Ez vonatkozik a különböző kebab recept a finom ételek, saláták és köretek

Barbecue - a kedvenc étel, ami különösen népszerű nyáron. Készítsük el a húst a grill, és nem csak egy piknik, de különböző nyári szünetben. Ahhoz, hogy az asztal nem volt üres, akkor tudnia kell, hogy milyen köretek, saláták és snack lehet készíteni.

Leggyakrabban, a shish kebab szolgált zöldségek, gyógynövények, különböző szószok és pitával. A legmegfelelőbb ital a bor, amelyben meg kell választani a megfelelő. Mindezen finomságok megbeszéljük ezt a cikket.

Mi a bor legjobban szolgálja a shish kebab?

Mivel úgy gondoljuk, hogy a legfinomabb hús főtt grúzok, a legjobb, hogy válasszon egy grúz bor „Saperavi”. Ez az ital gazdag textúrája és fényes gránátalma aroma. Ő jól megy, grillezett hús és a zsír.

Lovely duo make grill és bor "Cabernet Sauvignon". Meg sok tannin, ami lehetővé teszi a gyomor megemészteni nehéz hússzeletek.

Ha a főzés egy tál bárány, tökéletes kiegészítője inni lesz ausztrál „Shiraz”. Ez a bor ízét a fekete ribizli és szeder, és mégis érdemes megjegyezni, fényes kis fekete bors. Ha inkább főzni a marha, akkor ez alkalmas bor Olaszországból fajták „Sangiovese”.

Saláta egy piknik

Ha nem tudja, hogy a fájl az asztalra grill, ügyeljen arra, hogy a javasolt recepteket. Van egy hatalmas számos nyári saláták, amelyek előállíthatók nemcsak otthon, hanem a természetben. Eredeti és az érintett, akkor nézd a nyaralás asztalra.

Saláta sült zöldségek. Zöldségek, főtt tűz fölött, kiderülhet, nagyon finom és lédús enyhe ízű füst.

Ezen túlmenően, az ilyen hőkezelés lehet menteni a maximális mennyiségű tápanyagot. Összetevők használt tervezték 6 adag.

Ennek a receptnek kell készíteni. 235 g spárga, 190 g gomba, zöld és sárga cukkini, vöröshagyma, paprika, növényi olaj, 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott bazsalikom, 1 evőkanál. Vékony apróra vágott hagymát és petrezselyem, 6 evőkanál. kanál zúzott félig szilárd sajt. Ahhoz, hogy a kötszer kell tenni: 2 evőkanál. evőkanál vörös borecet, 1 evőkanál. egy kanál olívaolaj, 0,5 órán át. kanál sók és dijoni mustár 1,5 óra. méz és 0,25 órán át keverjük. paprika kanál.

A szakaszos főzési folyamat:

1. Az első lépésben, hogy készítsen összetevők: gombák kupak, cukkini szeletekre vágva 0,5 cm vastag, az azonos vastagságú darált hagymát gyűrűk, és a borsot vágjuk felét, és távolítsa el a magvakat és a vénákat;
2. Grill Étolajjal és helye a készített zöldségek, amelyek szintén kell meghintjük olajjal. Főzzük mindkét oldalon 4 percig. megszerzése előtt rózsás színt. Tedd őket egy tálba, és hideg;
3. Most itt az ideje, hogy csökkentsék a zöldségeket apró szeletekre, és tegye őket a salátástál. Keverjük össze az egyes komponensek a töltelék, keverjük össze, és add hozzá a salátát. Minden mix, adjuk hozzá a fűszereket és megszórjuk sajttal.

„Grúz” saláta ". Mint tudjuk, a legfinomabb, és egy igazi grill főzik Georgia, és ezért saláta recept, feltalálta ebben az országban, akkor ideális a húst. Az étel elég könnyű, de kiemelkedik a képélesség és pikantéria.

Mert ez a recept, meg kell tennünk az ilyen termékeket. 3 paradicsom és uborka, vöröshagyma, 45 g dió, 2 nagy gerezd fokhagyma, egy csipet bors, 15 g zöld, 1 evőkanál. kanálnyi ecetet 2,5 st. evőkanál vizet és a sót.

A szakaszos főzési folyamat:

• Uborka vágjuk vékony szeletekre, és a paradicsom - szeletekre. A tisztított hagymát karikákra vágott. Mostuk, és a szárított gyógynövények apróra vágjuk;
• Crush hámozott fokhagymát egy keverőberendezésben, majd az így kapott elegyhez a dió, a sót és a borsot. Keverjük össze, hogy homogén masszát. Használhatja a turmixgép helyett habarcs. Ahhoz, hogy az így kapott masszát hozzá az ecetet és jól összekeverjük. Ezután adjunk hozzá vizet, és keverjük, hogy homogén következetesség vastag krém hasonlók;
• Vegyünk egy lapos tányérra, tegyük előkészített zöldségeket, és öntsük a szószt.

