Főzni spárga koreai
Sok receptek spárga. Apróra vágott ecetes zöldség jól megy a második tanfolyamok. Tartalma miatt a készítmény a spárga saláta, az élelmiszer szerez finom lecsengéssel. Hagyományosan, a spárga állítjuk elő, mint egy önálló kezdők szárított gyökér. Gyakran azonban hozzá a saláta vaj, sárgarépa, gomba, pörkölt szezámmagot. Tekintsük a népszerű recept ahhoz, bemutatunk egy lépésről lépésre főzés utasításokat koreai ételek.

Hasznos tulajdonságai Spárga koreai
Fontos!
Annak ellenére, hogy a tagadhatatlan előnyei, spárga okozhat egyéni intolerancia. Ne rohanjon enni a késztermék nagyobb darabokat, hogy elkezdenek enni 30-50 gramm. és aránya választ.
Ha beszélünk az eltarthatósága, száraz Fuzhi maradhat sokáig, és a kész táplálékot - 2 éjszaka.
Spárga koreai műfaj klasszikusai
- fokhagyma - 4 db.
- Szójaszósz - 85 ml.
- Szárított spárga - 180-190 gr.
- cukor - 15 gramm.
- finom só - 12-15 gr.
- ecet 6% (opcionális) - száma belátása
- hagyma - 1 db.
- fűszerek sárgarépa koreai - ízlés szerint
- növényi olaj (a sütéshez) - sőt
- Áztatás spárga hideg szűrt vízzel, hagyjuk 7 óráig. Miután a kijelölt időszakban sajtó szeletekre vágjuk csíkokra zöldség (hossz 4-6 cm.). Hogy amikor bejelentés starter nézett szép, szeletelt spárga átlósan (a szelet lesz látható).
- Ezután tisztítsa meg a hagymát, vágjuk meg, kezdenek hőkezelés. Öntsük serpenyőben Raskalov olaj- és maximális teljesítménnyel. Csökkentsük a hőt égők, küldje el a hagymát és a barna. Amikor a zöldségek megszerezni egy arany héja, kapcsolja ki a kályha.
- Csatlakoztassa a szójaszósz és ecet. Ugrás a fokhagymát keresztül nyomjuk. Öntsük az olajat egy serpenyőben egy külön tálba, adjuk hozzá a fokhagymát, sózzuk vágott spárga szósszal.
- Ez is hozzá pirított hagymával, cukrot és sót, a keverék ecet és szójaszósz, fűszer sárgarépa koreai. Keverjük, amíg homogén masszát.
- Mozgás táplálékra légmentesen zárható tartályba, és küldje el a hideg 4 órán át. expozíció időtartamát közvetlenül befolyásolja a végeredményt. Saláta lesz jobb ízű, ha tolja körülbelül 6-10 óráig.
Spárga koreai: egy gyors módja annak, hogy

- ecet (6-9%) - 55 ml.
- szárítjuk spárga - 225g.
- ivóvíz - 110 ml.
- sárgarépa (nagy) - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- napraforgóolaj - 110 ml.
- só - ízlés
- cukor - 15 gramm.
- zúzott pirospaprika - 1-2 csipet
- Forraljuk ivóvíz, öntse szárítjuk spárga, hagyjuk 1 óra hosszat. Öblítés és vágjuk a sárgarépát, ha lehetséges, használja a reszelő, hogy készítsen salátát „Sárgarépa koreai” (rombusz alakú).
- Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket a beáztatott és kicsavart spárga, itt nyomja össze a fokhagymát. Keverjük, fedjük le a tartály fedéllel és hagyjuk, hogy sört egy fél órát.
- Folytassuk a készítmény a készítmény a pácolás. Csatlakoztassa a fűszerezés cukor, só. Pour ecetsav oldat, mozgassa a masszát egy serpenyőben, Levél a lemezhez.
- Amikor a keverék zaburlit (buborékok meg először), kapcsolja ki az égőt. Öntsük a főtt tömeg spárga fokhagymás és a sárgarépát. Tedd táplálékra elnyomás alatt, ázni 1 órán át 25 ° C-fok, majd mozgassa a hideg.
krémes spárga
- cukor - 20 gramm.
- spárga - 475 g.
- citromlé - 55 ml.
- Vaj - 60 gr.
- só - 30 c.
- Mossuk ki a spárga, vegye durva foltok (alsó szakasz). Forraljuk a gyümölcs 10 percig, majd kapcsolja ki a kályha. Drain az oldat, amelyben a hőkezelést úgy hajtottuk végre (ez hasznos a készítmény a mártással).
- Asparagus főtt szálak oszlanak szeletekre vagy vágja átlósan (ferdén vágott). Öntsük serpenyőbe szűrt víz vsypte sót, édesítésére (opcionális), öntsük citromlé. Cook zöldség egy fél órát.
- Melt vajat kényelmes módon, öntsük csészealjak. Vegye ki a főtt spárga, töröld papírtörlővel. Mozgás snack lapos lemezek, öntsük a tejszínes mártással. Tálaláskor a spárga sonkával húsok, sajtok, dió.
Spárga szezámmaggal

