A legjobb fajta uborka pácolás és a tokozás - részletes beszámolót!

A minőségi konzerv uborka nem csak attól függ a készítmény pác és feldolgozási módszer. Nagy jelentősége van a kiválasztott fajták, mert, mint tudjuk, vannak uborka, nem alkalmasak tuskó. Ropogós vastag húsa, nem üregek és keserű, elkülönült íz és aroma - mindezek csak nyert sót használva bevonat típusok. Számos fajtája igen nagy, ezért itt is megy csak a legjobb és bevált fajta uborka pácolás és a tokozás.

A legjobb fajta uborka pácolás és konzervipari

Kiválasztásának szempontjai fajták

Először is, tudnod kell, hogy minden fajta osztják kategóriákba függően a célra. Saláta uborka szánt friss fogyasztásra, a hőkezelés alatt, elvesztik összeroppant és legyen élvezhetetlen. Akkor ismeri fel őket egy vékony, sima bőr, sötét zöld színű és a hiányzó tövis. Ezen túlmenően, a gyümölcssaláta fajták elég hosszú.

Monsieur Olivier saláta

Só-bevonat minőségű jó friss és hőkezelés után a cellulóz továbbra is ropogós és ízletes. Ezek uborka ideális pácolás és megőrzése. A funkciók a só-bevonat fokozat: henger alakú, egy kis hosszú, fehéres zöld színű csíkok, sűrű, darabos bőr számos fekete foltok tüskék.

Válogatott Zelentsy sózására

A harmadik típus egyesíti a fő tulajdonságait az első kettő. többcélú fajtákat használják pácolás, a sózás, konzerválása, és természetesen friss fogyasztásra. Ezek az uborka nem sokban különbözik a só-bevonat: alkotnak fusiform, néha slaborebristaya, a bőr világos színű kis tubercles.

Top uborka tartósítására és pácolás

Amellett, hogy a kinevezését fajták kell figyelni, hogy más szempontok:

érési idő;
a betegségekkel szembeni rezisztencia és a kedvezőtlen körülmények között;
terméshozamok;
árnyék a tolerancia;
Zelentsy hiányában keserűség a nedvesség hiánya.

Top Quality uborka

Előnyben kell részesíteni a fajta megjelent a területen, mivel ezek a legalkalmasabbak a helyi éghajlati és talajviszonyok. Lovers kis konzerv uborka kell nézni a fajta uborkát írja gyümölcs, amely nem fejlődik, és kevés magot. Van egy só-bevonat uborka gerenda petefészek, alkalmas termesztésre a szobában körülmények között. Természetesen sok bokrok nem zakonserviruesh, de a téli ünnepek elég.

Egyéni figyelmet, só-bevonat és sokoldalú hibridek. Ők sokkal termelékenyebb, ritkán érinti jellemezhető betegségek barátságos érett gyümölcs, amely fontos szerepet játszik a megőrzése időszakban. Kevesebb csak egy - minden évben újra kell vásárolni a magokat.

A legjobb fajták a só-bevonat

A legjobb a régi pcheloopyljaemogo fajták. Ez ellenáll a szárazság és a hozam. A kifejezés a érését közeg. A déli régiókban a technikai érettség után jön 47-55 nap a középső sávban keresztül 55-70 napon át. Gyümölcsök nőnek 10-12 cm, húzza őket krupnobugorchataya intenzív zöld színű, fekete tüskék. Súly uborka 70-130 g a só formájában a gyümölcs hosszú ideig megtartja a kiváló ízű, cellulóz sűrűsége és ropogós tulajdonságokkal. Tartása minőség alacsony friss gyümölcs, uborka hamar elveszíti piacképességét. Nijinsky - dlinnopletisty minőségű, ezért javasoljuk, hogy növekszik a rácsos

