Hús tészta a sütőben - receptek minden ízlésnek

Fry a húst - ez nagyon egyszerű. De lehet készíteni sokkal érdekesebb, mint például, hogy a húst a tésztát. És sok lehetőség van! Szeretnék megosztani finom receptek a főzés hús a sütőben - alatt bunda, burgonya tészta, élesztő, friss, puff.

Hús tészta, sült a kemencében receptek

A húst főzés venni, lehetőség háti része - itt az izmok állatvilág munkahelyi egy kicsit, így a hús sokkal lágyabb, mint a többi hasított.

Hús burgonyatészta - egy madár alatt bunda a sütőben

Ebben a receptben pulykahús lehet helyettesíteni csirke vagy jól letört darab sertés.

Személyre - 4. Előkészítés - fél óra.

  • fél csésze liszt;
  • növényi olaj;
  • tojás;
  • 5 burgonya;
  • friss ginger root (akkora, mint egy dió).

A húst a tésztát élesztő - sertés fokhagymás

Adagok Száma - 6. A főzési idő - egy óra.

  • hat karaj, kicsontozott;
  • növényi olaj;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • hagyma;
  • só;
  • petrezselyem.
  • másfél csésze liszt;
  • fél csésze tej;
  • tojás;
  • fél evőkanál száraz élesztő;
  • 50 g vajat tejszín;
  • h. egy kanál cukrot.
  1. Keverjük össze élesztő liszt, cukor és só. Ezután öntsük a tejet, tedd a lágy vajat és a tojás. Készítsük el a tésztát, hogy ideje, hogy emelkedik.
  2. A húst megsózzuk, és dörzsölje a zúzott fokhagymát.
  3. Grind a hagymát és a fűszereket és kisütjük olajban.
  4. Osszuk a kelt tésztát hat darab, roll minden palacsinta.
  5. Tegyen egy darab hús minden sütemény. Tekerjük a tésztát.
  6. Ezután helyezze a húst egy olajozott tepsibe. Minden egyes darab szükséges bevonni, növényi olajat.
  7. Süssük 40-50 percig 180 fok.

Hús friss tésztát - karaj gombával

Adagok Száma - 5. A főzési idő - 2 óra.

  • fele jó hús kg;
  • két izzók;
  • só;
  • 600 g gomba;
  • növényi olaj;
  • őrölt fekete bors.
  • három csésze liszt;
  • H. Spoon citromlé;
  • gőz tojás.
  1. Hámozzuk meg a hagymát a töltelék, vágjuk, és a gombát. Pirított a hagymát először, majd neki, hogy tegye gombát. Podsolit és borssal. Gombák sütjük, amíg folyadék párolog el őket. Ezután a töltelék van szükség, hogy lehűljön.
  2. Az átszitált lisztet öntsünk fél pohár víz, citromlé, tedd a tojást és a sót az, összegyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 15 percig, majd alá egy tálba vagy szalvétát.
  3. Készítsünk a hús darab, mosás után, és szárítsa meg.
  4. Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, jött egy téglalapot. Sós húst.
  5. A tésztát tedd a fele tölteléket, majd újra hús és töltelék. Tekerjük a tésztát, óvatosan zaschipnut él.
  6. Tedd húst tésztát a sütőben fél órán, előre bevont tésztát olajjal.

Sertés gyógynövények leveles tészta

Személyre - 5. felkészülési idő - fél óra.

  • 400 g leveles tészta;
  • hagyma;
  • a harmadik egy teáskanál paprika;
  • 1 kg sonka vagy carbonade;
  • sovány maslitse;
  • tojás;
  • zöld (spenót, petrezselyem, bazsalikom, kapor);
  • sót.
  1. Rub a húst paprika és só, és hagyjuk 30-40 percig.
  2. Csiszolt íj őrölni, és megsütjük, amíg átlátszó.
  3. Grind gyógynövények, add hozzá a hagymát, sózzuk, és főzzük a 7-10 perc lágy lesz tölteléket. Cool.
  4. A tésztát előnyös vásárolni kész sokáig, hogy ne szórakozz a főzéshez. Nyújtsa ki a tésztát egy tartályt, amelynek mérete legyen kétszer annyi húst.
  5. Az egyik felét a tészta, hogy egy zöld töltelék, tedd a húst a tetején, fedjük le a második felét. Zaschipnut szélét.
  6. Fluff olajteknő, tedd a húst egy tesztet is. Verte a tojás, mosniuk oldalán és tetején a húst a tésztát.
  7. Süssük egy órán át 180 fokos.

Sertés burgonya alatt bunda a sütőben

Adagok Száma - 6. A főzési idő - fél óra.

  • font sertés nyakán vagy carbonade;
  • sót.
  • egy-két evőkanál liszt,
  • 20 g szalonna (vágás);
  • növényi olaj;
  • 30 g reszelt sajtot (szilárd grade);
  • 4 burgonya;
  • gyógynövények (kapor, petrezselyem);
  • hagyma;
  • tojást.
  1. Csiszolt burgonya dörzsölni a reszelő nagy sejtek, aztán hagyjuk a hideg vízben.
  2. Vágjuk a szalonnát csíkokra, és megsütjük. Hámozott hagyma vágjuk és megsütjük, amíg aranybarnára. Az apróra vágott zöldek.
  3. Vízzel, hogy eltávolítsa a burgonyát, és keverjük össze a hagymát, majd lehűtjük szalonnát. Ezután hozzáadjuk a zöldek, tojás, liszt, sajt, só az. A tészta jöjjön ki omlós (ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet).
  4. A húst megsózzuk. Tedd egy olajozott tepsibe.
  5. A tetején feküdt ki a húst tésztát, enyhén nyomkodja le úgy, hogy képződött sűrű héja.
  6. Vegye ki a húst a sütőben egy óra és fél. Azt rendszeresen öntözni levét kiadta a főzés során, hogy aranybarna.

És csodálatos mester osztályt a szakács marhahús főtt a teszt az angol.

Itt az ilyen finom receptek tud főzni a húst egy teszt az ünnepi asztalra, vagy csak hogy örömet finom háztartásokban. És mi érdekes receptet tartogat a kulináris malacka bank?