baba zabkása

A gyerek felnő, és felveti a kérdést, hogy a bevezetés a diéta különböző gabonafélék. A jobb kezdet, hogy mennyit tud ajánlani egy új terméket a gyerek? Használja zabkása ipari vagy főzni magának?

Tatiana Maksimycheva
Gyermekorvos, élelmiszer Tanszék Gyermekek és serdülők A Magyar Tudományos Akadémia Doktori Oktatás

Bevezetés a diétás termékek és elválasztási élelmiszerek, minőségileg különbözik az anyatejbe és mesterséges helyettesítő, fontos szakasza az élet a baba.

Érték és tápértéke gabonafélék

Amikor belépek?

Most gyermekorvosok és a táplálkozási javasoljuk először lép be az étrendbe morzsákat zöldség püré (legkorábban 4-5 hónapos korban), majd kb 1 hónap - kása. Ennek az az oka egyrészt az, hogy az a tény, hogy amikor be élelmiszer első „édes” gabona. akkor a gyerek hozzászokik vonakodva zöldség püré, másrészt a korai bevezetése gabona elősegítheti a túlsúly, különösen, ha az a tendencia már rendelkezésre áll. De vannak egyes jelzések, amelyben a szakértők javasoljuk a baba zabkása, mint az első étkezés. Ezek az esetek, amikor a gyermek nem gyarapodik, magasság, vagy olyan instabil szék (bevezetése növényi pürék súlyosbíthatja a helyzetet).

Mi zabkása kezdeni?

Az első baba ajánlom, amely kása. Nem tartalmaz glutént, növényi fehérje, része a héját gabonafélék, mint a búza, rozs, zab, árpa. Ez a fehérje meglehetősen nehezen emészthető, okozhat sérti a bélmozgást (hullámszerű összehúzódásokat) a vékonybél, a frekvencia változását és széklet színe, allergiás reakciók, mert a gyerekek van egy hiányosság az enzim peptidáz, amely hasítja a fehérjét. Gabona, gluténmentes - rizs, hajdina, kukorica. Ez az úgynevezett gluténmentes gabona. még mindig emlegetik alacsony allergén. Gyermekek hajlamos instabil szék, el lehet kezdeni a rizs gabona. ha az érintett gyermek székrekedés, majd hajdina vagy a kukorica. Ajánlat a baba zabkása csak 6 hónap után, és búzadara - csak egy év után. Ez az úgynevezett glutén gabona. Táplálkozni kezdjenek fel reggel, mielőtt szoptatás és 5-10 g (1-2 teáskanál). 2. nap gabona mennyiségének emelkedett 30-50 gramm, és ezen a héten hozta a térfogata etetés 130-150 A második héten van fenntartva a teljes függőség az új terméket. A kötet egyetlen adag zabkása gyermekek számára a különböző korosztályok: 5-6 hónap. - 150 ml 6-7 hónap, 8-9 hónapos 160-170 ml. - 170-180 ml 9-12 hónap. - 180 - 200 ml. Egy év után a reggeli, ide nem értve a köretek gyermekek részére 3 éves ajánlhatók zabkása rész összege 150-200 ml 4-6 év - 200-220 ml.

Kashi ipari termelés

Modern gyermek élelmiszeripar kínál ma sokféle gabona. Előnyükre főzés előtt zabkása otthon tartoznak - magas minőségi és biztonsági felhasznált alapanyagok a termelés. Az ilyen termékek garantált kémiai összetétele (a fehérje-, zsír-, szénhidrát-), amely megfelel a sajátosságait az emésztő morzsákat. A mértéke őrlés optimális, és korrelál a korral kapcsolatos jellemzői a rágóizmok berendezés kisgyermekek. A széles a nyersanyagok, beleértve a kis alkalmas otthoni használatra (például kemény puhít gabonafélék - a kukorica, rozs, árpa, és a keverékek több gabonafélék). A legfontosabb, hogy a modern kása dúsított szükséges a gyermek mikro és makro elemek - jód, vas, kalcium és bizonyos vitaminok -. A, E, C, D, B csoport, PP, stb A hátránya ezeknek az anyagoknak a szervezetben a fiatalabb gyermek vezethet nagyon gyakori betegségek - vérszegénység és az angolkór. Meg kell jegyezni, hogy a kiegészítő erődítmény gabonafélék ajánlott szakértők az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a termelők figyelembe veszi a párhuzamos használata több kiegészítő élelmiszerek ipari termelés, amely összetételében a vitaminok és ásványi anyagok. Ezért az „ipari” gabonafélék tartalmaznak 30-50% -a napi szükséglet a vitaminok és ásványi anyagok gyermekek étrendjében. Végül, az ipari gabona nem kell főzni, és időt takarít meg.