- Fokhagyma - 2 fogait
- cukor - 5 g.
- G - 5,10 g.
- Fekete szezámmag - 10 gr.
- Fehér szezámmag - 5 gr.
- Szárított spárga - 230-250 gr.
- olajat (növényi vagy olíva) - sőt
- Sárgarépa - 1 db.
- őrölt paprika - ízlés
- fűszerek sárgarépa koreai - 10 gr.
- almaecet - 55-60 ml.
- Öntsük spárga hideg ivóvízzel és hagyjuk ázni 5 órán át. Ha lehetséges, tegye növényi egy éjszakán át. Végén a kijelölt időszak sajtó készítmény, vágja szeleteket átlósan.
- Vegyünk egy reszelő főzés sárgarépa koreai, akkor hagyja rajta mosott zöldség. Evett nem különleges eszköz, egy közönséges reszelő.
- Aprított sárgarépa, csatlakoztassa apróra vágott spárga, sót, édesítésére (ha szükséges), Add fűszerek. Sesame serpenyőben megsütjük a fűtött száraz kevernek a ömlesztve.
- Pour ecetsav oldatot, tegye növényi vagy olívaolaj felmelegítjük egy csúcs. Amikor zaburlit keverék, öntsük spárga sárgarépa és fűszerek.
- Rázza meg a tálat többször károsodásának megelőzése érdekében a tartalmát. Hagy egy snack a hideg 3-5 órán át, ebben az időszakban a spárga koreai infúziók és lesz különösen ízletes.
Spárga és gomba
- növényi olaj - sőt
- gomba - 280 gr.
- Szárított spárga - 200g.
- hagyma - 1 db.
- Fűszerek a koreai sárgarépa - ízlés
- só - 10 c.
- Öntsük spárga ivóvíz, hagyjuk állni 3-5 órán át. Miután a meghatározott idő letelt, vegye ki a zöldségek és nyomja meg. Chop szeletekre átlósan.
- Öblítsük és tisztítsa a gombát, szeleteljük őket lemezek mentén a lábak. Red-hot növényi olajat egy serpenyőben, megpirítjuk a gombát negyed óra.
- Miután ezt a magatartást passirovku hagyma, előre vágott a félkörív. Drain a bal sütés után a gomba és a hagyma a vajat külön edénybe, és elküldi a spárgát.
- Helyezzük edényt egy nyomja meg az 1 órát, továbbá kevert gomba, hagyma, só. Transzfer a lezárt tartály meredek hideg 4 óra.
Spárga koreai tömege hasznos tulajdonságok, ezért fontos, hogy megtanulják, hogyan kell főzni, hogy megfelelő. Tekintsük előétel receptek tejszínes mártással, adjuk hozzá a citromlevet, gomba, sárgarépa, hagyma, kedvenc fűszerek és almaecet. Változnak az arányok alapján a személyes preferenciák.