Burgonya-harmonika, szalonnával és sajttal recept a kemencében
Harmonika szalonnás burgonyával
Nemrég készített csónak burgonya. de krumpli szalonnával harmonika - még látványosabb recept!
Nagyon finom kiderül, ez a burgonya-harmonika szalonnával, sajttal, tejföllel és gyógynövények, valamint egy érdekes megjelenés! Meglepetés vendég és otthon :)
összetevők:
4 adag:- 4 burgonya;
- 100 g sertészsír sós;
- 100 g kemény sajt;
- 2-3 evőkanál tejföl;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 3 szál petrezselyem.
Burgonya-harmonika - recept szalonnával:
Válassza közepes méretű burgonya, tiszta, rendes, ovális - egy világosabb építmények „harmonika”.
Az én óvatosan, hiszen nem kell tisztítani, és hogy átível, és nem a végén, körülbelül 2-3 - ¾ burgonyát vastag, a parttól 3-4 mm.
Bacon és a sajt vágjuk vékony szeletekre és beiktatjuk bemetszések a burgonya. A nagy részét a burgonya harmonika - szalonnával, és azt is tett egy pár kísérleti „harmonika”, szalonnával és sajttal váltakozva.
Állítsa burgonya „bunching” a serpenyőben, a megállapított pergament, és süssük 180-200S körülbelül 1 óra, amíg a burgonya megpuhul (fogpiszkáló lehet próbálni).
Elérünk egy tepsibe a burgonyát, enyhén vizezett minden tejfölt, szórjuk meg reszelt sajttal finom reszelő, és tegye vissza a sütőbe még 1-2 percig, amíg a sajt megolvad.
Kész a burgonya több Polom kevés tejföllel, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és reszelt fokhagymát.
Eszünk burgonya hot - nagyon gusztusos, finom, és szép!
Van egy csomó lehetőség, hogyan kell főzni a burgonyát harmonika nem csak a zsír, hanem a sonka, szalonna, sajt ... Próbáljuk különböző recepteket! Feliratkozás hírek saytik recept, kemencében!