Hogyan kell helyesen gondozása tepsik
Finom kiadós ízletes házi sütemények - a büszkeség minden háziasszony. De van egy pékség, nagyban függ a tartály, amelyben a sütőipari termékek - sütés.
Sütés - egy téglalap alakú fémlap, amelynek alacsony a lökhárítók és lekerekített élek. Emellett sütés, használnak szárításra, sütéshez (hús, hal, zöldség, gratin). Formában főzéshez magasabb lökhárítók.
Néhány hasznos tipp, hogyan kell használni a serpenyőbe, úgy, hogy megmarad a hosszabb, de az étel nem ég, és nem volt idegen szagokat.
Amikor egy fém tepsit teljesen új:
- Felületi ecet nedvesítsük Wipe csiszolópapírral.
- Alaposan öblítse le. Amikor az edény száraz, alkalmazni olajat a felszínre egy vékony réteg.
- Melegítsük fel a sütőt. Tartsa a serpenyőben, amíg a füst elpárolog. A film, amely eredményeként kialakult, megakadályozza a rozsda a sütés, és a tészta nem tapadnak a felületre.
- Lemezek sütés előtt űrlapot újra kenjük zsírral. Egy vékony réteg zsír fűtött serpenyőben. A vastag, illetve hideg.
Hogyan tisztítsa meg a serpenyőt, aki már használatban többször is?
- Jön a támogatás a finom homok vagy szappant. Nem indul el a rozsda, fém tepsiben száraz mosás után van szükség, és tegye száraz helyen. Ha rozsda jelenne meg, távolítsa el a finom homokot vagy hamu. Szélsőséges esetben, lehet használni egy zöld paradicsom vagy burgonya.
- Ón edények, tányérok és egyéb eszközök kerülnek oldattal mossuk szódabikarbóna. Öblítőszer lehet tisztítani álló keverék egyenlő részre szappan, homok és fahamu. Majd alakja száradni a tűzhelyre, és törölje le egy puha ronggyal vagy papír.
- Zsíros ételek fekete lemez letöröljük puha ruhával és a sót. Adjunk hozzá vizet, ha ez nem szükséges.
Gondatlan károsíthatják a serpenyőbe. Ezért lehetetlen:
- Tedd előmelegített serpenyőben egy elektromos vagy gázégő.
- Vágott tészta kés, amikor még a formában.
- Mossuk sütés kemény ecsettel acélforgácsot vagy tisztítószert, ahol a szilárd részecskék vannak.
Most látjuk, hogy gondozó sütés nem nagy ügy. És az eredmény, és a sütési minőség önmagukért beszélnek.