Juicy sertéshús, sült a kemencében egy darab sertés receptek

Juicy sertéshús, sült a kemencében egy darab - tökéletes étkezés: lehet, hogy az asztalra, mint a vágás, feküdt ki lemezeken köretek és saláták, vigyen magával egy piknik formájában szendvicsek ... És ez nagyon könnyen elkészíthető! Szükséged lesz mindössze 10 percre, hogy a húst, és csavarja be pergament, és a többi teszi a sütőben. Nos, a titka, amely sertés sült kakukkfüves, Get Juicy megtudhatja ma.

összetevők

Sertés (legjobb - mellékvese) - 1,5 kg egy darabból
Fokhagyma - 3 gerezd
Szárított kakukkfű - 2-3 görcsökkel (2 csipet vagy zúzott szárított kakukkfű)
Só - ízlés szerint
A fekete bors - 10 db.
Növényi olaj kenésére pergamen

Azt is, hogy abban az időben a ételkészítésre, hogy van egy forma nagy oldala van. A sütés a sütőben sertéshús felszabadítja a sok folyadék, ezért fontos, hogy a lé nem öntötte ki túl formájában. További „eszközök”, hogy sült sertés - pergamen és cérna annak visszavételét.

Recept szaftos sertéshús, sült a kemencében egy darab

1. Öblítse sertés és késsel a felesleges zsírt. Helyezzük a darab a konyhai tábla, hogy hozzáférjenek a három oldalán a húst. Törölje a só sertés minden oldalról, ne felejtsd el hozzáadni a sót és az alsó részén.

2. Egy éles késsel, hogy végre egy darab húst, sekély lyukak és tedd őket egy fekete borsot. Próbálja meg egyenletesen gondoskodjon a borsó körül a húst.

3. A fokhagyma tiszta, és minden szeletet vágunk 4-5 réteg. A húst egy kicsit több hely, mint borsot, és tegyék le azokat a fokhagyma darabokat.

4. A titok, amellyel a hús ki fog derülni, nagyon lédús és ízletes, fedett pergament. Ha a sertés sült a sütőben fóliával vagy a lyukba, akkor valószínű, hogy kap egy nagy eredmény, hogy jön ki a pergament! Ha fehér pergament, terítsd le előtted, helyezze a közepén tűzdelt húst, körettel azt ág kakukkfű és húzza meg. De ha van bézs pergament, biztos, hogy kenje meg növényi olaj: különben a húst lehet ragaszkodni a papírt sütés közben.

5. Tekerjük a sertéshús pergament, nyakkendő ő erős szál, hogy tartsa a formáját a húst. Helyezzük egy sütőedénybe, és tegye be egy előmelegített sütőben 180 fok.

6. Süssük a húst a pergamen egy órát. Ezután távolítsa el a formát a sütőből, fordítsa meg a húst, és tegye sütjük (ezúttal - 30 perc). Meg kell viszont a húst meg propeklos egyenletesen átitatott a saját levét.

Juicy sertés sült kakukkfüves, kész! Hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a pergament, és vágjuk vékony szeletekre. Jó étvágyat!

Sült csülök zöldséges
Istenem, ez annyira finom!

Sertés francia paradicsommal és sajttal
Gyengéd myasko fűszeres szőrme

Saláta Garnet karkötő
Látványos és finom ünnepi saláta

Zsír hagyma bőr
Ez a recept kiderül nagyon puha és ízletes

Hogy finom sült sertéshús
A legegyszerűbb recept nélkül a szóváltás

---