Típusú gabonafélék és számos ipari termelés

Kashi vannak osztva:

  • tej-, tejtermék-mentes;
  • mono-, többkomponensű;
  • Gluténmentes (alacsony-allergén) és glutén;
  • amelynek az összetételében különböző adalékanyagok;
  • orvosi - megelőző.

Más típusú gabona etetés:

Dairy gabonafélék tartalmaznak összetételükben adaptált helyettesíti az anyatejbe (szintetikus keverék), és céljuk az egészséges gyerekek. Tejmentes gabona célja a gyermekek különféle betegségekben és általában az orvos által előírt. Egykomponensű - a kását. amely készült az egyik típusú gabonafélék. A többkomponensű - két vagy több gabonafélék. Gluténmentes gabona (nem tartalmaz glutént) - rizs, hajdina, kukorica, gabonafélék tulajdonítható alacsony allergén. Glutén gabona - búzadara, zab, búza. Kashi különböző adalékanyagok hozzáadásával készült száraz porok, gyümölcsök, zöldségek, karamell, méz, csokoládé, kakaó, mogyoró, joghurt. Ezzel a módszerrel nemcsak az ízét a termék, hanem növeli annak tápértékét. De a diéta gyermekek allergiák, kása kell óvatosan adható. Nyilvánvaló, hogy gabona kakaó, méz, csokoládé, dió, citrusfélék - nem nekik. Gyümölcs és zöldség adalékok is allergén. Egészséges gyerekek gabona különböző kiegészítések gyümölcsöt és zöldséget - nem ajánlott legkorábban 67 hónap, citrus és méz - legkorábban 8 hónap, és a kakaó és a csokoládé - ​​legkorábban 9 hónap. Az utóbbi években elterjedtek a „kész kása” - tartósított eredeti termékek, amelyek egyesítik hozzávalókat a három élelmiszer-csoport - tej, gabona és gyümölcsök (tej), vagy a két csoport - magvak és gyümölcsök (tejmentes). Ezeket a termékeket csomagolják tégely és sterilizált, célszerű használni az úton. Terápiás és profilaktikus kása. Ez a csoport magában foglalhatja a már tárgyalt tejmentes és gluténmentes gabona. Ahogy azt mondta, ezek alkalmasak gyermekek különböző betegségek (élelmiszer-allergia, laktáz-hiányban [1], és mások.). Kashi tartalmazó élelmi rostok (például inulin), hasznos lesz a csecsemők károsodott bélflóra, valamint a tendencia, hogy a székrekedés. Kashi tartalmazó lactobacillus és bifidobaktériumok, szintén segítenek a gyerekeknek javítani bélflóra. Ha morzsa jutott 8-11mesyatsev, tudod kezelni a müzli, oldható kekszek és gabonafélékből tselnomolotyh gabona, kifejezetten a gyermekek táplálásában. Ez nem csak szélesíti a gyermek étrendjét. hanem azt tanítja, hogy rágni. Oldható a cookie-kat, akkor viszont szinte kása, ha ehhez még hozzáadjuk azt a víz vagy tej keverékével. Mi zabkása kezdeni? Először lehetnek egykomponen, alacsony allergén kása adalékanyagok nélkül: hajdina, vagy rizs, vagy a kukorica. Főzni kását? A legtöbb modern gabonafélék ipari termelés nem igényel főzést. Az ilyen kása úgynevezett instantons. Ezek előállításához elegendő, hogy a meghatározott számú karton gabonafélék és vízzel hígítjuk bébiételek, amelynek hőmérséklete 40-45 ° C-on Ne hígítsa zabkása a „szemmel”. Meg kell állapítani a módszer a főzés utasításokat a csomagoláson. Tejmentes gabona. ha mesterséges táplálás, vízzel hígítjuk, vagy egy keverék, amely megkapta a gyermek. Ha a szoptatás - anyatej vagy a víz. A zabkása megengedhető, hogy adjunk egy zöldség vagy gyümölcs püré bébiétel. Elfogadhatatlan, hogy további cukor, vaj, azok már szerepelnek a terméket. Be kell tartania a feltételeket a tárolás egyaránt kitett és a bontatlan csomagokat gabonafélék.

