Cake „burgonya” klasszikus recept lépésről lépésre fotók

„Burgonya” - a tortán, hogy sok ismerős az ő gyermekkorában. Mindegyik anya előállítására azt a cookie-t vagy keksz morzsákat az olajból hozzáadásával szirupot. Az eredmény kiváló csemege, ahonnan lehetetlen elszakadni. Most valamilyen oknál fogva megszűnt főzni magad, és áttért a édességbolt, mégis hiába.

Cake „Burgonya”, készült a saját kezét, mindig lesznek sokszor jobb, mint a vásárolt. Miután az összes készítmény, akkor az összes természetes és friss. Ma beszélünk a receptek a finomságokat, hogy lehet használni a főzéshez otthon.

Cake „Burgonya”: a klasszikus recept

A főzés lesz szüksége:

• 300 gramm a sütik, előnyösen homok fajok;
• 100 gramm krém (nem veszi terjedt) olajszerű;
• 70 gramm dió;
• 130 ml tej;
• Cukor - 130 gramm;
• 2 közepes kanál kakaóport.

• Porcukor;
• Coconut;
• Édesség locsolás;
• Darált keksz.

Főzni - 3-4 órán keresztül.

Tápérték információ 100 gramm - 417.

Első főzés:

1. Tej öntjük egy kis edénybe, és tedd a gáz felmelegszik;
2. A warm up tej elalvásért cukrot, keverjük össze;
3. Vaj vágjuk apró szeletekre, és tegye a forró tejet a cukorral. Minden keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik olajban. A tej nem forralunk;
4. A kakaópor 1 töltjük egy nagy kanálnyi meleg vizet, keverjük, amíg egyenletes. Töltsük a keveréket a forró tejet, keverjük, és távolítsa el a hőt;
5. Keksz dióval vagy tekercsek húsdaráló őrölni egy processzort;
6. Aztán őrölni a cookie-k az anyákkal a tejet és a csokoládé szirup és keverjük meg. Akkor kap egy kemény tésztát;
7. Távolítsuk el a keveréket a hűtőbe, és hagyjuk állni 30 percig;
8. Ezután vegye ki a tésztát, és csinálj pogácsát keze formájában golyók vagy ovális;
9. Mi elterjedt egy sima alap;
10. Fedjük le a műanyag fólia és a meghatározott 2-3 órán át hideg helyen;
11. A végén minden burgonyát és megszórjuk kókusz, édességet hinti, cookie darab, és fedjük porcukorral.

Joghurt torta a keksz, tészta, vagy puff.

Olvasd egyszerű recept gofri gofri tésztát.

Élesztő tésztát zsemlét, könnyen elkészíthető a recepteket.

Cake „Burgonya” származó keksz

Mi lesz szüksége:

• 500-600 gramm vanília kekszet;
• Egy darab vajkrém 100-120 gramm;
• Fél csésze tejszín vagy tejföl;
• Cukor - fél pohár;
• 180 gramm a kakaópor;
• Egy pohár tej;
• A szirup a gyümölcs - fél csésze;
• 100 ml sűrített tej;
• Nuts - az ízlése.

főzési idő - 3 Chasa;

A szint kalória 100 gramm - 410.

1. Öntsük tejföl vagy tejszín egy tálba, és elalszik az azonos cukor. Addig keverjük, amíg a teljes oldódás cukrot. Ennek eredményeként, a keveréket ki kell lépnie buja;
2. Tedd olvasztott vajat és keverjük, míg feloldódik;
3. Ezután öntsük a szirupot, hogy gyümölcsöt, sűrített tej, és a megtöltött 2 nagy evőkanál kakaópor. Minden jól keverjük;
4. Sós dióval kell őrölni. Zúzás, akkor egy húsdaráló, feldolgozó vagy a mixer. Porrá finom morzsa;
5. Ezután öntsük a zsemlemorzsa, hogy a továbbra is a kakaóport, öntsük az összes tejet, és keverjük. Ennek eredményeképpen meg kell kijutni egy vastag tésztát;
6. Vegye ki a keveréket egy hűvös helyen 15 percig;
7. Töltsük fel a krémet a tészta tömegének és jól összekeverjük;
8. Tészta, hogy kis golyókat, és azokat egy sima alap;
9. Meghintjük minden porcukorral, és hozott egy pár órát a hidegben.

