Egy kis titok sütéshez kicsontozott hal

1. Hal - keszeg, dévérkeszeg, Rudd, spooks, Roach és más halak, amely egy kis csont.
2. Liszt, csontozás
3. hagymát és a babérlevelet - attól függően, hogy a halak száma
4. só - ízlés szerint
Főzni hal csont nélkül:
Tehát a hal tiszta, mossa, vágja a has, távolítsa el a zsigerek, ha van tojás, hagyja. És persze shinkuem! Egy éles késsel óvatosan, gyakran tesz egy bemetszést (mint a képen) vágás nélkül a gerinc két oldalán.

A has fel szeleteljük vékony karikákra vagy fél gyűrű hagymát és a babérlevelet. Kicsontozott hal a liszt (én meghintjük egy kevés sót).

Fry közepes lángon mindkét oldalán. Kiderült, nagyon finom, az illata és íze hagymát és lavrushki csodálatos, és ami a legfontosabb, hogy nincs csontokat! Lehet kérni: „De hol vannak a csontok a” A csont par vajban sült izzó, és ha esznek halat prozhovyvaete anélkül, hogy észrevenné.

Próbálj meg nem bántam meg! Jó étvágyat!