A recept vodka otthon
Ahhoz, hogy a vodka nem elég csak összekeverni alkohol vízzel, az így kapott keveréket csak homályosan hasonlítanak egy jó bolt társaik. Előállítása vodka - ez egy folyamat ciklus, amely több szakaszból áll, amelyek mindegyike a maga módján fontos, és foglalkozni kell.
Eleinte azt tanácsolom, hogy még a legegyszerűbb szeszmérő - a készülék meghatározó erődöt szeszfőzdék keverékei. Mérés nélkül szerezni vodkát egy adott számú fordulattal nehéz, mivel a bejelentett alkohol várat nem mindig felel meg a valós kell adni összetevők „szemmel”, ami nem túl jó.
Készítési technológiájára házi vodka
1. Válogatás az alkohol. Először is, meg kell vásárolni, vagy kap-alkohol, élelmiszer vagy gyógyászati megközelítések. Minősége függ az íz és a biztonsági vodkát. Ha a szállító megbízhatósága megkérdőjelezhető, ellenőrizze alkohol metil minta több szempontból is. Műszaki (metil-alkohol) letális, tehát nem különbözik etanolból íz, szín és szag.
Szerint alkohol GOST következő fajták előállításához használt alkoholos italok legmagasabb tisztítás alapján, extra, és kiváló alpha. Top-minőségű alfa egy alkohol származó búza, rozs vagy keveréke füvek. Grade alapon, és a luxus extrák keverékéből készült gabona és a burgonya különböző arányban (kevesebb, mint a burgonya, annál jobb), a minősége valamivel rosszabb. A termelés a legmagasabb tisztítási alkohol használjon keményítőtartalmú nyersanyag (cukorrépa, melasz, burgonya, stb), az alapja a legtöbb olcsó vodka.
Elméletileg, akkor megteszi, és egy erős főzet kétszeres lepárlással, de ez lesz az sérti a hagyományos technológiával, így a vodka a legvégső.
2. Válogatás a vizet. A víz befolyásolja az ízét, tisztaság és puhaságát vodka. Közönséges csapvizet vagy ásványi - rossz megoldás. Ahhoz, hogy hígítsa az alkoholt kell vizet tartalmazó minimális mennyiségű sókat és ásványi anyagokat, de desztillálni vagy forralni a vizet lehetetlen, különben ez lesz csak gyengén elegyedő alkohollal.
Sokkal jobb, hogy palackozott vizet vásárolni. Amikor kiválasztja a boltban figyelni, hogy az összeget a sók és ásványi anyagok, az ilyen anyagok koncentrációja minimalizálni kell. Elkészítéséhez vodka alkalmas tisztított víz, bébiételek eladott osztályok.
3. Készítmény a készítmény egyéb összetevőivel. Alkohol vízzel hígítjuk meglehetősen éles íz és szárítja a hegye a nyelv. Eltávolításához ezt a hatást, vodka teszi lágyabb a választás, hogy a készítményhez: glicerin (legfeljebb 5 mg per 1 liter vodka) vegyész glükózt (10-20 ml per 1 liter) vagy dextróz (4,1 gramm per liter), cukor ( egy evőkanál per 1 liter). A drága vodkák használata dextróz (glükóz por), a legjobb megoldás.
Ezen felül, akkor lehet enyhíteni a ízesített vodka és a citromlevet. Az 1 liter ital elegendő 30 ml friss, citromlé egy közepes méretű.
4. A keverést. Magyarországon az erejét vodka legyen 40-56% -a az EU minimum erőd - 37,5%. Ezek a mutatók kell vezetni a számítás a hígítási arány. Én személy szerint szeretem vodka erejét 45%, de lehet, hogy más beállításokat. Számolja ki a megfelelő mennyiségű víz segít a szolgáltatás alábbi vett el a mi számológép szeszcsempész. Egyéb összetevők nem minősülnek.
A 30 liter vizet adjunk hozzá egy elegyet főtt cukor 0,5 kg, fél liter víz plusz oldjunk fel 10 tabletták az aszkorbinsav, lehet 20, majd öntsünk 20 liter alkohol extrák vagy luxus, keverjük össze, majd keverjük újra három nap, és hagyja a pincében ülepedni hónap, kivéve, ha van elég türelme. Használat előtt adjuk hozzá a Riga balzsam kicsit ízlés szerint. Reggel feje nem fáj. Megpróbáltuk, sör és pálinka.
900 ml alkoholban, 1100 ml vízzel (vásárolni baba), ha ez nem lehetséges, akkor lágyítja az egyik, hogy. Glükóz gyógyszertár lezárt 40%, 20 ml. Szén íj és két evőkanál. Juice egy citrom.
A víz-alkohol, majd a glükóz és a citromlevet, és keverjük össze. 10-20 perc várakozás, elalszom szén. Nap két támasszal (például terpezhu elég), egy-két alkalommal tsezhu gyapjú. Lehűtjük, iszom. Az eredmény mindig kiváló. Nem másnaposság valaha, bár üzletek vodka általában nagyon beteg.
Volt 5-literes fiola alkoholt alfa. Arányában literes palack 500 legegyszerűbb palackozott víz, alkohol 400, 20 glükóz. Azt, hogy a dolog nagybetűvel "Nishtyak". De sok glükóz. Betöltött 510 víz és 10 glükóz. Mintha Krisztus járt a lába, hogy a szeretet. most már csak megértettem a szavak „A kenyér bor”, és ahogy az apa azt mondta Muller: „Vodka, csak melegszik”. Minden jó szerencsét a keresés!
Igen, uraim, elvtársak, a bánat nem javaslom, hogy igyon. Csak ünnepelni. Ne blur, nem zadurit. A fej egyértelmű, bár a karok és a lábak a tánc. Kruchina hogy a boltban.
Arra kérem, hogy megosszák a tapasztalatokat, az első alkalommal mix. A glükóz jelenlétében 5% -os oldat. Ha számít száma, „Táncoló” 40% -os oldat literenként kell lennie 160 ml. Reading levelezés látta ajánlások aránya 10% glükózt (5 és 50 ml literenként). Egy kicsit zavaros, tisztázza, kérjük dózist. ha „Ahhoz, hogy íze” - ekkor megpróbálja? Keverés után azonnal, vagy hagyja állni egy ideig?
1). Az Ön esetében az esetben több mint 100 ml, én nem hozzá, mert a vár alá.
Kettő). Próbáld meg egy pár órát.
Ahhoz, hogy a recept teszi a vodka, minden rendben van. De felmerül a kérdés: bogyó kész gyűjteménye, az alkohol még nem tenyésztették, hogy azt.
1. Várjalak 2 hét, amíg a vodka jön? Ha rögtön a szűrés bogyó dobás, mint ez tele van? Nincs idő várni, érett bogyó 🙂
2. Van-e értelme felvenni a glükózt, ha a készítmény likőr vodka, hogy hozzá kell adni egy tisztességes mennyiségű cukrot?
1). Azonnal hozzá. Semmi.
Kettő). Nem, határozottan.
Köszönjük! Azt kell szem előtt tartanunk. Az alkohol elég volt része már előre elkészített, így a glükózt adunk hozzá. Úgy tűnik, az alacsony fokú sírni, nos, azt hiszem, ez nem vész el.
Tudok cserélni a citromlevet, a citromsav. Ha igen, mennyit kell önteni sav 5 liter kész vodka.