Hogyan juthat el az alkohol

Etanol - színtelen szerves anyag, amelynek fajlagos éles szag. Ezt alkalmazzák az ipar, laboratóriumokban - mint a legjobb szerves oldószert a gyógyászatban - például kiváló fertőtlenítő. Etanol is használják az alkoholtartalmú italok előállításához. Úgy értem, különböző módokon.

Az első helyen van etanol előállítása az erjedési folyamatot. Glükóz vagy erjesztett szőlőcukrot, képződött alkohol és szén-dioxid, mint eredményeként. Pezsgés jelzi a folyamat teljes. Csak akkor, ha a szén-dioxid megszűnik látszanak, azt mondhatjuk, hogy az eljárás befejeződött, több alkoholt nem alakul ki. Vázlatosan megszerzése alkohol glükóz és leírható a reakció: C H ?? O ?? = Fermentation = C? H? OH + CO?.

Van számos más kémiai eljárásokat, amelyek az egyszerűbb anyagokat, például az etán és etilén állíthatók elő transzformációk etanol. Az első módszer - etilén hidratálást. Befolyásolná etilén kénsavval. Ennek eredményeként, akkor kap etil-kénsav: CH = CH ?? + H? SO? ??? = CH -CH -OSO OH.Dalee etil-kénsav hidrolizáljuk: ???????? CH -CH -OSO OH + H O = C H OH + H SO intermediert dietil-éterrel, így kapunk keveréket igényel további tisztítást. Tisztítása a reakció termékek alapul a különbség a forráspontja közötti hőmérsékleten etanol és dietil-éter.

A második módszer - etilén hidratálást. A hidratálást nyomás alatt végezzük hőmérsékleten 300 ° C :? CH = CH? + H? O = C? H? OH.

Egy harmadik eljárás - előállítására etanolban etán lúgos közegben, amelyet tisztítás követ. Az első lépésben a bróm-etán képződik a második - etanol: CH -CH ?? ? + HBr = CH-CH Br + HBr; ?? CH -CH Br + H O = NaOH = C H OH + HBr ????.

---