Burgonya sült sajttal - főzés a férfiak
Recept sült burgonya sajttal. Egész burgonya kezelt fokhagymát pác sütőben befejezni főzés, majd meghintjük sajttal csészébe, és még egyszer a sajtot sült, amíg aranybarna.
összetevők:
- Burgonya - 6 db.;
- Sajt - 100 gr.;
- Kapor - 1 csokor;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- . Koriander (durva) - 1 tk;
- Frissen őrölt fekete bors, pirospaprika - ízlés szerint;

Miután úgy döntött, hogy főzni a fürj, de van ott, mint tudjuk, semmi különös (túl kicsi madár), úgy döntöttem, hogy sütni köretként burgonya sajttal. Kiderült nagyon jól, mert a keletkező burgonya köret, hogy a játék lehet használni, mint egy külön edénybe. Nos, ez azért történik így, a burgonyát.

Finoman Narubai kapor.

Szorította a kapor és a fokhagymát.

Adjunk hozzá sót, fűszereket és a paprikát,

Öntsünk egy-két evőkanál olívaolaj, minden gondosan összekeverjük, és hagyjuk pác burgonya átjárja 10 percig, és miközben ragaszkodott,

Készítsük el a burgonyát. Tiszta és srezh bázis gumók stabilan állni egy síkban

Most minden burgonyát nem kell teljesen metszést lépéseiben 0,3-0,5 cm bemetszést. Ezáltal ideális beállítást oldalán burgonyát (meg egy cut-off base) pálcika (szolgálnak megáll a kés)

Szeletelt burgonyát küld egy mély tálba, és a jelen olajfolt pác. Keverjük jól össze a pác burgonya,

Próbálok kenet minden szakasz, és esetleg tedd darabokra fokhagyma és fűszerek

Jól kialakított pác hozott burgonyát egy tepsibe,

És elküldi sült burgonyával hideg kemencébe, amelyben a hőmérséklet a 200 ° C (sütő üzemmód - normál fűtési fent és alább), hogy annak előkészítése befejeződött (körülbelül 1 óra)

Míg a burgonya kemencében sült, reszelt sajtot, keverjük össze a maradék pác,

És amint a burgonya zapechetsya szerez egy arany színű, és lesz egy jó kés kilyukasztja,

Megszórjuk sajttal sütve gumók próbál megütni a sajt darabok. Itt óvatosnak kell lennünk, hogy ne szakadjon meg a burgonyát, amely sütés után válik törékennyé.

Küldj burgonya sajttal vissza a sütőbe, hogy teljes olvadás a sajt, amely körülbelül 5-7 percig (ha szükséges, akkor sütni a sajtot, amíg aranybarna)

Megszerzését követő burgonya sült sajttal kívánt állapot, el kell távolítania az edényt a sütőből és hagyjuk az edényt kihűlni egy kicsit (így a sajt enyhén keményített), ami után,

Burgonya sült sajttal, akkor azonnal alkalmazni kell az asztalra, vagy egy külön edénybe (ami, hidd el, az is nagyon finom), illetve,

Használja köretként a játék, baromfi vagy hús. Mint látható a fotón recept, azt használják a kapott burgonyát köretként a sült fürj bacon. Mindenki jó étvágyat és sok sikert a készítmény a burgonya fenti recept egész sült sajttal.
Megjegyzi, hogy a recept
Ready sült krumpli biztosan jobb enni egyszerre, de ha lesz, akkor lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben. A kész étel jól tartani a hűtőben 2 nap (valószínűleg a jelenlétét az étel pác és olvasztott sajttal), de mi jobban próbáltam, hogy ne vezessen.