Hogyan növekszik a búza - ültetés és gondozása a gabona, a betakarítás
Kenyér különleges helyet foglal el az emberek életében, még Oroszországban, úgy viselkedett, nem csak az élelmiszer, hanem része volt a lelki fejlődés. Kenyér - ez egy nagy érték, az élet forrása és a gazdagság minden ország a világon. A magyar lakosság körében volt a legelőnyösebb rozskenyér, a 20. század elején, a részesedése 60% fölött volt. Összehasonlításképpen, ma ez a szám körülbelül 16,5%, azonban a népszerűsége a sütőipari termékek nem tükrözik a polcokon az üzletek láthatjuk több tucat különböző típusú termékek lisztből vagy korpa. Azonban kevesen tudják, hogyan növekszik a búza. Ez az eljárás bonyolult és időigényes, használja a nagy mennyiségű munkaerőt és speciális felszerelés.
Mi teszi a kenyeret?
Helytelen azt feltételezni, hogy a „nővér” az egyetlen búza. Ebből gabona teszi búzaliszt, amely jelenleg a legnépszerűbb. Annak előállítására használ csak puha minőségű gabona és minőségétől függően a nyersanyag és feldolgozási technológia végtermék vágjuk fel 3 fokozat: felső, első és második. Liszt puha és hófehér színű, abból nyert finom és légies piskóta. A termék az első és a második évfolyam durvább egy szürke árnyalat sütni a lisztet egy buja és puha kenyeret kell dolgozni.
Mezőgazdasági vállalkozások a búzát, mint a „fehér” és „fekete”. Fekete kenyér, ez egy jól ismert „BORODINO”, „Darnitskiy”, „puding”, és sok más márkanevek. Annak használatát sütés rozsliszt, azonban a színe a kenyér ad melasz vagy maláta. Rozsliszt világosszürke színű, egy csipetnyi karamell.
Gyakran kenyeret sütnek szerint egy receptet, amely tartalmazza a liszt egyéb gabonafélék: árpa, zab, hajdina. Az ilyen liszt működik csak egy adalék, sütjük sütőipari termék kizárólag a termék lehetetlen.
Előkészítés az ültetésre
Gabonafélék a télen és tavasszal. Téli növények előfordul késő nyáron vagy kora ősszel. Úgy véljük, hogy mivel a nagy mennyiségű nedvességet, hogy a növények kap a tavaszi olvad vizek, a termelékenység jelentősen megnő. Ezen kívül a gabona érik sokkal korábban, és hála az erős gyökérzet, kirakodás nem félnek a gyomok. Azonban a téli fajták mellett szárazságtűrő, igényesebb a talaj és lehet termeszteni csak azokon a területeken, ahol a tél enyhe, de a hó. Ellenkező esetben a termés elveszhet.
Tavaszi fajták - mind búzát? Amennyiben téli rozs vagy búza termesztik a középső és északi részén, az ország, a tavaszi növények többnyire a déli és száraz gyepeket és polustepey (Volga-vidéken, Yuzhnyy Ural, Kazahsztán). Kora tavaszi gabona termelők kezdenek felkészülni a következő szezonban, és a hó a földeken nem akadály. A kalibrált testes gabonát, amely ki van választva, mint egy mag ősszel, gondosan ellenőrzött és vizsgált csírázásra. Válogatás halad csak a magas minőségű anyagok a következő paraméterekkel:
Amellett, hogy a gabona, agronómiai és előkészíti felszerelés: traktorok, talajművelő ploskorezy, kombájnok. Kudarca után legalább egy gép jelentősen váltás az átfutási idő.
Hogyan növekszik a búza mezőgazdasági vállalkozások dolgozóinak? A mezők a tavaszi fajtákra szántás bukása óta minden évben változik a vetésforgóban. Például a búza gyenge és elkényeztetett gyökérzet, hogy nagyon érzékeny a készítmény a talaj, és nem mindig képes felvenni a tápanyagokat. Egy jó hozamot lehet számítani, ha ültetett búza a földön, ahol korábban növekvő kukorica, burgonya, bab, zab és repce. De a pályán, ahol a korábban termesztett árpa, akkor nem ajánlott ültetni. Miután búza talaj felújított 3 év, ha a mezőgazdasági vállalkozás nem nő más növények, a fel nem használt mezőket lehet vetni, csillagfürt, amely az igazi „zöldtrágya”, képes javítani a talaj termékenységét.
Tavasszal a felszántott mező kultivátor fellazítják-ploskorez, javítja a feltétele a talaj, ami még inkább laza és szénsavas. A munka tavasszal jár csak lánctalpas traktorok, azok nem olyan tömörített talajra nehézgépkezelő kerekeken.
Vetőmag és magról nevelt növények további ellátás
Azok, akik komolyan gondolkodik, hogyan nő a búza, érdekes lesz, és nagyon gabona ültetés folyamatot. Vetés tavaszi növények vezetni kezdjen a kora tavasszal, amikor a külső levegő hőmérséklete legalább + 3-5 ° C-on A rendszer segítségével a speciális berendezések termelők teszik szűk nyíláson, miközben a köztük lévő távolság a 8-15 cm-es, ugyanakkor nem szabad elfelejteni, a technikai pályán szükséges további gondozása növények. Mélység könyvjelző magok -. 3,5-5 cm Ha az időjárási körülmények nem teszik lehetővé, hogy elvesse az időben, az ültetési mélység csökken annak érdekében, hogy gyorsan a baktériumokat.
Különösen fontos, hogy a gabonafélék gyomirtására. Kezdetben úgy gyom után 7-8 nappal borona a földre, és amint a zöld hajtásokat, a mező kezeljük herbicidek - speciális vegyi anyagok, gyomok elpusztítása.
aratás
Tudta, hogyan kell búzát, balra, hogy kitaláljuk, hogyan gyűjtik. A betakarítást elvégezni, amikor a tenyészet eléri a színpad viasz érettségi. Nedvesség szemes legyen kb 16-17%. Ezen a ponton, ami a legfontosabb, ne késlekedj, különben a szemek leomlanak, és az aratás el fog veszni. Búza betakarítása végezzük segítségével összekapcsolják 2 lépésben: először az „buta”, majd csépelt. Fontos, hogy a szüreti napok, az idő volt, napos és száraz. Ha esik, a kezelést végezzük közvetlen kombinálásával, azaz a folyamat vágás akár 1 színpadon. Továbbá a szemcsék által szállított áram, ahol gondosan válogatott révén speciális gépek, veyalok. Így a terméket megszabadítjuk a szennyeződésektől törmeléket. Amikor a kívánt százalékos tisztaság eléréséig, Levél gabonát a lift, vagy a magtár.
A gabonafélék személy hozza a sok erőfeszítés. A kitermelés több tényezőtől függ: a minőségi ültetési anyag, időjárási körülmények, támadások kártevők. Végtére is, az aszályos időkben nehéz öntözés növények terén, a hossza néhány hektár. Kenyér védeni kell, hogy kezelje őt illetően, és mindig emlékezni, hogy a termesztés gabona - egy nagy munka.