Hogyan farag zsemle élesztőből tésztát egy töltő, különböző formájú és anélkül
Takarítás tipp:
Gombák nem kell mosni a szárítás előtt, csak meg kell, hogy mentes a szennyeződésektől.
Amikor sütés zsemle, különböző formájú, úgy tűnt, hogy ezek mind különböző íz, bár a vizsgálat azonos volt, hogy tetszett az egész családnak. Most igyekszem mindig a penész élesztő tekercs másképp. Valentina Turcan nekem, persze, nem tud lépést tartani, és nem volt ilyen célra. De a klasszikus tekercsek formájában megtanulod farag pontosan.
Remélem, hogy mindenki tudja, hogy mielőtt a penész tekercs, a tésztát óvatosan kell megközelíteni, hogy lesz képlékeny és ők is könnyen kezelhető.
Kezdjük a szokásos muffin, amely lehet öntve a kábelköteg. A labda közeledett tésztát kinyújtjuk egy köteg, majd fröccsöntő muffin:

Braid: félbehajtva és csavarja a leszorítás 2-3 fordulattal.

Perec egyszerű: add ki a flagellum, mint a fotón, nyomja meg a végét, és vágja a béren kívüli.


Csiga: csavarja érszorító egy spirál alakú torony

Twirl formájában S.


Most bonyolítja a feladat - kúp: kábelköteg szalag legöngyöl vágva egy éle felénél 1 cm.

Göndör, mint egy csiga, egy spirál formájú tornyok, lőréses kívül.

Birdie: A teszt darab maradt a fej és a többi hengerelt egy köteg úgy, hogy a középső volt vastagabb élek.

Mi csavarja leszorítás 1 újra, és a fejét

Egy másik formája a tekercsek cím nélkül: a fele a tésztát kinyújtjuk egy labdát, és a másik fele a kóc. Öntése kábelköteg gyűrű középre helyezik tálba.

Bunny - én öntött anyámat, aki azért jött, hogy nézze meg éppen időben. próbadarab ossza 3 részre: kis, közepes és nagy.

A legtöbb a kiépítést az ostor, az átlagos fej farag.

Molding nyuszi, amivel az összes darabot.

Most tekintsük a tekercs a golyókat.
Virág: labdát a tésztából keresztben megnyomta a tompa oldalán egy késsel.

Kávébab: Ovális nyomja végig a tompa oldalán egy késsel.

Caterpillar: Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, öntött golyó és jegyszedők egy sorban.

Piramis: nyújtsa ki a tésztát 4 egyenlő részletben golyó összerakni három le, és egyet.

Bár kenyér miniatűr. Öntött és vágásokat egy késsel.

Bun. Az alkotó a tészta zsemle kent rengeteg olvasztott vaj, ahol a réteget kapunk. Egy darab, nem becsapni és használt napraforgóolaj.
A tésztát összegyúrjuk torta, kenőolajat és add fel a négy.

Hajtsa félbe hosszában.

Készíts egy vágás a központba.

Bővítjük a vágott részt, és kap egy zsemle.

Fésűkagyló. Általában tett töltelékkel. Jam torta került, és félbehajtva a felső széle az alsó jel.

Tesszük bemetszések formájában kerületi béren kívüli és csatolja egy félhold alakú.

Sajttorta. Nagyon fontos - a tészta alkalmasnak kell lennie cheesecakes a tepsi, úgy, hogy akkor nem mozdult. Az jön a cipó vyminaem mélyülő így lökhárítók centiméter átmérőjű.

Közepén meghatározott sajttal tölteléket.

Rastegaev - főtt darált húst és a májat. Régebben a ház tisztaságát. A teszt meghatározott torta töltelék, és zaschipyvaem felső széle, így egy lyuk a tetején öntéséhez a levest.

Nyílt pite: Végzünk a torta széleit a két lyuk a közepén tegye a tölteléket.

Menetes keresztül a szemközti szélei a lyukak, így a felső és a végeket nyitott.

Bagel. Bagel egyik nem penész, a legjobb, ha több tucat. Egy részét tésztát kinyújtjuk és egy körkörös kialakulását, és vágjuk 10 darab.

A széles mérlegelési tenni a tölteléket és a fedél prések.


Tekercsek mákkal vagy lekvár. Csak egy nem ragaszkodnak. A tésztát kinyújtjuk a hosszú szűk rétegét keni lekvár, dzsem vagy mákkal, így egy tiszta él 1 cm széles.

Roll egy tekercs, és darabokra vágjuk késsel.

Azonban a végső képet, jó étvágyat! By the way, ha úgy tetszik, sütő tészta, akkor itt van még egy torta receptje gombával.

