Hogyan díszíteni a torta gyümölcs

A sütött torta egy remekmű, szükség van nem csak válasszuk ki a megfelelő összetevőket, és keverjük össze őket a megfelelő arányban, és süssük a süteményt, hanem azt is gyönyörű és szokatlan díszíteni. A leggyakoribb típus a dekoráció gyümölcsöt. A legegyszerűbb módja annak, hogy díszíteni a tortát, lefektetett egy kört gyümölcs, szeletelve. Ebből a célból, készen arra, hogy fedezze a torta krém vagy krém fehérje. Ahhoz, hogy a süteményt a nemes fajok a széleken lehet díszíteni cookie-kat, dió vagy bogyók.

Pick a recept

• • De a leglátványosabb és szép dekoráció gyümölcsök
  • áztatta kocsonya. Hogy előkészítse a kocsonya, hogy:
  • 1 csomag zselatin;
  • 600 ml almalé;
  • 1 evőkanál. porcukor;
  • gyümölcs minden méretben
  • ízek és színek;

A tartály, amelyben főzni zselé, öntsük hozzá a zselatin csomagot, és öntsünk egy pohár almalé. Keverjük jól össze, és hagyjuk egy ideig, amíg a zselatin megduzzad.

Míg a zselatin megduzzad, mosható, tisztítható és vágott gyümölcsöt. Különböző gyümölcsök vágnak ki különböző módokon. Például, mandarin, narancs és a többi citrusfélék jobb osztani, szegmensek és tisztítani a membránokat, míg zselés világosabb lesz, és étvágygerjesztő. Kiwi általában vágjuk köröket vagy félkörök, banán - szeletelve vagy kockára.

Miután a zselatin duzzadt, tegye a tartály egy kis tűz és Cook, folyamatos keverés közben, addig, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Adjunk hozzá 2 csésze gyümölcslé és egy csésze porcukor. A kapott masszát a törzs bármely csészébe.

Vegye ki a tartály mérete és alakja egybeesik egy tortát. Tedd a gyümölcs, öntsük hozzá a zselatin massza, és távolítsa el a hideg, hogy a fagyasztott kocsonya.

Cake kell hűteni, mielőtt elterjedt a kocsonya. Annak érdekében, hogy kár, hogy zselés, ha tegyük bele a torta, óvatosan, de gyorsan be a tartályt a zselés a tortán. Ahhoz, hogy a szélén a torta nézett tisztább, ők is díszíteni szelet friss gyümölcs vagy fehérje öntsük tejszínt.

Házi sütemények lehet díszített jegesedés vagy tejszín, de a leglátványosabb és finom változata a dekoráció - gyümölcs. Szépen vágott és halmozott gyümölcsök ad elegáns megjelenés, még egy egyszerű desszertet. Gyümölcs nem zavetrilis és szerzett csillogás, fedjük le őket egy vékony réteg locsolni lekvár vagy zselé.

• - különféle gyümölcsök és bogyók;
• - omlós tészta;
• - puding;
• - lekvár;
• - gyümölcslé;
• - zselatin.

segítségével bármilyen gyümölcs és bogyós díszíteni sütemények. Válasszon egy nagy, ép példányokat. Néha több díszes bogyók levelek vagy gallyak csészelevelek. Tekintse meg a különleges fajta eper vagy kivi, nem túl finom, de nagyon szép. De túlérett bogyós gyümölcs dekoráció nem illik, ők a legalkalmasabbak a tölteléket.

Gondolkodás dekoráció, úgy a színek gyümölcs. Különösen látványos megjelenés fényes gyümölcs: zöld, piros, narancs, sárga. A legnépszerűbb eper, egres, szőlő, narancs és citrom. Nélkülözhetetlen a díszítés karambola. Bordás gyümölcs vágjuk szeletekre átlós és szép csillag, hogy néz ki, nagyon dekoratív.

Gyümölcs van tartva a tortán felületen feküdt őket a réteg krémet. Mert gyümölcs sütemény ideális sűrű krém - puding vagy olaj, valamint a különféle felfújt a zselatin.

Próbálja felvenni a torta díszítés a különböző gyümölcsök. Egy elő omlós tészta feküdt kerek osztott penész és óvatosan feszítse az alján és a falak. Lökhárítók ne legyen túl magas. A tésztát a tetejére sütőpapír és öntsük a bab és a borsó. Bake süteményt, amíg aranybarna.