Hogyan lehet készíteni zabkása?

Ha nem tudja használni a gabonafélék ipari termelés, ez lehet főzni zabkása otthon. Cereal jobb őrölni egy kávédaráló, hogy egy állam liszt (a daráló nem tartalmazhat maradék kávét). Ehelyett lehet kapni egy speciális gabona őrölt lisztből bébiételek, vitaminokban gazdag, mikro- és makro-elemek. Főzés zabkása Ha víz (legfeljebb egy év előállítására gabonafélék Teljes tej [2] nem használják), és közvetlenül az etetés előtt tud hozzáadni 20-30 ml anyatej vagy a keveréket, hogy növeljék az energia értékét és javítja ízletesség. A házi gabona javasoljuk, hogy adjon 3-5 gramm vaj vagy tejszín a gyermekek számára (10% -kal) kevesebb, mint a '50 is megengedett, hogy adjunk egy zöldség vagy gyümölcs püré bébiétel. De cukor főzés zabkása nem használják. Az első, a gabona likvid legyen (5 g gabona per 100 ml víz) lassan jó tolerálhatóságát a termék (a bőr állapotát és a természet a széklet evés után etetés nem változik), akkor lehetséges, hogy a vastag (10 g gabona per 100 ml víz, stb ) .. Az biztos, hogy még vékony kifáraszt kell adni egy kanállal, és nem használhatók fel a flakonba. Cook kása a teljes tejet lehet egy év után, ha a gyermek nem allergia, ha egyáltalán - csak konzultációt követően az orvos.

[2] A teljes tejet - tej, ahol a feldolgozást nem változtatták minőségileg és / vagy mennyiségileg sem annak összetevői - fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi sók.

Fotó forrása: Shutterstock

Tompa csirke: hajdina nem trágyázott, feleslegesen. Ez a kultúra negatívan reagálnak adalékok a földbe. És ez így növekszik. minimális befektetéssel)

Főzés a kecsketej vízzel hígítjuk 1: 2, minden rendben van, a faron a darálóba, és főzzük minden nap friss kása, és amikor etetni képlet és gabonafélék vásárlási-pack, horror egyszerűen a gyermek szabálytalan szék, szín kakashek félt, hogy valami sötét zöldes barna (nenaelalsya gyerek, akkor nem világos, hogy zhti mix és zabkása az utat, még a közölt rettenetesen, mint amennyi szükséges, hogy táplálja a gyermekek számára a mesterséges vskarmlmvanii, és Isten volt szerencsés, hogy megtalálja a természetes kecsketej, minden megváltozott egyszerre rendszeres szék, kaki szép színű, ne feledje, hogy volt már, amikor még a szoptatás a gyermek elkezdte betölteni, és időtálló legalább 3 órát, így chtr saját tapasztalataim azt mondanám, hogy a legjobb, főzni zabkása természetes kecsketej vízzel hígítjuk, tseltnym még nem próbáltam, de túl kövér egész, így a legjobb, a növény víz

Adtunk az izraeli diéta, kezdődött egy kanál kukorica, minden nap egyre nagyobb a hangerő.

Ha csinálsz a saját zöldség / gyümölcs - ez így van, akkor hasznos lehet.
de:
Miért gondolja, hogy a vásárlás gyümölcspüré főzve rosszabb, mint a saját? gyümölcs a szupermarketben? Ott, akkor tudja, hogy hány peszticidek!