Oszét piték burgonyával és sajttal
Oszét piték burgonyával és sajttal finom és tápláló. Ősidők óta, sok hagyományok és sajátosságok előállítására. Azt gondoltam, hogy egyszer a nő, aki gyúrja a tésztát, szükségszerűen egy sálat, így ő megmutatta, tekintettel a jövőbeli tortilla. Girl, ha eléri a tizenhárom éves gyúrni és sütni egy tortát volt magára. Most az idők változtak, de az íze és aromája oszét piték ugyanaz maradt.
Recept oszét piték burgonyával és sajttal
Elkészítési idő: 30 perc.
Elkészítési idő: 15 perc.
Teljes idő: 1 óra és 35 perc.
összetevők
A töltelékhez:
- 6 db. burgonya
- 250 g kemény sajt
- 60 g vajat
- só
A tésztához:
- 1 csomag száraz élesztő
- 1 órán át. L. só
- 40g cukrot
- 400 g búzalisztet
- 180 ml vízben
- 1 db. tyúktojás
- 50 ml növényi olaj
- 40 g krém 10%
Lépésről lépésre recept fotókkal
Főzni oszét piték burgonyával és sajttal
1. A mély csésze kell hozzá liszt, körülbelül 250 gramm.
2. Adjuk hozzá a sót.
3. Nyissa ki a csomagot száraz élesztő.
5. Tegyen egy kanál tejfölt.
6. Adjuk hozzá a cukrot.
7. Pour víz. Minden megmozdult.
8. A folyamat során a dagasztás szükséges öntsük a lisztet.
9. A végén fokozatosan öntsük a növényi olaj.
10. összegyúrjuk a tésztát nem túl szoros. Meg kell ragadós.
11. Fedél a tésztát műanyag, hagyjuk emelkedni 40 percig.
12. Forraljuk burgonya, amíg főtt, áttörjük, villával, keverjük össze reszelt sajttal.
13. Jön a tésztát három egyenlő részre, tedd az asztalra.
14. Ismét terjed a celofán, és hagyjuk 10 percig.
15. mennyiségének növekedése a golyók kell húzni a kezét, hogy a formáció.
16. A központban minden körben, hogy marék feltétek. Azt is, hogy egy darab vajat.
17. Az élek kapcsolódni, amely egy tasak.
18. Hands tapossák tömeget. Feküdt egy tepsibe, és lelapul kissé. Kéne kerek torta. A központban, hogy egy lyukat a légáram.
19. Bake három oszét pite burgonyával és sajttal a sütőben. Sütési idő 15 perc, hőmérséklet 180 ° C.
20. oszét piték elő.
