk állni egy fél órát.
- Míg a hal pácolt, hadd zöldségek.
- Hagyma tiszta. Saját. Vágjuk a fele gyűrű.
- Sárgarépa tiszta. Lereszeljük.
- A serpenyőbe öntsünk egy kis mennyiségű növényi olajat.
- A forró olaj sült hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna.
- Felöntjük vízzel. Bit adjunk hozzá egy kevés sót.
- Tedd a halat.
- Pour tejföllel.
- Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 20 percig.
- A lejárati idő az említett párolt sávos használatra kész. Kiváló kiegészítője hal kerül krumplipüré vagy főtt rizs. Egyél az egészségre!