Egy másik régi pcheloopyljaemogo fokozat. Ultra-gyors - a technikai érettség előfordul követő 35 napon belül a csírázást. Egy bokor rövid ostor silnooblistvenny gyümölcs kis (6-8 cm) hosszúkás ellipszis alakú. Súly 50-70 g uborka, fehéres zöld színű csíkokkal. A fajta nagyon ellenáll a hideg légtömeg, van egy jellegzetes illatot és finom íze. A sós és konzerv uborka ropogós és sűrű üregek a gyümölcsök nem állnak rendelkezésre. Széles körben régiókba Közép öv és észak-nyugati részén, az ország. A fő hátránya tekinthető gyors overmaturity gyümölcs a kertben

Nagyon népszerű fajta, azzal jellemezve hozam. Pcheloopyljaemogo, mid - érési idő 40-50 nap. Uborka hengeres alakú, egy vékony héjú krupnobugorchatoy telített zöld színű. Súly 107-120 g uborka, hossz 12 cm, nem keserű. Növény átlagos magasságú, egy gerenda petefészek, ritkán befolyásolja a lisztharmat. A kedvező feltételek a termés eléri 3,6 kg négyzetméterenként

A fajta jellemző a kis ízletes Zelentsy és a korai érés. Először uborka lehet betakarítani 40-45 nap. A gyümölcsök nem nőnek, eléri a hossza 6-10 cm, az átlagos súlya '80 Az íze nagyon hangsúlyos, keserűség nélkül, van egy jellegzetes illatát. A bőr vékony, tuberculate, gazdag zöld színű. A betegség érinti a kicsit, jó gyümölcsöt hideg és száraz időjárás

Nagyon gyümölcsöző. Csírázási az első gyümölcse 50 nap. Gyümölcsök vonalban vannak, slaborebristye, mintegy 100 g súlyú hámlasztó sárgászöld vonalak borított gödröcskék. A konzerv gyümölcs húsa tömör és ropogós, van illatát és ízét. Plant srednerosloe, gustooblistvennoe, szárazságtűrő és a rövid távú hideg légtömeg

Partenokarp fajta, tartják a legjobb pácolás. Fusiform gyümölcsök egyenletesen impregnáltuk sóoldattal, hosszú marad ropogós nem lesz üregek belsejében, és nem keserű. Meghámozd krupnobugorchataya, sötétzöld színű, finom fény csíkok. Műszaki lejárat történik 60 napon csírázási

Szintén nagyon népszerű fajta. Az első gyümölcsök betakarítását 40-45 nap. Uborka sötétzöld, krupnobugorchatoy bőr, chernoshipye, akár 14 cm-t. Az átlagos tömege 100 g hús puha, erős ízű, ropogós. A gyümölcs íze nem keserű még száraz körülmények között. Plant srednepletistoe érvényesül gerenda típusú petefészek

Grade univerzális használatra

Univerzális fajta egyre népszerűbb, különösen bokor típusú. Ezek a gyümölcsök tartható hosszabb ideig frissen, kevesebb, mint túlérett az ágyon, az íze nem rosszabb saláta fajták.

Műszaki lejárat után jön 40-45 nap. Grade jellemezve Mass érett gyümölcs, a kiváló hozam - átlagosan 3,5 kg méterenként téren. Zelentsy orsó telített színű. uborka hossza legfeljebb 12 cm, tömege 120 g bokor dlinnopletisty, petefészek képződött gerendák. Változatos körben régiónként Közép- és Black Earth zenekar

Fagyálló, a korai és nagyon gyümölcsöző. Ugyanilyen jól növekszik az üvegházakban és szabadföldi. Uborka hosszúkás-ovális, enyhén hangsúlyos bordázat, monokróm. gyümölcs hossza nem haladja meg a 10 cm, az átlagos súlya '80 Flesh tökéletesen megőrzi frissességét a pácolás és megőrzése, nem keserű, nem üresség. Hajtások közepes hosszúságú, gustooblistvennye szinte nem befolyásolja betegségek

