Hogyan kell sütni pászka
Az ősi recept a finom húsvéti sütemény.
Hogyan kell sütni húsvét a sütőben a saját kezével.
Szeretné, ha a sütő nagyon finom húsvéti kalács? Akkor ez a régi recept segít a háziasszony minden gyakorlati tapasztalat kelt tésztát süteményeket.
Az első dolog, amire szüksége van - a jó hangulat! Soha merészkednek, hogy kelt tészta, ha nem szeretné, hogy teljes szívemből. Ha gyúrjuk, hogy lelketek leendő sütés különösen bolyhos és puha! Meggyőződésem ennek többször is.
Másodszor, nem gép nem helyettesíti a kezét. Az ortodox ünnep fény összegyúrjuk a tésztát csak kézzel.
És, persze, dolgozni a tésztát, és élesztő titkait. Például, az élesztő hígítjuk meleg vízben vagy tejben, de semmi esetre sem egy forró folyadék.
Majd osztom recept egy régi könyvet. Van egy sikeres és nagyon finom húsvéti kiderült az első alkalommal. És ez annak ellenére, hogy nem vagyok szeretem a sütemények általában. Ie mint tudjuk, a tapasztalat minimális volt.
Recept egy finom húsvéti
4 csésze liszt 1 csésze oldjunk kis meleg tejet.
Pour 15 gramm élesztő és só teáskanál (kis kanál nélkül diák).
Mindez jó vezetni, és tegye meleg helyre jönni. Szivacs fedél egy törülközővel.
6 tojássárgája törölje 70 c. cukor (ez 3 evőkanál), öntsük a tésztát és a figyelmet! A hibridek kezében egy fél órát, vagy kevesebb!
Ezután felöntjük 130 g meleg olaj (itt lehet bármilyen olaj, akár növényi sáfrány, a vajat is - krémes finom).
Gyúrjuk jól, amíg sima és hely, hogy jöjjön.
Megjegyzés. Hogyan állapítható meg, hogy a tészta már eljött? Látod magad. A tészta emelkedik, és megszerezni a pompa és a gyengédség. Két vagy három alkalommal tészta felbujtás kezét, és ismét felemelkedik. Általában az egész folyamat 2-3 óra és 6 óra közötti. Attól függ, hogy az általános szobahőmérsékleten, a minőség az élesztőt.
Amíg a tészta megfelelő előmelegítjük a sütőt, előkészíti a formák sütéshez. Most az üzletekben lehet kapni eldobható formában. Te csak öntsük a tésztát beléjük, és süssük őket ugyanolyan tétet az asztalra. Megjegyzés az elegáns húsvéti gyönyörű oldala, értékesített az üzletekben. Ez csak ilyen formában.
Kenjük a belső forma felületén olaj. Öntsük a tésztát őket kész, és hogy egy kicsit (körülbelül 3 percig meleg szobában), és tegye a forró (felmelegedett előre) sütőben egy órán keresztül vagy tovább.
Megjegyzés. Ne nyissa ki a sütőben egy órán keresztül, hogy a hajlandóság húsvét. Különösen ne csináld hirtelen. Ellenkező esetben a tésztát fog esni.
Sütési hőmérséklet: 200 fok.
Húsvéti dekoráció otthon protein édes tömege, amely megszórva a tetején minden ékszert.