Főzni csirke pörkölt
Barátok, a szakácskönyv minden család legyen a recepteket e „ember élelmiszer”. Egyszerű és gyors előkészítése, színes és étvágygerjesztő megjelenés, immáron hihetetlen íze illata, és ami a legfontosabb, kiadós! Ma finom ételek egy egyedülálló lehetőség, hogy megtanulják, hogyan kell főzni ez az étel. Ahhoz, hogy az egyik legnépszerűbb ilyen ételeket lehet tulajdonítani étel - párolt csirke gombával tejföllel.
Íz minőségű csirke és gomba egyáltalán nem rosszabb, mint komplex kulináris élvezeteket. Ezen túlmenően, ez az étel nagyon hasznos, mert szerint az orvosok, az egészségünkre annak szükségességét, hogy gyakrabban csirke helyett hús állatok.
Eloltani ételek segítségével zsírtartalmú tejföl vagy tejszín. Gomba vehet nemcsak gombát, hanem osztriga, beszáradt vagy konzerv. Is, hogy egy megfelelő étkezés, akkor adjunk hozzá bab vagy zöldség.
Fontos, hogy válasszon jó minőségű csirke. Amikor a beszerzési, figyelni, hogy a lejárati dátumot, amely nem lehet több, mint 5 napig, és a felirat a csomag „klór nélkül.” A szín a csirke kell rózsaszín, belső zsír - sárga, kellemes illat, a bőrt anélkül, zúzódások és károkat.
Főzni párolt csirke gombával, akkor szükség van a termékek:
Csirkehús - 800 g
Friss gombák - 600 gramm
Tejföl - 500 gramm
Babérlevél - 5 dolog
Illatos bors - 5 borsó
Curry - 1 tk
Előállítása frissen őrölt bors bors - ízlés
Növényi finomított olaj - a sütéshez
A folyamat előkészítése csirke pályázatot tejszínes szósz, gomba:
1. A kiválasztott szakadék a szövetváz be részletekben csontok, amelyek promoem folyó víz és száraz.
2. Gomba véleményem, ha szükséges, akkor tisztítsa meg a sapkát. Will vágjuk, 4 db.
3. A tartályt, amelyben fogunk készíteni a csirke, öntsünk növényi finomított olaj, és várjon, amíg felmelegszik. Miután a hajó és a barna csirke darabokat.
Megjegyzés: tyúk fordult lédús Pick edények nagy vastag falak és az alsó, például egy wokban vagy serpenyőben.
4. Fry a csirke, amíg arany és azonnal hozzáadjuk a gombát az edénybe.
5. Fry csirke gomba körülbelül 20 perc.
Ezután üzemanyagtöltő annak tejföl, só, bors, curry ADD, babérlevél, bors és öntsünk 100 g vízben.
Kari ad az ételnek jellegzetes ízt és egy jellegzetes aranysárga színű. De az íze, a fűszer nem túl fényes, de egy kicsit csípős.
Keverjük jól össze, zárja be az edényt fedővel, forralunk, majd csökkentse a hőt a kis- és kialszanak a csirke gombával körülbelül egy óra.
7. A kész ételt szolgálnak.
A három fő összetevők - csirke, gomba, tejföl, együtt a curry, az étel kiderül, nagyon érdekes és szokatlan ízeket. Csirke párolt gombával, tejszínes egyetemes abban az értelemben, hogy azt nemcsak a köret, hanem főételként.
Több az ízletes ételek is főzni:
Párolt csirke hagyma, recept lépésről lépésre fotók
Csirke pörkölt mandarint egy serpenyőben: a recept lépésről lépésre képekkel
