Élelmiszer-só helyettesítő - természetes só helyettesítő
Üdvözlünk! Kedves olvasók, van egy probléma a sóbevitel. Sok éven át, már használják, hogy több, mint a napi ajánlott szabványoknak. Akkor vajon mi lehet cserélni. Ennek következtében van egy nagy számú beteg a magas vérnyomás és a szívbetegség. Sokan közületek evés közben nem hagyja el a sótartót. Ez vált szokássá: mint a fogmosás, vagy keresse meg a TV távirányító. Valóban szükség van olyan sok só?
Csökkentése a só mennyisége az élelmiszerben egy jó módja annak, hogy javítsa az egészségügyi és diétás hatékonyabban. Bár lehet, hogy egy ideig, mivel az étel először jelenik állapotú. Ahhoz azonban, hogy két vagy három hétig svyknites ízléses természetes termékek. Ez idő alatt a ízlelőbimbók érzékenyebbé válnak a sót, és elkezdi érezni a sós ízét, ahol már korábban lezárták az Ön számára. Könnyebb, hogy az átmenetet az alacsony sótartalmú diéta lehet más források felhasználásával, íz. Idővel, akkor úgy érzi, hogy a sós étel nem olyan ízletes. Ma megnézzük néhány termék, amely helyettesíti a sót.
Citrus gyümölcslé és ecet
Hozzá vannak szokva, hogy a sótartalom az élelmiszerben. Juice a citrom, lime, narancs és grépfrút lehet használható, hogy ízt az élelmiszer. Csak friss, akkor adjunk hozzá egy kis reszelt még több íz. Citromlé és lime juice alkalmas saláták és grillezett zöldségek, és narancssárga vagy grapefruit cserélje sót a salátaöntet. Ha egy rajongó a hagyományos sült krumpli, nyomjon egy citrom vagy két szeletelt, megszórjuk borssal és Saute amíg meg nem puhul. Nem fogod elhinni, milyen finom is az, anélkül, hogy egy gramm sót! Citromlé különösen jó a levesek. Meg kell körülbelül ¼ csésze 12 csésze húslevest. De még mindig jobb, hogy adjunk fokozatosan tetszés szerint. Nem szabad elfelejteni a szerepét citromlevet fogyás - add, hogy egy gyümölcs koktél vagy salátát és élvezni.
Almaecet alkalmas grillezett húsok, zöldségek, burgonya (krumpli és sült). Balzsamecettel kombinált olívaolaj kölcsönöz egyedi íz saláták, különösen a használata számos különböző gyógynövények. Azok, akik betartják a táplálkozás, így töltés is, legyen az íze.
Cserélje só segít a sokszínűség fűszerek: kömény, paprika, fekete és piros paprika, oregánó, fűszernövények (beleértve a petrezselyem, kapor, koriander, paszternák), ginger root. A készítmény az ázsiai ételeket lehet teljesen elhagyni javára természetes só ízesítésére keverékek. gyömbér por is erősíti az összes létező ízeket. Curry alkalmas csirke vagy más sovány hús. Klasszikus fűszernövények: petrezselyem és a kapor, hogy megerősítse saját íze és aromája halat és tenger gyümölcseit. Próbálja meg hozzáadni a gyógynövények és fűszerek az élelmiszer, saját belátása szerint, kombinálni ízek meghatározni, hogy mi tetszik a legjobban. Használhatja kész fűszerkeverékek: Provence vagy olasz fűszerek, komló-suneli.
Hagymát és a fokhagymát
Nyers vagy főtt, akkor szinte bármilyen étel. Alternatív kereset karamellizált hagymával mélyebb íz pörköltek, levesek, pörköltek, vagy bármilyen sült ételek meglepetés minden ínyenc. Pörkölés a fokhagymát létrehoz egy mély, enyhén édeskés ízű, amely helyettesítheti a sót a burgonya és a tészta.
növényi olajok
Lehet kísérletezni a sütőolaj rozmaring, kardamom, a különböző gyógynövények, szezámmag. Ezek ad egy egyedi ízét ismerős ételeket. Továbbá meg kell adni egy különleges ízt infúzióban olajok: növényi citrusfélék héjából. Azok számára, akik betartják a diétát, jól helyettesíti a vajat.
Sör és bor
Segítségével sör és a bor (vagy akár a kávé), akkor ízt pörköltek, levesek, tészták, szószok és pörköltek. Ezeket alapul venni az vagy adjuk leveshez.
hínár
Köszönjük a figyelmet! Tisztelettel, Olga.