A só lehet cserélni, a hivatalos honlapján receptek Julia Vysotsky
A sót helyettesítő élelmiszerek
Próbálják megtalálni a választ arra a kérdésre, hogy mi lehet helyettesíteni a sót a diéta, sokan nem is arra utalnak, hogy vannak olyan termékek, amelyek lehet, hogy teljesen helyettesítse sót. Meg kell nézni alaposan, ha úgy dönt, hogy komolyan változtatni a diéta.
Még ha kénytelen feladni só orvosi vagy érdekli a családja egészségét használatával ezeket a termékeket, ételízesítő, nem érzi diszkriminálják. Szóval, mit kell cserélni só élelmiszer, hogy ne fosszuk meg magad gasztronómiai élvezet?
Termékek, sópótlók: áttekintés hasznos „sótartalom”
hínár
Ezt alkalmazzák mind a friss és a szárított. A hínár van egy természetes sós ízű, mint a jód forrás, vitaminok és nyomelemek, mint szükséges a szervezet. Szárított alga lehet őrölni egy kávédaráló, és megszórjuk őket főtt ételek. A változás száraz tengeri kelkáposzta lehet áztatni a vízben több órán át, majd add hozzá a saláták és egyéb ételek.
Ez a termék csökkenti a szervezet szükségességét só ellátása céljából az összes szükséges tápanyagot. Fokhagyma erősíti az immunrendszert, regenerálja a test és egy erős megelőző szert tumorok ellen. Ő egy nagyon fényes íze és erős szag, így meg kell felelnie az intézkedést, különösen, ha a kommunikálni az emberekkel. Enyhébb íz már szárított fokhagyma és fokhagyma por, ha még mindig túl messzire mentek ezzel ízesítésére, rágni egy szál petrezselyem vagy igyon egy pohár tejet, hogy enyhítse a szagot.
szójaszósz
citromlé
Ha ruha a saláta citromlével, sóval hiányában senki nem veszi észre, főleg, ha kombinálják citrom ízű gyógynövény fűszerek és csípős fűszerekkel. Lemon tartalmaz magas dózisú C-vitamin, antiszeptikus hatása, ez megjeleníti a szervezet a mérgek és toxinok.
szárított zöldség
Paradicsom, paprika, zeller gyökér sós színárnyalat és különböző só analóg a saláták, az első és a második tanfolyamok. Amikor szárított zöldség megtartják íz és vitaminok a koncentráció kiváló friss zöldség. A legfontosabb - szárított zöldségek egy környezetbarát termék, előállíthatók kémiai adalékanyagok nélkül és tartósítószereket. Azt, hogy az ételek íze a fényes, gazdag és fűszeres.
Zöld és hagyma
Mivel az éles íz és szag hagymát lehet használni só helyett. Mellesleg, csípős ízű hagyma annak a következménye, a magas koncentrációjú kén, amely tisztítja és fertőtleníti vért. Hogy csökkentse a képélesség íj Párolhatjuk vagy pácoljuk néhány órán keresztül.
Torma és gyömbér
Égő a gyökerek a gyömbért és a torma helyettesítheti nemcsak sót hanem a meleg fűszerek. Ezeket ki lehet egészíteni az élelmiszer a friss vagy szárított formában, valamint a különböző mártások és fűszerek. Torma gazdag C-vitamin, és ásványi anyag, ez egy természetes antibiotikum, és védi a szervezetet a vírusos fertőzések. Ginger hangok szervezet ad az éberséget, javítja a memóriát és növeli a hatékonyságot.
Salátaöntet jobb használni természetes almabor vagy ecet. Nagyon jó ez a bor, fehér vagy piros ecet ízesítéssel fűszernövények. Sherry ecet hozzáadásával cikória zöldek alkalmas hús és rizs ecet nagyon népszerű kínai konyha.
Fűszerek és gyógynövények, sópótlók
Nagyon ízletes és egészséges koriander, kapor, tárkony, oregano, petrezselyem, kakukkfű, zsálya, bazsalikom - fűszernövények tartalmaznak a különböző vitaminok, fel vitalitás és javítja az emésztést. Kömény, római kömény, rozmaring és zeller mag, amelynek van egy enyhén keserű ízű, tökéletesen helyettesíti a sót és a használt főzés hús, levesek és pácok. Füstölt paprika, curry, szegfűbors, így az étel fűszeres illatú és csípős ízt, és a koriander különböző friss citrom illatot.
Mi készül a „sós” mártások és fűszerek
Ha bármely növényi olaj vegyes reszelt hagyma, fokhagyma, apróra vágott fűszernövényeket és a citromlevet, kapsz egy nagyon fűszeres salátaöntet. Ahelyett, hagymát és a fokhagymát is hozzá a keverékhez egy kicsit mustár por vagy őrölt mustármag. Nagyon finom fűszerekkel őrölt tengeri alga, keverve sült lenmag, fokhagyma és gyógynövények. Adunk a fűszerpaprika így ez fűszeres jegyek, és a citrom vagy lime héjat cserélje ki a citromlevet.
Sokan úgy megszokták, hogy só, nem tudják elképzelni az életet anélkül, hogy ez a fűszereket. Azonban, miután megpróbálta helyettesíti a sót és a fűszereket ajánlott termékek, meggondolja magát. És nagy valószínűséggel lesz kevésbé sós ételeket, de ne feledje, hogy a gyerekek konyha nem ajánlott csípős fűszerekkel és éles fűszerek. Kísérlet mértékkel!