Mítosz burgonya hizlalás - szól az élelmiszer és annak előkészítése

Mítosz burgonya hizlalás - szól az élelmiszer és annak előkészítése
A mi szélességi burgonya népszerűvé vált a közelmúltban, öt évszázaddal ezelőtt. Ezalatt az idő alatt kialakult egy csomó mítoszt a zöldség. Nézzük vizsgálja.

Mítosz 1. A burgonya nem tartalmaz semmi hasznos, kivéve a keményítő.

Ez csak félrevezető, mivel a burgonya - egy igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok. Például, a burgonya C-vitamin előtt hagyma. fekete ribizli és a szőlő - közepes burgonya tartalmaz 45% Napi érték. A burgonya gazdag vitaminokban és más: B1. B2. B6. PP. A. K; ásványi anyagok, mint a vas. nátrium. káliumsók. magnézium. foszfor. klór. bór, kén. jód. cink. Mindez teszi nélkülözhetetlen élelmiszer.

Mítosz 2. Burgonya kalóriatartalmú, vissza belőle.

Nem, a burgonya nem javul. Az a tény, hogy a szokásos főtt burgonya és sült tartalmaz 90 kalóriát, ami kevesebb, mint a banán, és a legtöbb joghurtok. Az orvosok szerint a szénhidrát - nem ellensége a test, hanem éppen ellenkezőleg, a fő energiaforrás. Vesznek részt, az építőiparban a testet, így erős, izmos, táplálja az agyat, amely hibamentes működés. Szénhidrát szereplő burgonya nehéz, mert a nagy százaléka rost a burgonya, és köztudott, hogy a nehéz, hosszú szénhidrát szívódik fel a szervezetben, és így érzetét telítettség, ami nagyon fontos, amikor egy személy nézi súlyuk.

Mítosz burgonya hizlalás - szól az élelmiszer és annak előkészítése
Mítosz 3. Különös Készítsünk burgonya, a tápanyagok nem fogja érinteni.

A módszer a főzés nagyon sok múlik. Így például, sült burgonya tartalmaz több vasat. mint a főtt. de kisebb vitaminok. Hála a különböző kutatás, a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az optimális mennyiségű vitamin és ásványi anyag megtalálható burgonya, sült fólia, vagy a hamu. Kalóriatartalmú alacsony.

Mítosz 4. Szabad és más „étterem” fajta burgonyát főzzük ízletes otthon szinte lehetetlen.

Mindig tanulni, azt szeretnék. Vannak speciális tanfolyamok, műhelyek, látogatás, melynek segítségével gyorsan megtanulják ezt a képességet.

By the way, akkor nem kell semmilyen vágy, hogy főzni krumplit? Jó étvágyat!