Cake „Burgonya” cookie-kból

Szükséged lesz a következő összetevőkből áll:

• Shortbread - 700-800 gramm;
• Jar a sűrített tej;
• Vaj - 150-180 gramm;
• Hiányos csésze dió;
• 3 nagy teáskanálnyi kakaópor;
• Vanília - ízlés;
• Kókuszrost - premetezésre;
• Porcukor - a locsolás.

A időtartama főzés - 3 óra.

Hány kalória 100 gramm - 415.

1. Krémes maslitse terjedt el a fogásokat a fém szubsztrátum, tedd a tűz, és megfullad a folyékony állapotban;
2. A cookie-k dióval kell őrölni morzsa állapotban. A zúzás, akkor egy húsdaráló, processzor, turmixgépben vagy hagyományos járművek pin. Ha a sodrófával, majd dió és a cookie-kat kell előre hajtogatott egy csomagban;

1. Ezután őrölt komponensek pontosan Az olvasztott vaj, sűrített tej, alszik kakaóport és vanília. Minden jól keverjük;

1. Ha a keverék nem elég vastag, akkor meg kell tenni a mélyhűtőbe egy fél órát;

1. Ezután a keveréket a make kis golyókat vagy ovális;
2. Megszórjuk egyes burgonya kókusz és a cukor;
3. Tedd a torta egy sima alap, és tedd a hideg több órán keresztül.

Cake „Burgonya” nélkül sűrített tej

• 350 gramm keksz;
• Egy darab vajat a 120-150 gramm;
• 2 nagy evőkanál brandy vagy likőr;
• Fél csésze cukor;
• 3-4 nagy evőkanál kakaópor.

Mennyit kell készíteni - 3-4 órán keresztül.

1. Egy kis fazék, öntsük hozzá a tejet, és tedd a tűzhelyen. Mi felmelegedni;
2. Ezután lassan öntsük tejcukor, keverjük, amíg teljes oldódás. Vegye ki a keveréket a hő;
3. Azonnal tegye forró vajat tejet és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik;
4. A cookie-k kell őrölni, és akkor egy sodrófa. Őrlés előtt, a cookie-kat kell váltani egy csomagot, és egy sodrófa foszlány, hogy morzsákat állapotban;
5. Ha nagy darab marad, akkor lehet manuálisan break;
6. Elalvásért őrölni kakaó kekszek és keverjük össze;
7. Ezután felöntjük ott egy-két evőkanál brandy vagy likőr, keverjük minden;
8. Öntsük a tejszín keverék, és keverjük össze. Ennek eredményeként kap egy kemény tésztát;
9. Ezt követően, a tésztából Süteménykészités formájában pellet;
10. Spread a gyöngyöket egy lapos lemez;
11. Azt hogy a hideg 2-3 órán át.

Cake „Burgonya” a keksz GOST

Hozzávalók a keksz:

• 6 tojás;
• 170 gramm búzaliszt;
• 30 gramm keményítő por;
• 1 teáskanál sütőpor;
• Hiányos csésze kristálycukor;
• 1 kis kanál növényi olaj.

Krém és feltöltési:

• 200 g vaj;
• Fél ón a sűrített tej;
• 50 ml rum vagy likőr;
• Egy nagy kanál kakaópor;
• Porított cukor - fél csésze.

Főzni - 04:00.

Hány kalória van 100 gramm - 413.

Első főzés:

1. Először törni a tojást, és ossza meg a fehérjéket a tojás sárgáját. A fehérjék eltávolítása hűtőszekrénybe;
2. Tojássárgája, keverjük össze egy fél csésze cukrot és keverjük. Meg kell hagyni sűrű keveréket tejszínnel árnyalat;
3. Ezután vegye ki a hűtött fehérek, és kezdjük el keverni a keverő lassú sebességgel. Pour cukrot és ne hagyja abba verte. Miután a cukor teljesen kitöltve, helyezze át a sebesség maximális és verte, amíg stabil csúcsok;
4. Lisztkeverék keményítővel és szétesést elősegítő, öntsük tojássárgája keveréket. Minden mix;
5. További részleteket a fehérje elegyet terjed. Megfelelően keverjük, amíg egyenletes állagú;
6. Zsír a sütés edényt növényi olajat és öntsük a tésztát;
7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegye sütjük 50 percig;
8. Mi vegye ki az elkészült süteményt, hagyjuk egy ideig hűlni;
9. A lehűtött torta eltávolítjuk az öntőformából spatulával, és hagyjuk, amíg hűvös;
10. Tesszük olaj krémet. Maslitse feküdt ki egy mély tálba, és megverte egy mixer;
11. Öntsük 4 nagy evőkanál porcukor és tovább verjük. Minden felkavarják a csodálatos állapotban;
12. Töltsük fel sűrített tej, és ne hagyja abba verte;
13. Az eredmény sima, fényes krém konzisztenciája egyforma. És íze is kell édes;
14. Most elkészítjük az alapot. Keksz morzsákat kell őrölni, hogy egy állam. Ebből a célból, hogy feküdt a processzor és őrölni a kés fúvókát;
15. Akkor tört keksz morzsákat adjunk hozzá egy pár nagy kanál rum vagy likőr, elterjedt vajkrém. Küldj kevés tejföl díszítésként;
16. Minden mix, amíg homogén tésztát;
17. Ezután keveréke teszi kis golyó formájában burgonyagumók;
18. Sütemények szétterítjük egy lapos edénybe, és vegye ki 15 percig hideg helyen;
19. Egy tálban keverjük össze kakaópor porcukorral;
20. Minden sütemény hengerelt a száraz keverék;
21. A központban minden burgonya, hogy a kis benyomódási és elterjedt az olaj a krém formájában burgonya hajtások;
22. Távolítsuk el a kész sütemény 2 -3 órán át hűtőszekrényben.

Hogyan készítsünk diétás torta „Potato”

• Zabpehely - 400 gramm;
• Alacsony zsírtartalmú túró jellegű - 200 gramm;
• Apple mártással - 1 csésze;
• Kakaópor - 4 nagy kanál;
• 2 nagy kanál frissen főzött kávé;
• Konyak - 60-70 ml;
• Egy csipetnyi fahéj.

Első főzés:

1. Zabliszt terjedt száraz serpenyőben, add hozzá, és tegye a fahéj a tűzhelyen. Obsushivayut minden kis lángon 5-7 percig. Vegyük le a tűzről
2. Hűtött pelyhek oszlatva egy csésze keverőben, és őrölni lisztet az állam;
3. Ezután a frissen őrölt kávépor sört kávé;
4. Túrós kombinálni alma püré és jól keverjük össze;
5. Hozzáadása túró keveréket főzött kávé felét kakaóport és konyak. Minden mix;
6. Töltjük ezt a keverékhez, és összegyúrjuk aprított gabona tészta;
7. Hogy az oldathoz a gyöngyök és megszórjuk őket kakaó maradékok;
8. Betakarítása 2-3 órán át a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.

Hogyan készítsünk egy krém zsíros krumpli rügyek és jegesedés díszítésére

olaj krém

Szükséged lesz a következő:

• 3 csirke tojás;
• 220 g vaj;
• Sűrített tej - fél ón;
• Cukor - fél csésze.

1. Tojás felszabadítjuk a shell, és tegye a középső tartály;
2. Mi elaludni, hogy a tojás és a cukor mennyisége gőzfürdőben tároló;
3. Mi felmelegedjen, és folyamatosan keverjük a tojásokat a cukorral. Keverjük, amíg a cukor csiszolás. Távolítsuk el a serpenyőbe a gőzfürdőt;
4. Krémes maslitse keverjük sűrített tejjel és habverővel addig, amíg egységes szerkezetben;
5. Olajat öntött a tojás keveréket, cukor és habverővel keverő, amíg alaposan burjánzó állapotban.

A máz lesz szüksége:

• 70-80 ml-t a tejszín;
• Étcsokoládé - ​​100 gramm.

1. Tegye a tejszínt egy kis fém tálba, és felgyújtották;
2. Csokit betör kis szeletekre, és tegye egy krém;
3. Minden felmelegedett teljesen fel nem oldódik a csokoládé;
4. Pour máz kész minden sütemény, és tegye a fagyasztóba önteni máz.

Jótanácsok cukrászok

• Ha a desszert készítünk a gyerekeknek, hogy nem szükséges hozzá alkoholos adalékanyagok;
• „Burgonya”, szerint előállított GOST megszórjuk kakaóport vagy csokoládé bevonat víz;
• Sütemények lehet tenni a tölteléket gyümölcs, lekvár vagy gyümölcs lekvár.

Cake „Burgonya” - egy egyszerű és ugyanakkor ízletes csemege. Ő főzés nem vesz túl sok időt. A legfontosabb dolog ebben az esetben - kiválasztani a megfelelő alapot, akkor is kitűnő desszert és kezeljük őket egész család!

---