Hogyan működik a holdfény, és hogyan kell csinálni otthon
Ma desztilláló nem olyanok, mint régen. A régi időkben, emlékszem, pálinka - alapvető tulajdonsága minden ház a falu, és néha egy lakást a városban. Tanulmányozva ebben a témában, azonnal elöntött emlékek gyermekkorban: megfagyok -20 és a házban nagyanyja ellenőrzési ponton forró sütő és nagyon jól ...
← támogasson minket repost
Ma desztilláló nem olyanok, mint régen. A régi időkben, emlékszem, pálinka - alapvető tulajdonsága minden ház a falu, és néha egy lakást a városban. Tanulmányozva ebben a témában, azonnal elöntött emlékek gyermekkorban: megfagyok -20 és a házban nagyanyja ellenőrzési ponton forró sütő és nagyon jó ... Be grubke érdemes gurgulázó dobozoknak otthoni főzés 50 liter ez a spirál a fürdőszobán keresztül a hó, majd egy széken, umostilas három literes üvegben, amely cseppenként belép az értékes folyadék.
Moonshine laboratóriumi üveg.
Azokban az években, a holdvilág volt hivatalos pénznem. Fizettek a különböző szolgáltatások: szántani a kertben, vagy kaszálni a szénát, stb - nincs visszarúgás, és semmi kérni. Ma minden más ...
Azonban holdvilág virágzó, és talán több, mint valaha. Legalábbis most ez nem ültetett. Moonshine a törvény ma. Azonban ez nem lehet értékesíteni engedély nélkül, de akik most aggódnak. Moonshine a mai valóság - ez egy hobbi, és a hobbi meglehetősen érdekes. Ezen kívül, a kompakt holdvilág is megtalálható a bárban - sok csapos próbálta meglepni a közönséget, vezette őket, hogy az első a folyadék, amely aztán esik nekik ugyanabból a pohárból. Véleményem hatékonyan. Igen, és egy italt a saját termelés sokkal szebb, legalábbis ami egyértelmű, hogy nem a Palenque és nem helyettesíti. Nos, nézzük ásni a jobb témát.
Vezetési duma: a szükséges eszközöket
Desztilláció minket először, hogy szüksége van egy jó pálinka. Két lehetőség van: csináld magad, vagy vásárolni. Nézzük meg mindkét lehetőséget.
Hogyan készítsünk házi holdfény
Mi a házi főzött sör, és hogyan kell főzni, hogy - ez egy külön kérdés. Például lehetőség van arra, hogy készítsen a cukorból Braga. de használható az alma. De a kapacitás Braga nézünk most. Mivel a kapacitás Braga a legjobb megoldás - tejeskannák a 37-50 liter. Meg mindent, amire szükségünk van: a rendszeres klip, amely biztosítja a kívánt tömítést, és olyan anyagokból készült, hogy biztonságosan lehet tulajdonítani élelmiszer. Persze, az is tervezték a nagy térfogatú szakaszos súlyos spirtproizvodstva, így bármilyen más étel, amely alkalmas arra, hogy tömítő (például egy kukta).
A fő elemei a holdvilág egy hőcserélő vagy tekercs. Valójában, ez a spirál, hogy a desztilláció során kell folyamatosan hűtjük - átmenjen a párolgás a mosás. Itt az ideje rendezni a lepárlási technológia. desztilláció elv nagyon egyszerű: otthon főzött sör melegítjük, és a kibocsátott alkoholos pár, akik tartoznak a hűvösebb, azaz a mi tekercset. Egy pár hűvös, kondenzálódnak a tekercs falak és a desztillátumban lefolyó egy gyűjtőedénybe.
A tekercs tehető függetlenül felveszi a telefont (az anyagokon magyarázat alább), és tekerd körbe a csövet -, hogy az egész tekercs. A desztillációs 8 liter holdvilág óránként elég nekünk két méter csövet, úgy, hogy a tekercs nagy méretű nem lesz más. Ezután a tekercset kell helyezni egy hűtőtartály. Korábban ez a használt hagyományos tartály, például fürdő, amelyben egy tekercset hűtött a folyamatos ellátás hideg víz vagy hó, ha a desztillációt végezzük a téli hónapokban. Most erre a célra, a henger a tekercs van elhelyezve. A hengerek lezárjuk, és két nyílás az alsó betáplált hideg víz nyomás alatt kényszerítjük a felső nyílás. Továbbá, fontos, hogy a szennyvíz szivárog az a tekercs tetején, máskülönben fennáll protivohod folyadék és a folyamat lelassul.