Ready torta hűvös. Forraljuk vastag puding készült tej, tojás, cukor és vanília. Fantasztikus a tejszínt, és egy vastag réteg Tedd a tortán.

Készítsük el a gyümölcsöt. Mossuk és szárítsuk meg nagy fekete szőlő, narancs, kiwi, és vágjuk vékony kör, minden kettévágva. Tedd a szélén a narancs szeletek formájában mérleg, majd helyezze a fekete szőlő, kivi szeleteket központ kitöltés. Narancssárga kör, hogy a kúp és biztosítsa, hogy a közepén a tortán.

Készítsünk a töltelék. Egy pár kanál lekvár gélesített citrom, keverjük össze a forró víz és a hő, folyamatos keverés közben. Kissé hűvös és öntsön öntéssel gyümölcsét. Meg lehet próbálni egy másik lehetőség. Egy evőkanál zselatin kevert meleg vízzel, és keverjük, oldjuk melegítés a tűzhelyen. Add kétharmada csésze szűrt gyümölcslé (pl szőlő). Hagyjuk kihűlni a keveréket, és öntsünk rá gyümölcsöt. Ready torta kell állni míg megkeményedik a felülete a kocsonya.

A torta díszített gyümölcs, van egy hátránya - ez kényelmetlen vágni. Hogy a dolgok egyszerűen, előre vágott takaros szelet tortát, és csak ezután folytassa a kozmetikai. Így kell készíteni piskóta. Az első, és a mély mélyedések a fém vágott félúton majd ossza torta egyenes szegmenseket. Ilyen adagolt desszert néz ki, nagyon szép a nyaralás asztalra.

Cake dekoráció lehet használni, és a gyümölcsök, főtt szirupban. Hogy fordult áttetsző, gyümölcs főtt 4-5 fogadások, a tömény cukor szirupot. Ready gyümölcsöt szeretne kivonat a kitöltés és száraz a rács, majd átterjedt a tortán. Hasonlóképpen, akkor főzni körte, alma, birs és egyéb kemény gyümölcsöt.

A cookie-k, és különösen a házi sütiket, önmagában is dekoráció az asztalra, akkor is, ha csak vágott formában közönséges körök, csillag vagy háromszög. De ha elegánsan és minta díszíteni, akkor ez az étel lesz mindjárt egy igazi ünnepi édesség.

Meg lehet kezdeni díszíteni egy másik tészta színpadon. Például, omlós tészták keverhető kakaó vagy reszelt csokoládé. Sütésnél viszont a hatása „sakk” vagy „márvány” cookie-kat. És ha ehhez hozzávesszük a tészta nagyon apróra vágott mandula, dió, az adatok beágyazást fog nézni lenyűgöző laza szerkezete a májban. Ugyanez a hatás a citrom és narancshéj, apróra vágott kandírozott gyümölcs.

Ha össze két azonos méretű a cookie-kat együtt korábban kimaradt töltelék ki a lekvárt. és öntsük a tetejére csokoládé mázzal és enyhén prisyplete őrölt szerecsendió vagy fahéj, kapsz majd egy tortát. Míg a csokoládé nem fagyott, akkor fedezi a smaragd vágott pisztácia, kandírozott gyümölcs.

Ahhoz, hogy a cookie-k alakja. meg kell felhalmozni a különleges faragott formák. Például baba keksz lehet vágni formájában: lovak, hóembert, karácsonyfát, autók, virágok, ház, stb Előkészített adatok kiegészítésére tetején megfelelő részeit a vizsgálatot. Például a farkát és sörényét, a ló, a tészta flagellum.

A cookie-k, csodálatos kör tetején jól néz ki, ha az alsó rész - az alapítvány - mártott csokoládé, fehér vagy sötét mázzal.

Mézes süteményt a szív alakú. csillagok vagy holdak teljesen fedezi a csokoládé. Ehhez egyszerűen merítse folyékony csokoládét és hagyjuk megszáradni.

Gyönyörű és sokoldalú dekoráció klasszikus kerek süti nugát dióval. A bevonás után teljesen máj hagyjuk kihűlni. Akkor lehet mártott csokoládé.

Ünnepi és ünnepélyes néz fekete-fehér díszítéssel. Először is, kiterjed a tészta csokoládé jegesedés és sötét, amíg megfagyott alkalmazni fehér máz gyöngyök, minták, csíkok. Akkor megszórjuk tiszta fehér kókusz.

---