Csirke tekercs gombával recept fotó 1
Csirke mini tekercs gombával és sajttal állíthatók elő egy ünnepi asztalra, vagy egy családi vacsora. Idő az előállításukra tart elég sokat, így a legjobb, hogy fordítsanak ezen a napon, vagy felkészülni a töltelék idő előtt. Az étel is érdekes, hogy a változó termékek a töltés, kapsz egy új ízt, hogy soha nem lehet megunni. Sőt, lehet kézbesíteni meleg vagy hideg. Fogunk készíteni tekercs csirkecomb, mint a tekercsek állíthatók elő csirke.
összetevők
- egész lábat, vagy annak egy része (csirke lábak) - 2 db.;
- gombák - 150-200 g;
- vöröshagyma - 1 db. (Small);
- sárgarépa - 1 db. (Small);
- sajt (szilárd grade) - 50-70 g;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- fűszer csirke vagy bors, só.
Hogyan kell főzni a csirke tekercs gombával és sajttal
1. Az egész lábat (vagy annak egy része), és az én szárad is. Mi volt a csirkecomb, hogy a metszést mentén egy éles késsel óvatosan válassza szét a húst a csontról.
2. A tetején a húst tegye a műanyag fóliát (öltöny zsák) és jól visszaverni (de a húst nem törik ugyanabban az időben).
3. Az így kapott filét pritrusit fűszer csirke. Ha nem tetszik, fűszer, fűszerek használja az ízlése (só, bors).
4. Gomba mosott és kis darabokra vágva.
5. A serpenyő hogy betöltse az olajat (növényi), és tegye gombát a sütéshez.
6. Míg a sült gomba, hagyma tiszta és apróra vágjuk kockákra.
7. A tisztított sárgarépát három egy reszelő finom.
8. pirított gombával adjuk hozzá a hagymát.
9. Akkor azonnal hozzá az előkészített sárgarépát. Minden pároljuk egy kicsit, keverés is.
10. A töltelék kész. Mi műszak egy tálba.
11. Kemény sajt lereszeljük.
12. visszaverte csirkehús spread (az egyik végére) gomba töltés, megszórjuk sajttal. Akkor adjunk hozzá egy teáskanál felvert tojást. A mi esetünkben, kijöttünk nélküle.
13. Mi kapcsolja ki a mini tekercs hajlító oldalán élek a húst.
14. Az eredmény egy kis csirke roll. Mivel két része a lábát, van két kis tekercs.
15. A hús és a töltelék nem oszlatni, a árukapcsolás menet. Egy serpenyőben növényi olaj sütjük a tekercs. Elég kisütjük két percig a magas hő mindkét oldalán, amíg aranybarna.
16. Mi váltás alakja feltekerjük vajjal és tedd a sütőbe. Felülről akkor fedjük le fóliával. A sütőt már felmelegedett. Tartása, kemencében 20 percig 180 fokos.
17. Kapunk kész csirke tekercs, áthelyezve azokat egy tányérra. Ha kissé lehűlt, vegye ki a húr, és vágjuk apró darabokra.
Csirke tekercs gombával és sajttal kész!