Korábban ez nem használható, de a modern holdvilág van egy úgynevezett telepes, aki szintén a gőz dob. Ez meg a tetején a desztillációs rendszer (a tekercs) - ez letétbe nehéz szennyeződést, azaz kozmaolajat. Ezzel a készülékkel, amit tehetünk szerény alkohol tisztító. Gőz dob lehet egy buborékoltatóval, ha a belépő csővezeték csökkentette az alsó. Tárgy telepes meglehetősen kiterjedt és érdekes, ezért megérdemel egy külön cikkben.
Fontos! Mielőtt elkezdené üldözni holdvilág, meg kell érteni a fizika a folyamatot. Tehát nagyon fontos, hogy ismerjük a forráspontja különböző folyadékok. A könnyű szennyeződéseket Braga kezdenek forrni (párolog) a t = 65-68 ° C (legveszélyesebb a „fej”) etanol forr (t = 78 ° C), és a hőmérséklet a mosás 85 ° C-on kezdődik, hogy elkerülje az ebből a nehéz frakciók, azaz a káros kozmaolajat.
Minden, amire szükség van egy otthon főzött berendezés készen áll. Mindezt összerakva, és folytassa a desztilláció. Most van egy jó ideje, hogy beszéljünk az anyagokat. Minden csatlakozás lezárt jobb élelmiszer fémek: acél, rozsdamentes acél vagy titán. Fontos, hogy elkerüljük a gumi vegyületek - amikor érintkezésbe kerülnek az alkoholgőz ázni undorító szagú és ízű, hogy azt. A bőr lehet használni, mint egy tömítőanyag. Azt is lezárt összes vizsgálat: egyszerűen vakolt minden kapcsolat kovásztalan tésztát és enyhén égett meg. Valójában, során a cefre fűtés a tésztát önmagában eléri a kívánt állapot.
Fontos! Annak ellenére, hogy a hagyományos bölcsesség (állítólag sört kell főzni az ételt a készülékben lévő fémek: rozsdamentes acél, stb), hogy a legjobb pálinka, beleértve annak minden részét, akkor a legjobb, hogy nem réz. Réz megköti a kén-ionok, amelyet összegyűjtünk eredményeként fermentáció. Ez serosodrezhaschih több mint 50 különböző vegyületek, amelyek képződhetnek Braga. Kén nagyban befolyásolja az íze és aromája az ital, hogy kirúgták, hogy jelentősen csökkentenék annak érzékszervi tulajdonságait. Ha nem tudja, hogy egy lombik réz, próbálja meg, hogy legalább egy tekercset.
Hogyan vásároljon holdvilág
A hagyományos lombik alambik - a legősibb holdfény ismert az emberiség.
Moonshine fokozatosan vált egy hobbi, így minden, ami őt érinti megtalálható üzletek. A hagyományos réz alambik nem olcsó, mert kézzel készített és az egyik fő exportőre Portugália. Ennek megfelelően, és az árak kapcsolódó deviza. Azonban lehet kapni egy kis alambik eltávozni a legtöbb aromás alkoholok, például Calvados.
Ami a modern holdfény, ők most egy hihetetlen mennyiségű. különbözőek, mind a design és az ár. A legdrágább költség minispirtzavody, amelyek egyaránt desztilláció és kijavítása oszlopon (rá, mint valami más időpontban), és mindent, amit csak álom. De ha az új és most kezdik megtanulni az alapokat az otthoni főzés, akkor azt ajánlom, hogy figyeljen a legolcsóbb modellek - ezek jól gyakorolják, mint a macskák.
Szeszipari holdvilág otthon
Braga jelenleg akasztott fel a kapacitás a gép, meg lehet kezdeni a lepárlás. Jobb felhasználása kétszeres lepárlással, amelyet Franciaországban a termelés konyak, és Latin-Amerikában (rum) és Mexikó (tequila) és Skóciában (malt whisky), stb Az első desztillációs végezzük alkoholban, anélkül zúzás része - az összes alkohol-tartalmú cefre elkülönített részt (nyers alkohol). Második desztillációs feltétlenül kell elvégezni a zúzás, hogy az, hogy osztja a desztillátumot frakciók: fej, a szív és farok. Mindezek részleteit az a cikk az alapokat a hazai sör.
← támogasson minket repost
Öntjük a lombik mintegy 15 liter mosó, elkezdtem vezetni - hajtott 0,5 holdfény, időhiány megszakítani a folyamatot. hogy folytassák-e a folyamat lehetséges? Attól tartok, hogy az alkohol volt, (lombik még nem nyitott).