Rolls pita kenyeret a grill

Kitalálni, hogy alkalmazni ünnepi asztal grill, lehetetlen nem felidézni ezt a finom és kielégítő étel.

Eredeti táplálékra lehet főzni különböző töltelékkel, mi is összpontosít a klasszikus változat sajttal. A több komponenst kialakítva, hogy a 6 részletben.

Ennek a receptnek az ünnepi asztalon kell lennie az ilyen termékeket. 2 lap Lavash, 30 g és 285 g petrezselyem suluguni sajt. Ezt fel lehet használni a töltelék rák botok, hal, főtt csirke, szalonna, tojás és egyéb összetevőket.

A szakaszos főzési folyamat:

• Mindegyik lapot Lavash kell 3 részre osztható, átvágva. Ennek eredményeként, a téglalapok kapunk körülbelül 30h15 cm;
• Mosott és szárított petrezselyem apróra vágott, és a sajt apró kockákra vágjuk. Minden darab pita pakolás Tedd a töltelék és a roll, mint a palacsinta. Pour rá a rostélyon, és megsütjük mindkét oldalán, amíg arany hordó. Tálaláskor a húst és hengerek kell ugyanakkor, hogy a sajt maradt szálakat.

Gomba főtt a grill

Sokan gondolkodnak arról, hogy mi lehet a természetben alkalmazni a grill, biztos, hogy úgy dönt, hogy főzni ez az étel. Kínálunk két lehetőség, hogy fontolja meg azonnal előállítására snack, ami kiderül, nagyon lédús. A több komponenst kialakítva, hogy a 4 részletben.

Erre a receptet kell készíteni az ilyen összetevőket. 500 g gomba 100 g füstölt csirke lehet főtt, 55 g zsír, sajt, szójaszósz 30 ml, 1 evőkanál. mustár kanál, 1 óra hosszat keverjük. kanálnyi citromlevet és fűszerek.

A szakaszos főzési folyamat:

• Gombák mosható, tisztítható és külön a kupakot a lábak. Csatlakoztassa a citromlevet, szósz, fűszerek és mustár. A legjobb megoldás a gombák olíva füvet. Keverjük össze a pác, helyezze a gombát, és jól rázzuk össze. Hagyjuk állni 20 percig. keverés időközönként;
• Egy idő után a grill Tegye a kupakot, és cserélje ki a grill úgy, hogy nyitva volt lefelé. Amikor a felület pirított, tegye a kalapot zúzott csirke és sajt szeleteket. Ismét fel a tűz és folyamatosan olvasztott sajttal;
• Bacon vágjuk vékony szeletekre, és tedd a nyárs váltakozva sapkák. Mi lehet választani a zsír, döntsd el magad, ez lehet akár sós vagy füstölt. Külön fel a lábak és a szalonnát. Cserélje ki a grill és megsütjük, alkalmanként fordult, amíg aranyszínű. Jellemzően 10 percet vesz igénybe.

Burgonya „harmonika” szalonnával

Kideríteni, hogy akkor lehet alkalmazni, a finom kebab, hogy beszélni a jóllakottság köret, hogy a főtt nagyon egyszerűen. Érdemes megemlíteni, hogy az étel úgy néz ki, nagyon szép és eredeti. Mindig készítsen az élelmiszer fólia.

Mert ez a recept, meg kell tennünk az ilyen termékeket. 8 burgonya, 0,5 g sertészsír, 1,5 óra. Sót és 1,5 st. kanál fűszerek burgonya, anélkül azonban, hogy a sót.

A szakaszos főzési folyamat:

1. Akkor főzni közvetlenül a természet, mint minden egyszerű. Burgonya kell mosni az ecsetet alaposan távolítsa el a szennyeződéseket. Minden egyes gumó szeleteket vágni, de anélkül, hogy elérné a végén körülbelül 5 mm. A végén kiderül, hogy olyasmi, mint egy rajongó. Burgonya szüksége só;
2. Szalonnával, távolítsuk el a bőrt, és vágjuk szeletekre, de nem túl vastag. Tedd egy tálba, adjuk hozzá a sót és a fűszereket. Tedd a burgonya szeleteket szakaszok, majd csomagolja a fólia egyes gumó 2 rétegben. Tedd a forró parazsat. Átlagban, főzés ki
   körülbelül 15-20 percig.

Most már tudom, mit nyújt be a grill, ahogy megpróbáltuk a leginkább kedvelt lehetőség, hogy fellebbezni mind a gyerekek és a felnőttek.

Akkor még főzni különböző szószok, ami változatossá hús íze. Biztos lehet benne, hogy a piknik kerül sor felvidítani.

---