Hogyan kell főzni a tojásfehérje

Készítsük el a serpenyőbe. Meg kell permetezni főzés spray felületén a serpenyőbe. Tedd egy közepes lángon.

Akkor egy speciális serpenyőben omlettet, ha van. Az átmérője a serpenyőbe kell egyeznie a kívánt átmérője a kész omlettet.

Habverővel a tojást. Keverjük össze tojásfehérje, só, bors. Habverővel hozzávalót együtt addig, amíg a tojásfehérje habot kezdenek.

Beállíthatja összegét só és bors ízlés szerint. Kezdjük egy kis csipet minden összetevő, ha nem hisz a szükséges összeget.

Öntsük a tojásfehérjét egy forró serpenyőben. Pour fehérjék egy előmelegített serpenyőbe. Gyorsan be egyik oldalról a másikra, úgy, hogy a tojás egyenletesen oszlik el a felületen.

Készítsünk fehérjék. Cook a tojásfehérjét 1,5 - 2 perc, vagy amíg amíg az egész anyagot hevítjük egyenletesen. [1]

Meg kell jegyezni, hogy ebben a szakaszban a fehérje felszínén kell csiszolt, és egy kissé folyékony állagúak.

Emelje fel a tojásfehérjét. Nyomja a gumi penge fehérjét, majd óvatosan dönthető a serpenyőt csillapítására része a tojás sújtotta a fűtött felületre.

Ha dönthető a pan túl nehéz, próbálj ki egy lapáttal lejtőn tojásfehérjét nyers tojást eresztenek egy fűtött felületre.
Készítsük el a maradványai a nyers tojásfehérje 15-30 másodpercig.

Hozzáadjuk a tölteléket, és tekerje a omlettet. A vágott paradicsomot és omlós feta sajttal omlettet félbe. A penge fedezze azt a második felében az omlettet.

Paradicsom és feta sajttal - csak két példa a lehetséges tömések a omlettet. Opcionálisan, akkor cserélje ki őket egy fél csésze (125 ml) egyéb felaprított zöldségeket és a sajt. Azt is be egy omlettet nélkül a tölteléket.

Tálaláskor a omlettet. Tilt pan fölött a tálcát és óvatosan egy spatulával, transzfer csészébe. Élvezni az ízét, amíg még meleg.

Készítsünk a hőálló tartályba. Meg kell permetezni főzés spray felszínén lemezek térfogatban 2 csésze (500 ml), amely alkalmas mikrohullámú sütőben. [2]

Kapacitás függően eltérhet az edényt szeretne főzni. Ahhoz, hogy egy omlettet fehérje, hogy az edényt átmérője körülbelül 15 cm. Amikor a főzés egy omlett, használjon egy nagy csésze egy mikrohullámú sütő, vagy egy megfelelő ramekin tálba.

Tedd egy edénybe tojásfehérjét és a maradék hozzávalókat. Egy megfelelő edényben, adjuk hozzá a tojásfehérje, só, bors, paradicsom és feta. Alaposan keverjük össze.

Ön visszautasíthatja a használatát paradicsom és feta sajttal. Ne adjunk nekik teljesen vagy pedig hogy egy fél pohár (125 ml) a feldarabolt zöldségek és sajtok más fajok.

Készítsünk fehérjék mikrohullámú sütőben 75-90 másodpercig. Készítsük el a tojásfehérjét egy mikrohullámú sütőben 100% -os teljesítmény, amelyben az idő, hogy 1 perc és 15 másodperc. Állítsa be a mikrohullámú további 15 másodpercig, ha a tojásfehérjét továbbra is folyadék. [3]

Ha a szakács rántotta tojásfehérje, fűtötték szükséges időt, keverés nélkül.
Ha a szakács tojást, melegített fehérjék 1 percig, keverjük jól, majd főzzük további 15-30 másodpercig.

Tálaljuk. Távolítsuk tojásfehérjét a mikrohullámú sütő és szolgálni, amíg még meleg.

Omlett szolgálja legjobban az egész. Tedd omlett át egy tál vagy egy pirítóst, pirított bagel vagy angol muffin.
Tojásfehérje be lehet táplálni közvetlenül a csészébe, amelyben a főzés, vagy, hogy egy tál.

Vizet forralni. Meg kell önteni gőzfürdőben vagy egyéb tartály 5-8 cm vizet. Helyezze az edényt a tűzhelyre és közepes lángon várni, amíg a víz forrni kezd.

Mielőtt a víz jön egy forraljuk, fel a tetején egy második tartályt megfelelő méretű. Meg kell legalább 2,5-5 cm-rel a víz felszíne.

Főzzük egy pár kb 4 perc. Helyezzük az edényeket a rácsra darabolva központ. Fedjük vízfürdőben gőz a fedél és a tojásfehérje körülbelül 4 percig, vagy amíg azok főzött. [5]

Hogy ellenőrizze a készségét ételek, helyezze be a fogpiszkálót a központja a tartalmát a bankot. A fehérjék fogpiszkáló jöjjön ki tiszta.

Hozzáadjuk a tölteléket. Távolítsuk el a ramekin tűzzel. Azonnal megszórjuk apróra vágott paradicsom és feta sajttal.

Akkor cserélje vagy megszünteti a tölteléket, adjunk hozzá egy fél csésze (125 ml) bármely más zöldség vagy sajt. By párolt tojásfehérje a legjobb hozzá a tonhal, a lazac vagy más tengeri állatok aprított.