Hozamú fajta, ahol a kompakt alakja a bokor. Csírázási az első betakarítás 48 nap. Zelentsy hosszúkás, sötétzöld, számos tüskék fekete. A hossza a uborka körülbelül 10 cm, átlagos súlya 100 g A legtöbb betegség rezisztens, ez normális fejlődésében még kedvezőtlen körülmények között. Friss uborka tárolni hosszú ideig anélkül, hogy elveszítené áru minőségét és pácolás hőkezelés után a pép ropogós és ízletes

Közülük az egyik korai fajták klaszter típusú. Az első szüret hozama 40-43 nap Zelentsy érik nagyon barátságos. Sötét gyümölcs eléri a hossza 9 cm, átlagos súlya 70 g. Peel krupnobugorchataya fehér gyapjú. Grade hozamú, ellenáll a legtöbb betegség, tolerálja rövid életű szárazság

Korai, cluster típusú. Zelentsy rendezi, 9-11 cm hosszú, orsó alakú. Skin színe világos zöld, fekete tüskék. Friss uborka hosszú rugalmasak maradnak, és nem sárgulnak, szállítható, sózott és konzerv megtartja frissességét és ízét

Korán érő, pcheloopyljaemogo. Értékelik a finom, ropogós textúra és a hosszú ideig tartó termés. Zelentsy krupnobugorchatye rendezi, akár 12 cm hosszú. A bőrszín világoszöld finom fehéres csíkokkal. Uborka tartják teljesen friss, megőrzi jó íze pácolás. Az üzem egy erőteljes, mászó igényel növekvő rácsos. Jó gyümölcs Közép-band, Black Earth, az észak-nyugati régióban

Népszerű hibridek téli előkészületek

hibridek a kitermelés több mint fedezi a mag, olyan sok kertészek inkább a hagyományos fajták. Az alábbiakban a legjobb hibridek uborka üres a tél.

Korai, önbeporzóak típusok. Gyümölcsök silnobugristye, sötétzöld színű, hossza 15 cm. Az átlagos hozam mintegy 7 kg négyzetméterenként. A rostpép nem keserű, hőkezelés után marad ropogós, kellően sűrű, üregmentes, kellemes íz és aroma

Az egyik legnépszerűbb hibridek pcheloopyljaemogo. A gyümölcs érik 50 nappal a csírázás után. Értékes az egyszerűség kedvéért, betegség-ellenállóság, a hozam és gazdag íz. Zelentsy illatos, 12 cm hosszú, súlya körülbelül 100 gramm cellulóz üregek nélkül, nem keserű, és a só konzerv formájában tárolt ropogós

Pcheloopyljaemogo termesztenek üvegházakban. Uborka hengeresek, zöld, fehér csíkos és egy könnyű viaszos virágzás. Az átlagos tömege 100 g, hossza 12 cm. Négyzetméter lehet gyűjteni akár 20 kg gyümölcs minősége. A húsa jó ízű, ropogós, keserűség nélkül, tökéletes pácolás

Shade toleráns és hidegtűrő. Meg lehet beltéri termesztésre. Term lejáró 43-45 napig. Uborka orsó hossza 11 cm, tömege 100 g, telített zöld árnyalat. Ez nagy íz konzerv formában, nem üresség, keserűség sem. Jó körülmények között ez ad mintegy 10 kg gyümölcs négyzetméteres

Korán érő és gyümölcsöző. Gyümölcsök uborka típus, 8 és 12 cm, világos zöld színű. A bőr vékony, slabobugorchataya, fekete tüskék. Friss Zelentsy jól tolerálták szállítás sokáig nem sárgák. A konzerv marad ropogós és finom ízét. Azt a nagy ellenállás a legtöbb betegség, az aszály, rövid hűtési

Mindezek fajták és hibridek már tesztelték az idő, és van egy nagyon pozitív visszajelzéseket. A megfelelő ellátás és betartását ültetési időpontok, mindegyikük az Ön számára ízletes gyümölcs, nem csak a nyári használatra, hanem felkészülés a tél.

Mit kell tudni, hogy mikor vásárol magvak