Muffin - ez
Muffin citromos habcsók
Muffin - egy kis kerek vagy ovális sütés. többnyire édes, ami magában foglalja a különböző töltelékek, többek között a gyümölcsökben. Általában muffin illik a tenyér egy felnőtt ember. Azt is megadhatjuk, muffin készült kukorica lisztet. A muffin hozzáadott termékek, mint a fekete áfonya. csokoládé forgács és málna. fahéj. sütőtök. dió. banán. narancs. barack. eper. sárgarépát. citrom és t. d.
származás
Számos történetet a név eredete a muffin. Egy szóval muffin érkezett az Egyesült Királyságba a XI században a francia szó moufflet. ami azt jelenti, puha kenyeret. Egy másik történet, hogy szót a német muffe - egyfajta kenyeret.
A muffinok valószínűleg nézett ki, mint a kis sütemény. alternatív módon lepényt. Dédszülőkig mai muffin kevésbé édes, és minden bizonnyal nem volt annyi fajta. Mivel süssük őket, hogy gyors és egyszerű, hamarosan elkezdték készíteni a reggelit, mint gyors és praktikus étel. De annak a ténynek köszönhető, hogy a muffin gyorsan érzéketlen, értékesítési kezdtek megjelenni nem korábban, mint a közepén a XX században. Receptek akkoriban korlátozódtak a használata több szemes (kukorica, búza. Zab), és néhány adalék (mazsola. Alma. Nuts).
A 50-es években, ment eladó mix sütés muffin cégektől, mint Spacey féle (USA) és a Cadbury (Egyesült Királyság). A 60-as években történtek kísérletek, hogy azonosítsa a muffin és fánk kapcsolatban fejlesztési lehetőségeit az élelmiszer franchise. Elkezdtünk olyan hálózat létrehozása, éttermek, mint a Coffee House, mely különböző muffin. Az ilyen hálózatok voltak elsősorban a regionális. Például az ónból Pot déli New England. Ez a fajta vállalkozás nem került rögzítésre az Egyesült Államokban országos szinten, de az ausztrál Muffin szünet átterjedt Új-Zéland és az Egyesült Királyságban. muffin terjed Amerikában is.
különböző muffin
Kétféle muffin: angol és amerikai. Gyártására angol muffin élesztő tészta, és az Egyesült Államokat, hogy tegye a tésztát sütőport vagy sütőport.
Lásd, amit a „muffin” más szótárak:
Muffin - (helyes muffin, angol muffin bige.). Dish angol konyha „oladepodobnye” tea zsemle (fánk), melyet hagyományosan tekintélyes angol családoknál a télen a reggeli tea forró vajjal. ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
Dél-Afrika - állam a dél-afrikai. A hely nevét az állami wa Yu afrikai kontinensen. 1961-ig Brit, uralma a dél-afrikai Unió, az Unió az angol, és az egykori gyarmatok. Búr köztársaságok. Lásd. Szintén Transvaal. Földrajzi nevek a világ: A földrajzi nevek ... ... földrajzi enciklopédiája
Muffin - (helyes muffin, angol muffin bige.). Dish brit ételeket oladepodobnye tea zsemle (fánk), melyet hagyományosan tekintélyes angol családoknál a télen a reggeli tea forró vajjal. Készítmény ... Kulináris szótár
Minnesota - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd: Minnesota (egyértelműsítő lap) .. Minnesota ... Wikipedia