Hasznos, mint a rizs
A japán úgy vélik, hogy ott rejlik az egyik titka, hogy az egészségügyi és a fenomenális hosszú élettartam. Több, mint 7000 éves, ezt a növényt használják a Kelet - Japán, Kína, Korea - és nem csak az élelmiszer. Belőle készítik a különböző egészséges italok helyreállítása elveszett egészség és megőrzése az ifjúság és a szépség.
Hasznos, mint a rizs? Szakértők azt mondják, hogy a rizst termesztenek Japánban, a leghasznosabb. Ez a tökéletes élelmiszeripari termék, hiszen számos, a tápanyagokat, amelyek fontos az egészség. Annak ellenére, hogy ez a szénhidrátokban gazdag, nem élelmiszer vezet súlygyarapodás és az elhízás - nagynyomású forrás és a szív - és érrendszeri betegségek. Rizsszem táplálóbb és emészthető jobb, mint a kukorica vagy a búza. 150 gramm főtt gabona fehérjét tartalmaz, mint 100 ml tej zsír nem több, mint a fehér kenyér szelet, magnézium - mint a spárga öt ág és a kalcium - mint egy paradicsom. A lista a hasznos komponensek a főtt rizs is tartalmazza az esszenciális aminosavakat, és fél tucat szerves savak, B-vitamin és E-vitamin, vas és rost.
Van egy gyönyörű ősi legenda a rizs. Ez terjedt szájról szájra, egyik generációról a másikra.
Rice olyan, mint egy élőlény van lelke. Ő kedves és büszke ugyanabban az időben. Egy isten Inari - maga is rúdjait hozott néhány szem rizs az egyik falu. Évről évre ott kezdte gyűjteni a bőséges termés. A falusiak meggazdagodott és fokozatosan lusta. Ők már nem törődnek vele, és csak szórakozik és ivás kedvéért. De ez a szám még mindig próbál adni jó növények, abban a reményben, hogy a gazdálkodók meggondolják magukat. Egy nap valaki az az ötlete támadt, hogy a cél a rizs sütemény, minden lövés a kenyérkereső. Sértegette a lélek rizst egy szép fehér madár és elrepült, és másnap az ország zuhant bánat - soha nem hagyott még egy rizsszem. És az egész falu lakói éhen halt. Így a lélek rizs büntetni az embereket a hanyagság és a tiszteletlenség a fő kenyérkereső.
Azóta ez a szám vált jelentős emberi érték, mert ez megment az emberek életét. Ez gyűjtött és tárolt speciális csűr, amelyek úgynevezett „Okura”. És most, a japán pénzügyminisztérium nevezett Okura - se, azaz a minisztérium istállókban.
Rice az egyensúlyi energia Yin -Yang a „lába” a növények a víz, és a „fej” - a napot. Ez lehet napi szinten, nem unalmas. Önmagában az íze gabona neutrális, tehát jól megy, tenger gyümölcsei, hal, zöldség, hús, gyümölcs és gyógynövények. Belőle akkor kap néhány ezer tápláló és nagyon finom ételeket.
Us Vengriyanam és az ukránok, nehéz elképzelni, hogyan lehet a rizs, mint a fő étel. Mi csináljuk gyakrabban használják köretként a halat vagy húst. Cook rizs szerint a japán recept, akkor lehet megérteni, hogy ez a finom, illatos és édes.
Több fajta rizst. Ez érinti a táplálkozási tulajdonságait és elkészítésének módját.
Hosszú szemű fajta a legjobb párolva vagy főzés. Ez egy csodálatos köret zöldség, hús és halételek.
Korotkozernisty - a legjobb módja annak, hogy megemészteni egy részét pudingok és egyéb ételeket reggelire.
Ragasztó kerek risinkami - gyöngy - egy édes. Főzés előtt kell áztatni egy kevés vízzel. Japánban ez szolgált egy külön edénybe a leveleken a lótusz vagy bambuszból. Ez tökéletes desszert. Ez történt a rizs bor és rizs ecet.
Brown fajta is használják, mint a hosszú szemű, benne több energiát Yang. Belőle is készített rizs ecet.
A legenergikusabb és tápláló - egy vad fajta.
Recept klasszikus japán rizs.
Főzés előtt kukoricadara alaposan ki kell öblíteni vízzel, amíg, amíg az áttetszővé válik a víz. A mosott rizst visszaengedett egy szűrőedény, tegye egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel, amelynek mértéke a 3 csésze vizet (750 ml) 2,5 csésze gabonapehely (480 g). Állvány 40 percig, fedjük le, és tegye a tüzet a párolás. Az írás egy 4 percig forraljuk a magas hő 8 percig közepes lángon 3 percig, és - az alacsony hő.
Fedjük főzés közben, és eltávolítása után a tűzről, hogy nyissa ki nem ajánlott 15 - 20 perc, azért jutott egy pár. Ez idő alatt a rizs felszívja a vizet teljesen. Aztán egy gyors mozdulattal távolítsa el a fedelet, hogy egy csepp víz a fedél nincs benne az előkészített étel. Amikor a párok megúszni, meg kell keverni egy fakanállal a serpenyő alján felfelé válik bolyhos és omlós.
A gyógyító tulajdonságai rizs.
1. Törli a testet a toxinok és elősegíti a fogyást. Ha szeretné, hogy megtisztítsa és fogyni, azt ajánlom, hogy olvassa el a témában cikkem.
2. Szabályozza a gyomor-bél traktusban, javítja az emésztést és elősegíti a gyógyulást, még krónikus betegségek.
3. Aktiválja a munkát a lépben és más szervekben. Úgy tartják, hogy az emberek naponta legalább három csésze rizs egy nap, hosszú ideig marad fiatal, hiszen a benne lévő anyagokra, lassítja az öregedést.
Most már tudjuk, hogy mennyire hasznos a rizs és hogyan kell főzni is. És ha szeretné, hogy készítsen saját sushi (szusi), és tekercsben, akkor ez a film lesz érdekelt:
Kívánok jó egészséget és hosszú életet!
Lásd még:
Mondtam a férje, hogy ő volt a lehetőség, hogy részt vegyen az esküvőn egy üzbég szélén. Nos, mint mindig sétáltam az egész falu. Így van, pilaf mondja elő a szabadban egy tüzet a hihetetlenül nagy üst. Pilaf kiderült kitűnő, takarmány mindenkinek, és nem eszik otthon, majd lebontották. Meg kell írni ezt, mert ez nem csak a japán tisztelt alakja. Valódi üzbég pilaf is híres az egész világon, és edd meg ott, az úton a jobb kéz, így elfogadjuk, mit lehet tenni. Ábra a kenyér - a fej mindent. Köszönöm az érdekes cikket, és legenda.
Igen, Anastasia, rizs nagy becsben tartják nemcsak a japán. De a japánok különböztetni mások, hogy rizst eszik naponta háromszor. Ez az alapja a hatalmukat.
Irina nagyon érdekes volt tudni, hogy a legenda a rizs. Gyönyörű japán rizs golyó a fotó! kipróbálni! És különben is, én szeretem rizs!
Olya. így lehetséges, és a legtöbb próbálja készítsen ilyen ballonok. A videó azt mondja, hogyan kell csinálni.
* Az adatok érvényesek Odessa (zárójelben Kijev)
Vissza a lap tetejére ▲