Hogyan tisztítsa vörös kaviár a film, kaksdelatpravilno
Vörös kaviár - értékes csemege, amely számos jótékony hatása van. Az üzletek eladta már a tisztított, sózott és csomagolják a tartályban. Sótlan friss tojás eladó nem vonatkoznak olyan gyorsan romlik.
A vágás során a hasított piros hal képes érzékelni yastiks - a film táska, mely otthont ad a kaviár. Pácolás csemege, meg kell megszabadulni elsősorban yastik filmek vagy tojás szerez kellemetlen keserű íze. A termék tisztítása előtt kell felengedni.
Gyors navigáció cikk
Tisztítás és sózás
Tiszta vörös kaviár a film lehet egyidejűleg készíteni a tárolásra. Ehhez:
- A sóoldat mértéke 3 evőkanál tojás egy liter vízben.
- Öntsük a sós egy zománcozott tartályban, és forralunk, majd lehűtjük mintegy 60 °.
- Alsó yastiks kaviárral a fűtött sós, és hagyjuk 30-40 percig.
- Próbálja ki a tojás íze: ha a só nem elég, hagyjuk egy rövid ideig sós, sózott termék öblítjük folyóvízzel.
- Keverjük össze óvatosan habverővel juttassunk tojás, amikor elérte a kívánt mértékű sózás. A keverés során tojás kezd szétválni, és a film -, hogy maradjon a felni: ők tartósan meg kell távolítani, ha oldódik fel, akkor a termék ragadós.
- Catch kaviár kanál, kiterjesztve azt még réteget a gézt.
- Fedjük cheesecloth kaviárral vastag papír törülközőt, és finoman pat: ez segít száraz a csemege, és megszabadulni a felesleges film.
- Wrap tojást cheesecloth és tegye, amíg a lefolyó vizet.
- Tedd a tojásokat egy tálba, és helyezzük üveg hűtőszekrényben.
Mielőtt merítse csemege sós lében, ellenőrizze annak hőmérsékletét, dobálta vissza egy kis darab a kaviár. Ha a termék színe nem változott - az optimális hőmérsékletet.
más módon
Ha sózott tojás egyszerre nem tervezik, hogy lehetséges, hogy tisztítsa meg a film több szempontból is, például:
- Yastiks törik szét darabokra, és minden finoman gyúrjuk, amíg a film nem válik szét a tojásokat.
- Hajtsuk a fólia tasak tésztaszűrő nagy lyukakkal, öntsünk forró vizet, és gyorsan rázza a szitán, amíg az összes tojást nem esik a lyukakon keresztül.
- Yastiks Fold egy nagy tartályban, öntsünk forró vizet, majd óvatosan keverjük egy fakanállal. Spoon ragadt lazítani a film el kell távolítani, majd óvatosan elkapni a kis maradványai zsákok. Ezt követően, a tojást alaposan meg kell mosni hideg vízzel, amíg megszilárdul.
- Roe nem volt ideje, hogy legyen egy szilárd, akkor lehet hagyni azt egy bankot, vagy a szűrőedény egy szitán kis lyukak és öntsünk forró vizet.
Ossza meg ezt a cikket barátaival a szociális. hálózatok:
Népszerű ma:
