Búzadara, hogyan kell főzni a tejjel és vízzel (fotó és videó)
Nem sok sokoldalú ételek, amelyek egyaránt alkalmasak a felnőtt és gyermek menü. Egyikük - búzadara, haszon és kár, amely még mindig ellentmondásos táplálkozási és gyermekorvosok. Mindazonáltal még mindig népszerű a csecsemők, benne van a menüben óvodák és iskolák továbbra is kedvenc étel sok család, hogy használják az étrendben, ezért szükséges, hogy tudja, hogyan kell főzni kását.
Jellemzők főzés zabkása búzadara
Főzés búzadara igényel speciális megközelítést. Vizesek, megduzzad erősen: a térfogata megnő, mint a főzés, és lehűl. Ahhoz, hogy egy finom búzadara, arányai a tej és búzadara kell venni, különben a sűrű masszát, ami nem provernesh kanállal. Megsértése esetén az előállítási technológiát csomók jelennek meg a gabonafélék, így meg kell készülve:
- Válassza ki a far lágy búza: Factory jegyekkel „M”.
- Adagoló: literenként a folyékony - 6 evőkanál gabonafélék (üveg - 7 tea).
- Vegyünk egy főzés serpenyőben vastag alján.
- Ne használjon zománcozott edény - tej éget.
- Forraljuk legalább 10 percig (optimális idő a teljes duzzadási gabonafélék).
- Öntsük a kukoricadara forrásban levő folyadék csak egy keskeny sugárban.
- Cook, folyamatos keverés közben.
Hogyan finom főzni kását
Azok, akik a diéta, vagy allergiás, cukrozatlan zabkása főzött olaj nélkül. Hagyományosan csak gabona, tej, egy kis só, vaj, cukor. Változatossá ezt a hagyományos ételt, hogy segítsen mindenféle adalék és használja Multivarki. Javított receptek javasoljuk helyett tejet áfonyalé, a diétás szakács zabkása a víz. Változás az íz hozzá mézet, aszalt gyümölcs, lekvár, csokoládé öntettel.
A klasszikus recept búzadara csomómentes
A hagyományos recept ajánlott önteni a gabona- a forró tejet. Ezzel a módszerrel a készítmény néha darabos. A következetesség az élelmiszer válik élvezhetetlen. Ennek elkerülése érdekében, próbálja hígítja a tejet vízzel, és áztassa a far. A másik feltétel előállítására csomómentes - használja a serpenyőben vastag alján.
- a harmadik egy pohár vizet;
- a harmadik egy pohár tej;
- 3 teáskanál gabonafélék;
- só, olaj és a cukor, hogy a szeretet.
- Hideg tej, töltse le az edényt vízzel. Pour tetején a far. Hagyjuk 10 percig.
- Az opcionális só és cukor. Keverjük, tegye az edényt alacsony lángon.
- Keverjük, amíg forráspontja kb percenként egyszer.
- Forralás után, 3 percig főzzük, állandó keverés közben.
- A kész étel hozzáadjuk a vajat.
Tej zabkása búzadara ajánlott gyermekek és diétás táplálkozás, az idősek, de sok gyerek nem szeretem a tejet, néhány felnőtt egyszerűen nem tudja elviselni. Ebben az esetben nem adja fel az élelmiszer. Akkor csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni zabkása a víz. Ahhoz, hogy kompenzálják a hiányzó az ízét a tej segít kiegészítés: lekvár, friss gyümölcs, konzerv és friss gyümölcs, sütőtök és egyéb összetevők .:
- búzadara - 2 evőkanál. l.;
- mazsola - 100 g;
- víz - 300 ml;
- Olaj - 1 óra. L.;
- só - egy csipet;
- cukor - tetszése.
- Vizet forralni. Fűtési égők csökkentésére.
- Öntsük kukoricadara keskeny patak.
- Keverjük, főzzük körülbelül 5 percig.
- Tedd olaj, mosott mazsola, só.
- Hagyja a fedőt 10 percig.
Az áfonyalé
A finom szemcsék édes és savanyú áfonya, hogy egy étel, mint a levegő pudingot. Hogy előkészítse a búzadarát a áfonyalé, meg kell neki leküzdeni friss bogyós gyümölcsök. Meg kell mosni, zúzott, majd nyomjuk össze a levet és hagyja bogyók. Próbálja búzadara recept multivarka Polaris. Hozzávalók kása, főtt egy pohár gabonafélék:
- 1 evőkanál. áfonyalé;
- hiányos evőkanál olaj;
- 3 evőkanál. a víz;
- Cikk 0.7. cukor.
- Állítsa be a paramétereket: Multipovar - mód, 160 fok - a hőmérséklet.
- Egy tálban tegye Multivarki bogyók, öntsünk gyümölcslé és víz. Öt percig forraljuk
- Húsleves decant, adjunk hozzá cukrot, felforraljuk.
- Hígított gyümölcslé, gabonapehely, tedd egy tálba. Öt percig forraljuk.
- Tálaljuk vajjal.
Tej multivarka
Amikor kezelése technológia búzadara csomók a főzés során. Néha elégetik, ez lesz kellemetlen íze. Gyakran előfordul, hogy a felső film vagy hab képződik. Semmi nem fog, ha a búzadara főtt multivarka amennyiben van, ez a mód a „Milk kása”. Például, a Philips, Polaris, a Panasonic, Redmond. A gabonafélék igényelnek ilyen összetevők:
- 350 ml tej;
- 4 evőkanál. l. gabonafélék;
- 100 ml víz;
- 2 evőkanál. l. cukor;
- csipet só finom;
- 15 g vajat.
- Szitál gabonafélék, megsütjük egy száraz serpenyő alján.
- Felöntjük vízzel, felforraljuk.
- Kenje meg a tálat olajjal, hozzáadjuk a búzadarát, adjunk hozzá minden mást, kivéve az olajat.
- A „Milk kása”, a beállított idő 30 perc.
- Ready búzadara ízű olaj. Állni, fedett, 10 percig.
Hogyan kell főzni a kását folyékony gyerekeknek
Gyermekorvosok javasoljuk, hogy ne szoptasson újszülöttek búzadara. Ez a veszély az allergia. Búzadara megengedett, hogy csak az idősebb gyermekek, mint 5 hónap. Elkészítették egy nagyon folyékony kása öt százaléka, amely alkalmas a takarmányozási. Ne adjuk hozzá az olajat, a sót és a cukrot, és tegye a minimum. A készítmény a búzadara folyadék per etetés lesz szüksége:
- Víz - fél csésze;
- dara - 2 teáskanál;
- tej - fél csésze.
- Vizet forralni. Adott esetben podsolit.
- Öntsük a búzadara. Keverés, főzzük 10 percig.
- Öntsük a tejet. Írása forraljuk.
Diéta zabkása nélkül vajat és a cukrot
Kalória ételek búzadara, hogy mindenféle adalék. Az étkezési cukor helyettesítő káros búzadara édes méz és aszalt gyümölcsök, tej helyett víz, az olaj nem adunk meg, hanem finom kifáraszt kapunk. További plusz ennek étrend - könnyen emészthető, így egy része búzadara, evett ebédre, így teltségérzetet sokáig.
- fél csésze vizet;
- 2 evőkanál gabonafélék;
- egy marék mazsola;
- 2 teáskanál méz;
- egy csipet sót.
- Forraljuk sós vízben. Öntsük a búzadara.
- Forraljuk 5 percig.
- Adja meg a többi összetevő.
- Keverjük, távolítsa el a hőt.
- Fenntartani a fedél 10 perc.
Kalória és tápérték búzadara
A 100 gramm búzadara - 328 kcal. Kalória ételek búzadara növeli a többi összetevő. Például, zabkása búzadara válik kalóriatartalmú miatt olaj, cukor. Nem ez az egyetlen étel, hogy kész a búzadara. Vele, és hogy gombóc vagy gombóc leves, piskóta manna kefir, tejszín torta „Madár tej”. Búzadara adunk növényi szelet és a sajt sütemények használják breading, főzni egy sűrű leves.
Táplálkozási értéke búzadara kicsi, de megtartja az összes előnyös tulajdonságait búzaszem: az összetételében van egy cink, kálium, vas, vitaminok. A jelenléte glutén és a dara fitinhez, hogy potenciálisan veszélyes a baba: fennáll a veszélye az allergia, az angolkór. Ha terhesség alatt nem ajánlott, hogy a far, mivel az zavarja a vas felszívódását. Búzadara segíti a helyreállítási a műtét után, használjuk a diéta, mert képes megjeleníteni és gyorsan telíti zsírok.